Anda sedang mencari inspirasi resep Kerak Nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerak Nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerak Nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerak Nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerak Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerak Nasi memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi gak selera makan, bingung mau makan apa buat sahur. Akhirnya kepikiran, nasi dikeringin aja trus dibikin kerak nasi. Dan setelah jadi, bener aja, enak juga. Serasa makan kerak telor. #GA_TheNextLevek #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerak Nasi:

1. 4 butir telur
2. 1 piring nasi/1 porsi
3. 1/2 sdt kaldu bubuk
4. 1/4 sdt pada halus
5. 5 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Kerak Nasi

1

Siapkan bahan. Campur nasi dengan lada dan kaldu bubuk, aduk

2

Siapkan 2 butir telur. Panaskan minyak masukkan nasi, masak terus sambil di aduk2 sampai nasi mengeras kemudian masukkan telur dan aduk2. Pindahkan nasi telurnya ke teflon kecil. Siapkan lagi 2 butir telur, kocok sebentar dengan sendok atau garpu kemudian tuang di atas nasinya. Masak dengan api kecil sampai nasinya bisa dipindahkan ke teflon semula yang lebih besar

3

Nah ini kerak nasinya sudah dipindahkan ke teflon semula. Masak terus dengan api kecil sampai matang. Tara....sudah mateng deh kerak nasinya, tempatkan pada wadah. Enak dimakan dengan saus sambal.