Anda sedang mencari inspirasi resep 633. Kue Jenderal Mabok Khas Kutai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 633. Kue Jenderal Mabok Khas Kutai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 633. Kue Jenderal Mabok Khas Kutai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 633. Kue Jenderal Mabok Khas Kutai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 633. Kue Jenderal Mabok Khas Kutai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 633. Kue Jenderal Mabok Khas Kutai memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wah wah wah Akhirnya bisa mencoba kue khas Kutai , Kalimantan Timur satu ini nih berkat cooksnap resepnya mbak Iza Romli , alhamdulillah Ini saya buat ½ resep ya Namanya khas sekali ya Katanya sih konon, dulu pernah ada prajurit yang suka makan kue ini, karena keterusan akibatnya ketagihan deh. Si prajurit suka banget sama kue ini (istilah di sana inilah yang dimaksud dengan mabok) Lucu ya namanya , itulah uniknya Indonesiaku Teksturnya lembut banget loh ini Kata mbak Iza, kalau di Kutai sana tuh dijual saat Ramadhan Semakin banyak tepungnya ya makin murah harganya hehe Semakin banyak telurnya makin mahal dan makin lembut juga kuenya Dan ternyata , menurut saya kue satu ini mirip sekali dengan bingka pandan telur dari Banjar Nah itulah uniknya Indonesiaku, banyak kuliner yang mirip-mirip di seluruh Indonesia ya Kadang hanya di beda nama, beda salah satu bahan, beda perlakuan, tapi rasa mirip-mirip gitu Seperti kue satu ini nih Terimakasih ya mbak iza untuk resepnya Alhamdulillah bisa kenal kue satu ini 😘💜 Source @QiuQitchen #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Iza #Masakan_KhasKutai #Masakan_KhasKaltim #JajananTradisional #KulaEtamCoCoK #KhasKalTim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 633. Kue Jenderal Mabok Khas Kutai:

1. 50 ml jus pandan (jangan diganti pasta pandan)
2. 3 butir telur
3. 25 gr tepung terigu
4. 65 gr gula pasir (kurangi gulanya jika suka tidak begitu manis)
5. 300 ml santan sedang
6. 1/4 sdt vanili bubuk
7. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat 633. Kue Jenderal Mabok Khas Kutai

1

Panaskan kukusan Siapkan jus pandan Campur santan, jus pandan, gula pasir, vanili bubuk dan garam. Aduk rata Kemudian perlahan masukkan tepung, aduk sampai tidak ada yang menggerindil Terakhir masukkan telur Lalu kocok dengan whisk (Jika ingin lebih lembut dan mudah bisa diblender campur jadi 1 semuanya, punya saya tidak)

2

Kemudian letakkan di cetakan/wadah yang tersedia Kukus selama 20 menit/sampai matang (sesuaikan kukusan masing-masing ya) Jangan lupa koreksi kematangannya ➡️Nah ini punya saya 20 menit untuk cup alumunium foil sudah matang Untuk 2 cup lainnya masih kurang matang akhirnya dikukus lagi hehhe

3

Setelah matang siap disajikan Selamat mencoba💜