Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng mentega adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng mentega diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng mentega memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep buka/sahur yang simple

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng mentega:

1. 200 gram dada ayam filet, potong sesuai selera
2. 200 gr paha ayam filet, potong sesuai selera
3. 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
4. 1 siung bawang putih, iris tipis
5. 1 ruas jahe, iris tipis
6. 1 sdt lada hitam
7. 8 sendok tepung serbaguna
8. 3 sdm margarin untuk menumis
9. Saus
10. 2 sdm kecap inggris
11. 1 sdm kecap asin
12. 4 sdm kecap manis
13. 1 sdm minyak wijen
14. 1 sdm saus tiram
15. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng mentega

1

Marinasi ayam dengan lada & larutan tepung bumbu minimal 30 menit. Setelah dimarinasi, celupkan kembali ayam ke dalam tepung bumbu kering, lalu goreng hingga kecokelatan. Tiriskan.

2

Tumis bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan bawang putih dan jahe. Masak hingga layu. Masukkan bumbu saus, lalu tambahkan sedikit air, masak hingga meletup-letup.

3

Saat saus sudah mengental, kecilkan api. Lalu masukkan ayam goreng tadi. Aduk hingga seluruh permukaan ayam tertutupi saus. Koreksi rasa, sajikan