Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Walik Aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Walik Aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Walik Aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Walik Aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Walik Aci adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Walik Aci diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Walik Aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Walik Aci memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama tidak mengolah makanan berbahan dasar aci. Karena ada tahu cokelat sisa tahu isi, jadi saya manfaatkan aja jadi camilan dadakan. Alhamdulillah ini percobaan kedua berhasil, soalnya di percobaan pertama nggak berhasil karena memang nggak dibalik tahunya karena buru-buru buat buka puasa, kalau nggak dibalik tahunya, acinya terlalu lengket teksturnya jadi ya lbh enak dibalik supaya cocok dengan resep aslinya yang terinspirasi dari mbak shelly tanadi. Silahkan dicoba... bisa ditambah sambal bumbu rujak/ sambal kecap ya supaya semakin nikmat😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Walik Aci:

1. 5 buah tahu cokelat
2. 5-6 sdm tepung tapioka
3. 2-3 sdm tepung terigu
4. 1 batang daun bawang
5. 1 buah bawang putih (haluskan)
6. Air panas (50-70 ml)
7. Garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Walik Aci

1

Potong tahu menjadi 2 (karena saya pake tahu cokelat yg segitiga, jadi saya bagi 2 supaya ukurannya tidak terlalu besar. Jika pakai tahu cokelat kotak, robek bagian tengah tahu lalu keluarkan isi tahu) lalu keluarkan isi tahu dan balik tahu pelan-pelan

2

Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu, daun bawang yg sudah diiris tipis-tipis, bawang putih, garam dan bubuk kaldu. Aduk lalu masukkan air panas. Aduk hingga adonan tercampur. Setelah itu masukkan isi tahu, aduk hingga rata.

3

Lalu masukkan adonan aci ke dalam tahu yang sudah dibalik. Goreng dengan api sedang, jika warnanya sudah kecokelatan, angkat.

4

Tahu walik aci siap dihidangkan. Cocok dengan sambal kecap dan sambal bumbu rujak😋