Anda sedang mencari inspirasi resep Wadai Bingka Tapai Singkong -121 (by Bumi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wadai Bingka Tapai Singkong -121 (by Bumi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wadai Bingka Tapai Singkong -121 (by Bumi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wadai Bingka Tapai Singkong -121 (by Bumi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wadai Bingka Tapai Singkong -121 (by Bumi) adalah 11 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wadai Bingka Tapai Singkong -121 (by Bumi) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wadai Bingka Tapai Singkong -121 (by Bumi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wadai Bingka Tapai Singkong -121 (by Bumi) memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari kelasnya Chef Meliana saat Ramadhan 2021. Kali ini bikin wadai bingka yang artinya kue bingka. Kue ini khas suku Banjar dari Kalimantan Selatan. Kalo pendapat pribadi di Jawa rasanya mirip kue lumpur. Bahan dan cara pembuatan mudah dipraktekkan di rumah. Rasanya juga enak dan cocok untuk cemilan berbuka puasa dengan kreasi aneka topping. Ouiya, karena lagi ada event cocotang plesiran ke Bali, jadi sekalian deh aku recook resep yang sama dari mba Erlyn Bukhori #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Bali #CookiesPlesiran_Bali #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wadai Bingka Tapai Singkong -121 (by Bumi):

1. Bahan Adonan
2. 3 buah telur ayam/ bisa diganti 2 bh telur bebek/
3. 280 gr tapai singkong
4. 100 gr tepung terigu
5. 100 gr Gula pasir
6. 3 bungkus santan kara ukuran 65 ml
7. Topping
8. 1 sdm margarine (dicairkan)
9. 3 sdm meses coklat

Langkah-langkah untuk membuat Wadai Bingka Tapai Singkong -121 (by Bumi)

1

Haluskan tapai dengan garpu. Buang tangkainya sehingga tekstur tapai lembut.

2

Siapkan bahan-bahan yang sudah ditimbang di wadah masing-masing. (telur ayam dapat diganti telur bebek untuk rasa otentik khas banjar)

3

Kocok telur menggunakan wisk hingga telur mengembang dan berbusa.

4

Tambahkan gula pasir. Kocok kembali hingga gula larut. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata. Tambahkan santan. Aduk kembali hingga rata. Kemudian terakhir masukkan tapai, aduk hingga rata. (Untuk hasil tidak kempes dapat tambahkan baking powder)

5

Panaskan loyang. Masukkan adonan ke dalam lubang loyang. Isi 3/4 lubang loyang. Tutup loyang. Masak menggunakan api sedang hingga adonan matang. Bisa check kematangan dengan menusukkan lidi pada tengah kue, jika sudah kering artinya sudah matang. Jika menggunakan loyang ini, harus di tatakin alas antara kompor dan loyang agar tidak gosong.

6

Setelah matang. Diamkan hingga kue dingin. Lalu olesi dengan margarin yang sudah dicairkan lalu diberi topping meses. Topping dapat diganti sesuai selera, baik keju, buah, atau lainnya. Alhamdulillah. Selamat mencoba.