Tahu walik

Dipos pada February 2, 2022

Tahu walik

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu walik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu walik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu walik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu walik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu walik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu walik memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka puasa tanpa yang gorengan rasanya ada yang kurang ๐Ÿ˜€ Mumpung bahannya komplit cuss deh bikin tahu walik... #PejuangGoldenApron3 #minggu49 #resep110 #CookpadCommunity_Bandung #goodfoodgoodmood #masakannyaine

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu walik:

  1. 150 gr fillet ayam
  2. 15 buah tahu sumedang
  3. 1 batang daun bawang iris tipis
  4. 100 gr tepung tapioka
  5. 100 gr tepung terigu
  6. 2 siung bawang putih haluskan
  7. 2 sdm minyak wijen
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt kaldu bubuk
  13. secukupnya Air
  14. Minyak untuk menggoreng
  15. Bahan tambahan :
  16. 8 buah cabe rawit hijau
  17. 1/2 buah tomat ukuran sedang
  18. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Tahu walik

1
Haluskan ayam fillet, setelah halus, tambahkan terigu, tepung tapioka, daun bawang cincang, garam, merica, kaldu bubuk, minyak wijen, kecap asin dan saus tiram dan air
Tahu walik - Step 1
Tahu walik - Step 1
Tahu walik - Step 1
2
Aduk sampai rata lalu koreksi rasa, di tempat lain potong menjadi 2 tahu lalu balik tahu, setelah tahu terbalik masukan adonan ayam fillet kedalam tahu, lakukan sampai habis
Tahu walik - Step 2
Tahu walik - Step 2
Tahu walik - Step 2
3
Kukus tahu selama kurang lebih 20 menit, lakukan semuanya sampai habis, setelah matang angkat tahu lalu dinginkan, setelah dingin goreng tahu walik dalam minyak panas smaaoi berwarna kecoklatan
Tahu walik - Step 3
Tahu walik - Step 3
Tahu walik - Step 3
4
Dan tahu walik siap dibiky dengan sambal kecap...
Tahu walik - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Menu sahur : bluberry smoothies

Menu sahur : bluberry smoothies

Krn tipikal orang males masak apalgi sahur jadi tiap sahur selalu pake smoothies yg tgl pencet jadi ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #siapramadhan

Tempe Saos Tiram

Tempe Saos Tiram

Menu berbuka puasa Senin 26 sawwal 1442H Bismillah .... Baru sempat di eksekusi tempenya ๐Ÿ˜” Banyak ilmu yang di dapat saat bergabung di Cookpad, baik itu yg pusat atau daerah. ikut menyimak materiยฒ yg di berikan melalui beberapa media digital โค๏ธ walaupun terkendala waktu tidak bisa ikutan posbar ๐Ÿ™ mohon maaf. Yang pasti saya bahagia berada di dapur ditemani resep saudaraยฒ semua yang semua ingin saya Recook ๐Ÿค— . . . #BamasakBaimbai #TempeUlahanUlun #PekanPosbarTempe #CookpadCommunity_kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Apem kinca ๐Ÿคฉ๐Ÿ’–

Apem kinca ๐Ÿคฉ๐Ÿ’–

Kue apem ini biasanya ada di bulan ramadhan..ada apem sapar juga yg dipanggang nanti coba buat juga .Sejak pandemi ga pernah pulkam ke cirebon pengen banget kue apem kinca Bbrp resep sdh dilihat2 tp sepertinya ini yg pas banget. @Desi_Dresviana .Ternyata simpel loh yukk dicoba ๐Ÿ˜ Biasanya selain gula merah pakai santan atau blondo.(sy sedang mengurangi pemakaian santan) #jelajahnusantara #CookpadCommunity_Sukabumi

9 buah
30 menit
Es Cincau Timun Suri

Es Cincau Timun Suri

7 Ramadhan. Bikin yg seger2 buat buka puasa dgn bahan seadanya. Takaran suka2 sesuai selera ๐Ÿ˜

Kelapa Goreng

Kelapa Goreng

Biasanya kelapa goreng dicampurkan kedlm masakan rendang masak tuha kare dan rawon fungsinya utk memberi aroma dan rasa pada masakan biasanya menjelang bulan puasa aku sll bikin utk persiapan memasak dan jg bisa disimpan utk memasak di hari raya Bahan nya simpel cuma kelapa parut saja #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 cup sedang
1-2 jam
Asinan Buah Bogor

Asinan Buah Bogor

Seger banget! Tahun lalu, saat puasa... saya juga buat asinan. Tapi, pakai lemon untuk sensasi asamnya, tapi ternyata itu nggak awet sama sekali. Kali ini saya coba pakai cuka, dan tararaaam... Enak, dong. Seger pokoknya... Nagihin... #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Acar timun wortel

Acar timun wortel

Salah satu makanan pendamping favorit jadi lebih sering buat ini saat ramadhan

10 menit
Serundeng Daging Sapi

Serundeng Daging Sapi

Ini pertama kalinya masak serundeng dagi ng sapi karena biasanya ibu yg masak setiap mau bulan puasa ramadhan, biasa buat stok lauk di saat bulan puasa selain rendang yang biasa dibikin. Ternyata proses membuat serundeng ini lumayan panjang hampir prosesnya seperti membuat rendang, tapi semua terbayarkan sudah dengan rasanya ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #CookpadCommunity_Depok

Donat Tanpa Telur (Ukuran sendok)

Donat Tanpa Telur (Ukuran sendok)

