Anda sedang mencari inspirasi resep Putri Keraton yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putri Keraton yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putri Keraton, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putri Keraton enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Putri Keraton adalah 6 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putri Keraton sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putri Keraton memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @meldayanti Anjangsana kali ini kita jalan-jalan ke Kalimantan Selatan, gaes. Deket banget ya dari Bogor 😁 Kalo di Jawa Barat ada kue Putri Noong, nah di Banjarmasin ada kue Putri Keraton. Kebetulan emang penasaran sama kue ini yang katanya selalu ada setiap Ramadhan di pasar wadai (pasar kue). Ternyata emang enak, manis dan legit. Ada taste mirip-mirip kue sarikaya. Apalagi kalo dingin dari kulkas, nagih banget ❤❤ #ComboAnjangsana_Kalsel #CookpadCommunity_Bogor #KhasBanjarmasin #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putri Keraton:

1. 10 keping biskuit marie
2. 150 ml krimer kental manis
3. 150 ml air matang
4. 100 ml susu cair
5. 3 kuning telur
6. 3 putih telur
7. 50 gr margarin

Langkah-langkah untuk membuat Putri Keraton

1

Rendam biskuit dengan air matang sampai lumat.

2

Kocok kuning telur dengan margarin sampai tercampur rata (saya pake whisk aja). Masukkan kental manis dan susu cair, aduk lagi sampai rata.

3

Masukkan biskuit yang sudah lumat. Aduk rata. Sisihkan.

4

Kocok putih telur dengan kecepatan tinggi sampai soft peak.

5

Sedikit demi sedikit masukka putih telur ke adonan biskuit, aduk perlahan dengan spatula atau whisk.

6

Masukkan ke dalam cetakan. Saya panggang dengan suhu 170°C selama 30 menit api bawah, lalu api atas 10 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).