Serabi Kuah Kinca

Dipos pada February 7, 2022

Serabi Kuah Kinca

Anda sedang mencari inspirasi resep Serabi Kuah Kinca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serabi Kuah Kinca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serabi Kuah Kinca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serabi Kuah Kinca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Serabi Kuah Kinca adalah 21 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Kuah Kinca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Kuah Kinca memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Serabi kuah kinca ini cukup banyak ditemui di penjual jajan pasar pinggir jalan deket rumah. Kalau saat bulan Ramadhan, dulu lumayan sering juga beli serabi ini di sekitaran kampus karena serabi kuah kinca adalah salah satu jajanan favorit saya saat bulan puasa selain es pisang ijo. Serabinya empuk dan rasanya yang ga terlalu manis, cocok banget emang dimakan bareng kuah kincanya. Kalau saya lebih suka kuah kincanya dimasukin ke kulkas dulu, jadi dinikmatinya lebih dingin πŸ˜‹. Source: @myhomemadefood #ResepSerabi #PekanPosbar #KopiJos_JajanPinggirNdalan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Kuah Kinca:

  1. Bahan Serabi:
  2. 150 gram Tepung Terigu Protein Sedang
  3. 50 gram Tepung Beras
  4. 25 gram Gula Pasir
  5. 1 butir Telur Ayam
  6. 1/2 sdt Garam Halus
  7. 1/2 sdt Baking Powder
  8. 1/2 sdt Ragi Instan
  9. 250 ml Air
  10. Bahan Kuah Kinca:
  11. 200 ml Air
  12. 65 ml Santan Instan
  13. 75 gram Gula Jawa
  14. 2 sdm Gula Pasir
  15. 1/2 sdt Garam Halus
  16. 1 lembar Daun Pandan
  17. 1 sdm Tepung Beras + 2 sdm Air, larutkan

Langkah-langkah untuk membuat Serabi Kuah Kinca

1
Saus Kinca: Dalam panci, campur semua bahan saus menjadi satu, kecuali larutan tepung maizena, aduk rata. Rebus dengan api sedang-kecil hingga mendidih dan gula larut. Angkat.
Serabi Kuah Kinca - Step 1
Serabi Kuah Kinca - Step 1
Serabi Kuah Kinca - Step 1
2
Serabi: Dalam wadah, campur semua bahan menjadi satu. Tuang air perlahan sambil diaduk menggunakan whisk hingga adonan tercampur rata. Tutup adonan dengan kain bersih, diamkan selama 1 jam.
Serabi Kuah Kinca - Step 2
Serabi Kuah Kinca - Step 2
Serabi Kuah Kinca - Step 2
3
Setelah 1 jam, adonan akan tampak berbuih, aduk rata. Panaskan teflon dengan api kecil (saya pakai cetakan martabak mini). Olesi teflon/lubang cetakan dengan sedikit minyak.
Serabi Kuah Kinca - Step 3
Serabi Kuah Kinca - Step 3
Serabi Kuah Kinca - Step 3
4
Setelah cetakan benar-benar panas, tuang 1 sendok sayur adonan. Setelah permukaannya berpori, tutup. Tunggu hingga matang sempurna lalu angkat.
Serabi Kuah Kinca - Step 4
Serabi Kuah Kinca - Step 4
Serabi Kuah Kinca - Step 4
5
Penyajian: Tata serabi dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah kinca. Serabi Kuah Kinca siap dinikmati β™₯️β™₯️.
Serabi Kuah Kinca - Step 5
Serabi Kuah Kinca - Step 5
Serabi Kuah Kinca - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Cincau Milk Tea

Es Cincau Milk Tea

#GA_TheNextLevel #Ketupad #Posbar #PekanPosbar Source : Donna Lubis Masih ada sisa cincau di kulkas yang di pakai buat es campur kemarin. Biasa liat Cookpad buat cari inspirasi dan nemu resepnya mba Donna. Alternatif buat minuman segar pas buka puasa.. πŸ₯°

