Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur SumSum Kuah Candil Jahe Rainbow yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur SumSum Kuah Candil Jahe Rainbow yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur SumSum Kuah Candil Jahe Rainbow, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur SumSum Kuah Candil Jahe Rainbow enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur SumSum Kuah Candil Jahe Rainbow sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur SumSum Kuah Candil Jahe Rainbow memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini hasil karya Ramadhan kemarin.. Tiba-tiba anak lanang minta diajak bikin takjil buat tugas sekolah. Berhubung mamak WFH, eksekusinya pas weekend dan tetep aja kemrungsung..hehehe.. Dan inilah kolaborasi ide tiba2, kekemrungsungan persiapan buka dan anak lanang yg grogi di dapur..😁 Tapi alhamdulillah hsilnya mantap..😘👌 Dalam filsafat Jawa, bubur sumsum ini dianggap hidangan utk mengembalikan kekuatan, menghilangkan lelah, dan kali ini saya gabungkan dengan jahe utk menghngatkan tubuh dngan nuansa manis yg meningktkn mood. Jadi paass bnget buat buka puasa atau hidangan sore buat mengembalikan semangat. Yukks cobain..😘👌 #GA_TheNextLevel #Week52 #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur SumSum Kuah Candil Jahe Rainbow:

1. Bahan Candil :
2. 100 gr tepung ketan
3. 1 sdm santan instan
4. 1 sdm minyak sayur
5. secukupnya air untuk campuran candil
6. Beberapa pasta warna makanan
7. Kuah Jahe
8. secukupnya air (sekitar 500 ml) untuk kuah
9. sekitar 2-3 blok kecil gula merah+1 sdm gula putih
10. 2-3 cm jahe, geprek
11. Bahan Bubur Sum Sum
12. 90 gr tepung beras
13. 850 ml (air+1 bks santan instan 65 ml dikurangi utk candil)
14. 1 lbr daun pandan, ikat dan remas
15. secukupnya garam
16. secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bubur SumSum Kuah Candil Jahe Rainbow

1

Buat kuahnya : didihkan air, lalu masukkan gula merah yang sudah disisiri agar cepat larut, gula putih dan jahe geprek. Tes kadar manisnya. Jika sdh pas, saring.

2

Candil : campur tepung ketan dengan santan instan dan minyak sayur, lalu beri air sedikit demi sedikit dan campur rata hingga kalis tapi tdk lembk dan jangan diuleni. Selanjutnya saya bagi 3 dan beri warna masing-masing hingga rata, bulatkan kecil-kecil.

3

Didihkan lagi saringan air gula. Lebih enak tambahkan daun pandan yg diikat dan diremas agar keluar sarinya. Masukkan bulatan candil, tunggu hingga mengapung semua dan biarkan sebentar untuk memastikan matang.

4

Bubur Sumsum : campur semua bahan, aduk rata, baru panaskan di atas kompor sambil trus diaduk. Tambahkan daun pandan sambil terus diaduk. Tes rasa, jika sudah pas, aduk terus hingga meletup-letup berapa saat agar benar2 matang. Matikan kompor sambil aduk aduk hingga letupan hilang.

5

Penyajian : tuang bubur sumsum ke mangkok, lalu tuangi kuah candil jahenya. Mantaapp.. 😘👌