Dragon Fruit Sago

Name: Dragon Fruit Sago
Yield: 5-6 Cup
Ingredients: 1 buah naga ukuran sedang; 1 bungkus Nutrijel Plain; 5 sdm gula pasir; 700 ml air matang; Nata de coco (isinya saja, tanpa air); Sagu mutiara (rebus hingga matang,gunakan metode 5 30 7); Selasih (rendam air panas sebentar); Secukupnya susu UHT; Secukupnya Kental Manis

Dipos pada February 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Dragon Fruit Sago yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dragon Fruit Sago yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dragon Fruit Sago, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dragon Fruit Sago enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dragon Fruit Sago adalah 5-6 Cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dragon Fruit Sago diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dragon Fruit Sago sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dragon Fruit Sago memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah dikasi temen buat takjil waktu Ramadhan kemaren, seger banget, enak lagi. Buatnya gak ribet, hasilnya dapat banyak. Cus cekidot resepnya 👇

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dragon Fruit Sago:

1 buah naga ukuran sedang
1 bungkus Nutrijel Plain
5 sdm gula pasir
700 ml air matang
Nata de coco (isinya saja, tanpa air)
Sagu mutiara (rebus hingga matang,gunakan metode 5 30 7)
Selasih (rendam air panas sebentar)
Secukupnya susu UHT
Secukupnya Kental Manis

Langkah-langkah untuk membuat Dragon Fruit Sago

Pertama potong-potong buah naga, lalu blender hingga halus, sisihkan

Tuang Nutrijel Plain ke dalam panci, tambahkan 5 sdm gula pasir, lalu tuang 700 ml air matang, aduk hingga gula larut. Setelah itu masak dengan menggunakan api sedang, sambil terus diaduk hingga mendidih.

Jika sudah mendidih, matikan api. Tuang buah naga yang sudah diblender ke dalam cairan Nutrijel, aduk hingga rata, lalu tuang ke dalam wadah, biarkan dingin dan mengeras.

Jika jelly sudah mengeras, potong-potong dadu.

Selanjutnya siapkan wadah, letakkan potongan jelly buah naga, nata de coco, sagu mutiara (yang sudah direbus sebelumnya), dan biji selasih (yang sudah direndam air panas)

Lalu tuang susu evaporasi, tambahkan susu UHT secukupnya. Aduk hingga semua isian nya tercampur rata, jangan lupa tuang beberapa sendok makan kental manis. Tingkat kemanisan nya, disesuaikan berdasarkan selera masing-masing.

Setelah semua bahan tercampur rata, Dragon Fruit Sago bisa langsung disantap, atau disimpan di kulkas beberapa jam terlebih dahulu, menikmati Dragon Fruit Sago dalam keadaan dingin lebih mantap.

NB : Tips untuk merebus sagu mutiara agar cepat dan menghemat waktu, pertama didihkan air, masukkan secukupnya sagu mutiara, rebus selama 5 menit, jangan lupa tutup pancinya. Setelah lima menit, matikan api, tapi tutup panci jangan dibuka, setelah 30 menit, nyalakan lagi api, rebus kembali selama 7 menit. Pada tahap ini, sagu mutiara sudah matang sempurna, tinggal ditiriskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Donat Tanpa Telur (Ukuran sendok)

Pengen nyenengin suami pas buka puasa 🥰 Berhubung ngga punya timbangan dapur, jadilah pakai ukuran sendok. Tapi tetap endol loh moms... Semoga bermanfaat 😊 #PejuangGoldenApron3

sekeluarga

Buko Pandan🥥

Aseliiii ini sih seger banget, apalagi di minum waktu buka puasa😆 resep asli di philipine pakai whipping cream juga ya, cuma saya rasa pakai susu evaporasi aja sudah creamy🤤🤗 #CookpadaCommunity_Sby

Bubur ketan hitam kacang hijau

Puasa terakhir ingin buat menu yang spesial,ehm...buat bubur ja.sederhana tapi kaya akan karbohidrat. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bojonegoro

Es Pelangi (Rainbow Ice)🌈

Rekomendasi es segar buat buka puasa nih😍🌈 bikinnya ternyata super simpel wkwk #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu50 #MasakAsyik

Sahur hr ke 4. Cah sawi orak arik telur

Brownie Pie

Selasa 08-06-2021 ..... Emang udah lama pingin banget bikin pie brownie ini....eh ketemu sama resep ini milik mba Herlin Wulan mastah perbakingan dari Code. Tapi aku bikinnya ko masih amburadulnya ya crustnya ini, tapi untuk rasanya uueenak banget deh dan pas bikin ini sekalian buat buka puasa kemarin dan terus ditemenin sama teh tawar anget aja udah nikmat banget loh. Untuk didalamnya kalo mba herlin kan dikasih potongan coklat ya, tapi kalo aku, aku kasih milo cube dan ternyata milonya itu aku kira bakal lumer setelah mateng, ooh tapi ternyata tidak dan malah jadi ada berasa sensasi kres-kres nya gitu waktu digigit dari similo cube nya itu 😄 Next jika buat lagi harus lebih cantik lagi crust nya 😄👍. Padahal juga aku tuh kurang ngerti loh istilah2 nama dari sibrownie ini, tau nya yg penting mateng, enak...itu aja 😋🤭 #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Depok