Es pisang ijo

Es pisang ijo

Bismillah setelah satu tahun baru bikin si pisjo ini lagi, terakhir bikin pas Ramadhan tahun lalu tapi menggunakan metode kulit nya di dadar pake teflon modal resep dari YouTube dan belum gabung di Cookpad kali ini menggunakan metode yang beda lagi dan sdh bergabung di Cookpad tentunya 😁 Recook dari resep nya mba @Kusmawati πŸ™ #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

Cincau Nata de coco float

Cincau Nata de coco float

ketika kebayang yang seger seger buat buka puasa bikin ini aja yuuk #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

1 gelas
10 menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Hallo moms! Lama banget gak posting resep.. Padahal dr sebelum puasa sdh poto poto, edit edit tinggal posting yaowoh belum juga posting. Wkwkwk.. Baiklah ini cooksnap ayam panggang punya Xander's Kitchen.. Resep blio pasti super duper simple, tp saya modif sedikit yaa moms hehe.. Sesuaikan dg selera aja.. Cuss kemon bikin, sooo Simpel!

Puding Misoa

Puding Misoa

Dapat surat cinta nih dari @MamahCookpad untuk kreasi makanan sehat yang dikukus untuk meramaikan #pekanposbar kebetulan emang lagi niat mau bikin ini resep dari emakku, biasanya mamaku bikinnya pas bulan puasa aja, jadilah kepingin bikin sendiri karena kita semua juga lagi batpil. Nah resep ini takarannya menggunakan mangkuk cuci tangan, jadi gampang bgt kan...

Hidangan Lebaran 2021 (Tahu Campur Sby, Lasagna dan bakso)

Hidangan Lebaran 2021 (Tahu Campur Sby, Lasagna dan bakso)

Assalamualaikum Wr Wb Kami sekeluarga mengucapkan : "Selamat Hari Raya Idul Fitri, 1 Syawal 1442 H" Mohon maaf lahir bathin atas segala kekhilafan dan kesalahan kami Semoga Allah SWT ridho dengan hidup dan ibadah kita, memberkahi umur kita dan mengijinkan kita untuk bertemu dengan Ramadhan tahun depan . Ini kali kedua lebaran tidak mudik, kita ambil hikmahnya saja ya daripada berkeluh kesah. Biasanya tidak pernah menyiapkan hidangan lebaran di Surabaya karena kita semua mudik. Kali ini saya menyiapkan hidangan Lebaran untuk di rumah orang tua dan mertua. Menu yang saya masak adalah tahu campur khas Surabaya, ini kesukaan orang orang dewasa, sedangkan Lasagna untuk anak anak. Bakso menu favorit semua umat. Hahaha Tema menu hidangan Lebaran kali ini dari Bu Yeny, semoga bu Yeny berkenan. Semoga Bu Yeny dan keluarga selalu di lindungi Allah SWT, diberikan kesehatan dan berkah. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #dapoertara

Putri Salju Mete Cookies

Putri Salju Mete Cookies

Bismillah.. Tak terasa Lebaran dalam hitungan jam lagi yaa.. Pasti udah pada sibuk rapi2 dan menyusun kue kering di rumah πŸ€—πŸ€— Salah satu varian pengisi toples nih, walo vintage tapi Putri Salju tetap selalu dicari 😍😍 Dan ini enakk banget lhohh, ngeprul walo tanpa Telur (eggless).. Kacang Mete aku ganti kacang tanah sangrai plus sedikit parutan keju edam, rasanya jadi tambah special πŸ˜‹πŸ˜‹ Mohon maaf lahir dan batin buat teman2 Cookpad semua.. Semoga kita dipertemukan lagi dengan Ramadhan di tahun depan, aamiin πŸ˜˜πŸ™πŸ™ Source : Veronica Dhani #PejuangGoldenApron3 Week 50