Pengen nyenengin suami pas buka puasa ๐Ÿฅฐ Berhubung ngga punya timbangan dapur, jadilah pakai ukuran sendok. Tapi tetap endol loh moms... Semoga bermanfaat ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3

sekeluarga
Ayam Geprek +Sambal bawang

Ayam Geprek +Sambal bawang

Menu yg praktis utk sahur. Makan ini aja + sambel..hadewhh..pedesnya nampol. Yg ga mau pete bisa di skip Sumber : Adindah Tahir #PejuangGoldenApron3 10052021/48

5 org
Putri Keraton

Putri Keraton

Source: @meldayanti Anjangsana kali ini kita jalan-jalan ke Kalimantan Selatan, gaes. Deket banget ya dari Bogor ๐Ÿ˜ Kalo di Jawa Barat ada kue Putri Noong, nah di Banjarmasin ada kue Putri Keraton. Kebetulan emang penasaran sama kue ini yang katanya selalu ada setiap Ramadhan di pasar wadai (pasar kue). Ternyata emang enak, manis dan legit. Ada taste mirip-mirip kue sarikaya. Apalagi kalo dingin dari kulkas, nagih banget โคโค #ComboAnjangsana_Kalsel #CookpadCommunity_Bogor #KhasBanjarmasin #MasakItuSaya

6 cup
Bubur Sumsum takaran sendok

Bubur Sumsum takaran sendok

Hangat, lembut dan enak. Request untuk buka puasa mas suami hari ini ๐Ÿ˜‰

3 porsi
Lumpur Kentang Gurih Lembut

Lumpur Kentang Gurih Lembut

Terinspirasi dari wadai bingka resep Chef Meliana, jadilah lumpur kentang yang gurih dan lembut ini. ๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ Lumpur ini meramaikan meja tamu di hari raya ke dua ketika isi stoples menipis ๐Ÿคฃ, padahal keluarga masih mengalir. Waktu Ibunda menyuruh saya bikin sesuatu buat suguhan, akhirnya bikinlah ini lumpur gurih. Saya pernah posting lumpur gurih abon sapi sebelumnya, tetapi resep ini lebih lembut dan gurih. ๐Ÿ™๐Ÿ™ Mohon maaf lahir dan batin atas segala salah dan khilaf .. Semoga dipertemukan dengan Ramadhan tahun depan. Aamin YRA. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda

21 porsi
80. Jus alpukat susu

80. Jus alpukat susu

Source: dapur illy Seger banget di di minum pas buka puasa #pejuangGoldenApron3 #mingguke50 #minumanSegar #cookpadIndonesia

Martabak telur mini

Martabak telur mini

Bismillah Menu buka puasa yang yahudd Bisa di cocol sama cuko atau saos yaโœจ

30 menit
Mie Glosor Sayuran

Mie Glosor Sayuran

Mie Glosor disebut juga dengan mie Aci. Banyak dijual di daerah Bogor apalagi saat Bulan Ramadhan (namun kini mudah didapat via e-commerce) Bumbunya simple banget, kebetulan saya pakai baceman bawang. Kalau tanpa baceman bawang cuma pakai bawang merah, bawang putih, kemiri, lada butir dihaluskan semua. Cara masaknya sama. Kenapa dibilang Glosor, karena tekstur si mie yang lentur gampang Golosor (bahasa Sunda) istilah lainnya mudah jatuh. Ahhh favorit banget pokoknya mah ๐Ÿคฉ krucils doyan banget, karena gak lengket kan si mie nya (beda sama mie telor) saya tambahin sayuran (kol dan wortel) makin Raos, eduuun pisaaan ๐Ÿคฉ๐Ÿ‘ Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepKhasNusantara #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasJawa #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

4 porsi
30 menit
Sambal Mangga

Sambal Mangga

Dulu pas awal" Bebek sinjay buka sukakkkk bnget sma sambal mangga nya dan ketagihan ๐Ÿคค Bertahun-tahun aku coba cari resep sambal mangga yg mirip sma yg di bebek sinjay bangkalan tp gak ad yg mirip" Sma d bebek sinjay. Singkat cerita akhir bulan lalu sbelum bulan puasa aku ke bangkalan, dan mampir di bebek sinjay. Gak sengaja pas ngambil piring nasi bebek, sambal nya nyangkut di jari lalu aq coba cek rasa ternyata smbal nya it yg belum diberi mangga muda dan aq coba sambal di piring yg ad mangganya. Akhirnya skrang aku tau resep yg mirip mirip dengan sambal di bebek sinjay, cusss langsung praktekkan bund, dijamin nagihhhh #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Jamu Sehat untuk Sahur

Jamu Sehat untuk Sahur

yang mau sehat, yuk yuk yuk bikin jamu sehat ala dapur sendiri isi nya gampang cuma Jahe..Kunyit..JerukNipisPeras..๐Ÿ˜ #SiapRamadan

Wadai Ipau

Wadai Ipau

Source : @mamaalbiyan Wadai Ipau adalah kue tradisional khas Arab yang berkembang dan begitu populer di Banjarmasin. Rasanya, perpaduan antara manis dari siraman santan dan gurih yang berasal dari isi lempeng gurih yang ada dalam isian Ipau tersebut yaitu daging, wortel, kentang yang ditaburi bawang goreng. Uniknya, kudapan ini hanya ada saat bulan puasa aja. Dibulan-bulan lain, bisa dikatakan Ipau ini kuliner langka. #semangcook_potluck #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Kue Talam/Wadai Amparan Tatak

Kue Talam/Wadai Amparan Tatak

Assalamualaikum.ketemu lagi dengan tema jajanan Daerah/Nusantara.aku bikin kue yang selalu ada di bulan Ramadhan enak dan legit,Favorit keluarga aku. Aku pakai loyang ukuran kecil bundar. baru sempat ku posting.resep dari Nenek aku tercinta.๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #JajananTradisional #KueKhas_Banjarmasin #JajananNusantara #CookpadCommunity_ Balikpapan