12 pcs

Pizza Roti Tawar - Darurat Berbuka

Darurat 45-30 menit menjelang buka puasa. Habis ashar masih aja sibuk sama kerjaan. Setelah selesai kerjaan dan lirik jam, eeeehhh buka puasa kurang 1 jam lagi?! Bergegas ke mini market terdekat untuk belanja dan pulang kerumah. Buka puasa pun tinggal 30 menitan.... Resep untuk 5 lembar roti. Di foto cuma 3 lembar, yg 2 lembar udah dimakan duluan sama saya dan suami 😁

5 porsi

Kue Barongko Pandan

Barongko ini merupakan salah satu makanan khas Bugis-Makasar. Di sana, kue ini biasa disajikan saat acara adat ataupun saat bulan Ramadhan sebagai menu berbuka puasa. Kue Barongko berbahan dasar pisang, santan, gula, dan telur. Bahannya simpel, bikinnya cepet, habisnya apalagi lebih cepet 😅. Teksturnya lembuuuut, dan kalau dimakan saat masih hangat, langsung lumerrr di mulut. Rasanya juga manis gurih, haruum, dan berasa pisangnya. Mau dimakan hangat ataupun dingin masuk kulkas dulu, sama-sama enaaak 😋. Source: @cook_ninda dan @ErnySulistyowati #Pisang #Rekreasi_KalSel #KopiJosDolan_KeKalSel #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Tomyam Sederhana

Dirumah ada putih telur sisa bikin kue kering semalam,iseng2 tak rebus aj..sapa tau bsk2 bs diolah. Esok harinya kok tiba2 pengin bikin takjil yg seger2,yg pedes gt. Wkt buka2 resep kok ada lihat menu tomyam. Blm pernah cb ngrasa..blm pernah bikin jg...tp tiba2 kok pengin. Jd lah searching sana sini resep yg paling gampang,dan setelah gabung sana sini..jd lah resep eksperimen ini. Bahan2nya menyesuaikan dan memanfaatkan stock kulkas aj😂 Ternyata diluar dugaan...krn bikinnya gampang dan rasanya unik luar biasa,dan Alhamdulillah..anak2 suka ❤️ #GA_TheNextLevel

Kue Biji Ketapang Ala2 Dhiya Kitchen...👌😘

Kue Biji Ketapang ini Resep Turun Temurun dari Orgtua, Biasa di buat pd Bulan Puasa, Utk Jamuan di Hari Raya idul Fitri itung2 meramaikan meja Bisa berjejer dg kue2 yg lain...😁 Aq buat kue ini 2hari menjelang idul Fitri 1442H kemarin, moho maaf baru sempat di Upload di Cookpad, Saking Repot nya dan bnyk Kegiatan 🙏🏻

1Kg

1Jam 30menit

Capcay 😉😉

Bismillah. Pas puasa kemarin masak capcay ini hasil recook dari mbk @Dapurmamahkikan. Cocok banget sm rasanya (meski skip bbrp minyak krn gk ada stok) . Untuk menu buka hayuuukk..sahur juga hayuuukk.... 😄😄

4-5 orang

60 menit

Kue Jojorong

"Dimana bumi dipijak, disitu langit dijunjung". Peribahasa jaman SD yang masih saya ingat nih, relate banget soalnya 🤠 Menjelajah Indonesia meskipun hanya singgah menetap di sebagian wilayahnya, sedikit banyak membuka wawasan saya. Petualangan rasa, tradisi, adat & budaya membuka mata bahwa Indonesia sangat kaya. Kali ini mencoba jajanan tradisional khas Banten, selama tinggal disini blm pernah tuh nyobain Kue Jojorong ini, maapkan. Eh pas banget ada kesempatan di event Ulang Tahun Clover ke 3, bertepatan Hari Peringatan Proklamasi 17 Agustus juga, sepakat bareng partner duet mbak @iiswatizain_81, trus inpirasinya dari mbak @nungkywijaya103022 ya 🥰 Sedikit info mengenai Kue Jojorong ya ; kue basah bercitarasa manis gurih ini banyak ditemui di daerah Rangkasbitung. Biasa disajikan saat acara hajatan, banyak didapatkan saat bulan Ramadhan sebagai menu berbuka. Berbahan dasar tepung beras dan santan kelapa yang didalamnya terdapat gula aren, mangkuk kuenya berbentuk persegi lucu, terbuat dari daun pisang yang setiap ujungnya diikat. Khas banget! (disarikan dari goodnewsfromindonesia.id) Yuk lestarikan jajanan Indonesia 😍 Dirgahayu Negeriku, Jayalah Bangsaku! Bersama kita bisa, Indonesia Sembuh 💪 Untuk Clover...makin jaya, makin inovatif dan menginspirasi 👏 Happy 3th Anniversary! 💃💃 #JajananTradisional #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CookpadCommunity_Tangerang #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #BelajarBarengCookpad #HuntersInAction

