Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Kluweh Pepaya Muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Kluweh Pepaya Muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Kluweh Pepaya Muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Kluweh Pepaya Muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh Kluweh Pepaya Muda diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Kluweh Pepaya Muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Kluweh Pepaya Muda memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belanja ke kang Sayur dan nemu kluweh yang sudah diracik untuk sayur lodeh itu seneng banget, saya suka dengan olahan kluweh. Kluweh ini sejenis nangka muda yang bisa di olah seperti olahan nangka muda, di lodeh, di gulai, dll. Pas banget nie buat menu buka puasa dan setor Arisan Cooksnap Timlo yang dimenangkan oleh mba Annora @cook_5512929.. Maafkan ya mba baru sempat setor Cooksnap resep mba...🤗🙏 Source : Annora Kitchen @cook_5512929 #ArisanCooksnapTimlo_Dewi #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahansayuran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Kluweh Pepaya Muda:

1. 🍄3 Bungkus Bahan Lodeh
2. kluweh
3. Pepaya muda
4. Kulit melinjo
5. Daun melinjo
6. 🍄Bumbu iris
7. 3 siung bawang putih
8. 2 siung bawang merah
9. 5 buah cabe ijo keriting
10. 🍄Bumbu Lainnya
11. 3 lembar daun salam
12. 2 potong lengkuas ukuran kecil
13. 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
14. 1 sdt garam
15. 1 sdm gula pasir
16. 1 bks santan instan (me: kara @65 ml)

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Kluweh Pepaya Muda

1

Siapkan bahan lodeh, cuci bersih, sisihkan. Siapkan bumbu iris dan bumbu lainnya. Tumis bawang merah dan putih hingga harum.

2

Tambahkan daun salam dan lengkuas, tumis sebentar lalu masukkan bahan lodeh, tambahkan air secukupnya.

3

Rebus bahan sayur hingga cukup matang dan mendidih, kemudian masukkan bumbu lainnya garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir dan santan.

4

Masak hingga bumbu meresap dan tercampur merata (jangan lupa tes rasa dan sesuaikan selera). Jika sudah pas dan matang, matikan api. Sayur Lodeh Kluweh Pepaya Muda siap disajikan..makin mantap dinikmati dengan sambal terasi dan ikan asin goreng🤤👍🤗