Puding Roti Tawar Panggang

Puding Roti Tawar Panggang

Bikin takjil yang emang niat di makan pas buka puasa, ini pinginnya di taruh kulkas dulu sih biar enak πŸ˜‚ tapi udah kecomot pasukan kecil duluan. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity_Probolinggo #MasakItuSaya #KreasiBumil #CookpadIndonesia

8 orang
40 menit
Nastar 1kg

Nastar 1kg

Setiap Ramadhan pasti nih bikin nastar , dari tahun ke tahun baru kali ini nastar nya glowing dan adonan nya pas , terima kasih ka @dapur WT

Es Kolang Kaling Cheese Mate

Es Kolang Kaling Cheese Mate

Siapa sih yg ga kenal es kolang kaling?! Es ini emg terkenal banget dikala bulan puasa datang. Ada yg tau darimana es ini berasal? Yup, es ini berasal dari Betawi, menyebar dan terkenal ke penjuru Indonesia 😊 Kali ini saya akan membuat Es Kolang Kaling Cheese Mate, apa sih bedanya?? Jelas beda donk!! Es ini creamy dan cheese banget karena mencampurkan Coffee mate dan keju oles. Benar-benar kekinian deh! Wajib coba...

2 Gelas
Kopyor Roti Kelapa Muda

Kopyor Roti Kelapa Muda

Alhamdulillah jadi salah satu jualan aku.. πŸ€—πŸ€— Oiyah ini di daerah lain namanya bongko / pipis / pipes.. Sama seperti disini, biasanya hanya ada di bulan Ramadhan.. Tapi sekarang sih banyak yg jualan di bulan biasa juga..

12 cup
King Mango

King Mango

Bismillahirrahmanirrahim... Mumpung musim mangga...dari bulan Ramadhan kemarin sampai hari ini masih aja mangga yg jadi idola🀭. Mangga lagi naik daun..ulat kali😁 Sempat viral setahun yang lalu...rasanya perpaduan dari jus sama ice cream ...apa lagi si dedek di tambahin lagi Yakult udah deh nano"rasanya🀭 #KingMango #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

4 gelas
30 menit
Cookies coklat susu No Oven No Mixer Eggless

Cookies coklat susu No Oven No Mixer Eggless

Selama Ramadhan enak buat cemilin cookie ehehe CUMA 3 BAHAN AJA KAKAAA #PejuangGoldenApron3

Sop Buah Naga merah

Sop Buah Naga merah

Bismillah ramadhan hari ke 28 Alhamdulillah masih dengan sajian buka puasa es buah atau SOP buah

4 orang
30 menit
Quick takjil

Quick takjil

Ceritanya lagi menghemat.. πŸ˜‰

Podang Kentang Betunu

Podang Kentang Betunu

Konon katanya ini jajanan asil kutai. Rasanya legit, manis dan enak.. cocok untuk menu berbuka puasa. Mirip bingka kentang banjar tapi ini teksturnya lebih padat. Source : Opi bun https://cookpad.com/id/resep/2956665-podang-kentang-betunu?invite_token=S7DfRsf1zFEvmWTGC8D7nq5V&shared_at=1625440435 #KupasHabisResep #PodangKentang_OpiBun #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda

3 orang
60-90 menit
Balado pindang tongkol

Balado pindang tongkol

source : Pipit Susiani cocok di sebelahin sama sayur bening, buka puasa makin nikmat, alhamdulillah

1 porsi
45 menit
Bubur Candil kuning

Bubur Candil kuning

Assalamualaikum semua...lagi pada bosen kan... Mending bikin yang enak buat berbuka puasa dan sahur...😊

Chicken Grill Sambal Matah

Chicken Grill Sambal Matah

Setelah sekian lama gak share resep, kali ini saya baru rajin foto masakan.. maklum ada kesibukan lain.. 😁 Masih dibulan suci Ramadhan, kemarin sempat bikin menu ini, karena ada stok fillet dada ayam dan bumbu rempah (sayangnya gak ada daun jeruk 😌).. Menu ini saya padukan dengan edamame masak pakai garlic. Yuk dicoba resepnya

3 orang
30 menit