Anda sedang mencari inspirasi resep Rujak aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rujak aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rujak aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rujak aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak aceh memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya udh lama bgt pengin bikin rujak ini dr sebelum Bln puasa kemarin.., tp gak jg dpt2 mangga kweni nya..., eehh kmrn hr Sabtu pas ke warung Pade sayur nemu mangga kweni ini lgs girang doong...😅💃 Lgs deh cuusss bikin...😅 Ini segeerrr bgt, perpaduan rasa pedas, manis, asam & aroma dr kweni yg di blend jd semacam smoothie gitu..., endolita 😅😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak aceh:
- 2-3 bh mangga kweni matang uk sedang
- 3 bh cabe merah (boleh tambah rawit kalo suka pedas) - haluskan
- 3 keping gula jawa
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt asam jawa
- secukupnya Garam
- 300 ml air (sesuaikan dg kekentalan nya)
- Buah-buahan :
- 2 bh mangga muda
- 1/2 bh pepaya mengkal uk kecil
- 2 bh bengkoang uk sedang
- 1/2 bh nanas
- Kedondong (lg ga punya)
- 150 gr kolang kaling (rebus sampe matang)
- Bisa jg tambah buah yg lain ya
Langkah-langkah untuk membuat Rujak aceh
