Anda sedang mencari inspirasi resep Gudeg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gudeg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gudeg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gudeg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gudeg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gudeg memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Taqobalallahu minna wa minkum....Alhamdulillah kami sekeluarga masih diberi kesempatan bisa menyelesaikan puasa tahun ini. Saatnya idul fitri tiba. Bahagia semua. Kami merayakannya dg membuat gudeg, sambal goreng. Ayam panggang dan telur asin aku beli yg siap saji. Meski tak ada opor dan kupat. Alhamdulillah semua menikmati. Aku bagi resep gudegny aja ya...cita rasa gudeg ini manis dr gula merah dan gurih dari santan kelapa. #Cookpadcommunity_Solo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gudeg:
- 1 bh nangka muda
- 5 lembar daun jati muda
- Air
- 🌸Bumbu cemplung:
- 350 gula jawa
- 2 saset santan instan
- Garam
- Kaldu jamur
- 5 helai daun salam
- Laos geprek
- 🌸Bumbu halus:
- 1 sdt ketumbar
- 15 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 7 bh kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Gudeg