14 buah

60 menit

Bingka Berandam

Bingka Berandam adalah kue khas masyarakat Banjar yang banyak ditemui saat bulan Ramadhan dan dijadikan sebagai menu yang wajib ada untuk berbuka bagi warga Kalimantan. Dinamakan berandam yang artinya berendam karena memang kue ini disajikan dengan kuah gula yang manis dengan aroma pandan yang haruuuum banget untuk menyeimbangkan rasa dari bingkanya yang gurih. Untuk aroma bingkanya mirip egg drop, cuma teksturnya empuk kempus-kempus 😋. Source: @Alodia_Kitchen #Rekreasi_KalSel #KopiJosDolan_KeKalSel #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

10 pcs

Sambel Goreng Printil Ayam

Bismillah.. Alhamdulillah udh memasuki bulan Syawal. Sedih ya Ramadhan telah berlalu, palagi yg byk utangnya😣.. Semoga aja tahun depan masi bisa dipertemukan dgn bulan Ramadhan.. Aamiin. Mimi mau share menu Lebaran ala keluarga mimi yg kadang bosen dengan opor, menu ini bisa dijadikan referensi menu Lebaran atau menu hari2 yg bingung nyari olahan ayam. Biasanya masakan seperti ini suka dijadikan menu piring terbang dikondangan. Di kampung mimi ada sebagian yg masi menganut adat tradisi lama, kondangan bukan prasmanan tp menu piring terbang/piring geser😁. Disajikan dengan telur pindang separo dan acar jg kerupuk udang lebar. Menu ini jg menutup event nya #Goda_Parsel bareng @komunitaspaders yg udh masuk ke week 4. Yukk sharing apa menu Lebaran kesukaan mommies.. #Parsel_week4 #Parsel_mimi #GoyangDapurRamadhan #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #GA_TheNextLevel

10 porsi

60menit

Nastar yummy

Ceritanya nih bahan2 udh disiapin dr pas bulan puasa,,, berhubung punya kruciL2... Jd ga smpet bikin waktu lebaran kemarin, aLhasiL batu bisa eksekusi skrng..🤭

3 toples

50 menit

Takjil (melon sirup)

Mamaci Sayur Timun

Bikin sayur yang simpel dengan bahan dan bumbu seadanya. Eh ternyata sedap dan segaaarrr... Cocok buat buka puasa nih 😉😉😉 #PejuangGoldenApron3 #week49 #CookpadCommunity_Malang

3 orang

15 menit

Es Bongko - Pontianak

Assalamu'alaikum.. Siangnya cerah cenderung panas cuacanya, bikin pengin bikin yg seger². Kepikiran bikin es bongko, keinget klo puasa bikin utk takjil berbuka. karena ngga stok daun pandan aku ganti pakai pasta pandan, enakk dan segerrr. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Bubur SumSum Kuah Candil Jahe Rainbow

Ini hasil karya Ramadhan kemarin.. Tiba-tiba anak lanang minta diajak bikin takjil buat tugas sekolah. Berhubung mamak WFH, eksekusinya pas weekend dan tetep aja kemrungsung..hehehe.. Dan inilah kolaborasi ide tiba2, kekemrungsungan persiapan buka dan anak lanang yg grogi di dapur..😁 Tapi alhamdulillah hsilnya mantap..😘👌 Dalam filsafat Jawa, bubur sumsum ini dianggap hidangan utk mengembalikan kekuatan, menghilangkan lelah, dan kali ini saya gabungkan dengan jahe utk menghngatkan tubuh dngan nuansa manis yg meningktkn mood. Jadi paass bnget buat buka puasa atau hidangan sore buat mengembalikan semangat. Yukks cobain..😘👌 #GA_TheNextLevel #Week52 #CookpadCommunity_Jakarta

Kari Ayam

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini? Sudah masuk ke penghujung ramadan, sudah ada persiapan kah untuk menu hari raya nanti? Hihi Boleh nih dicoba menu kari ayam ini. Bikinnya juga simple bgt loh, dan pastinya anakku suka sekali. Makannya jadi lahap. Alhamdulillah Semoga menginspirasi 🌸 Happy cooking 🥘 #GA_TheNextLevel #KampoengRamadan #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Resep Menu Ramadhan

Aneka Resep Untuk Berbuka dan Sahur