Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Pisang Labu Kolang-Kaling yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Pisang Labu Kolang-Kaling yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Pisang Labu Kolang-Kaling, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Pisang Labu Kolang-Kaling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Pisang Labu Kolang-Kaling adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak Pisang Labu Kolang-Kaling diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Labu Kolang-Kaling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Labu Kolang-Kaling memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu takjil khas ramadhan ini mudah banget bikinnya. Untuk isiannya bisa bermacam-macam. Kalau aku pakai bahan yang ada di rumah (labu, pisang dan kolang-kaling) jadinya kebanyakan. 😂 Better bikinnya sedikit aja supaya cepet abisnya. Minggu 6 bagian 2 #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Labu Kolang-Kaling:

1. 1/4 buah labu
2. 1 kg pisang
3. 1/2 kg kolang kaling
4. 1 buah gula merah ukuran besar
5. 12 sdt gula pasir
6. 200 ml santan instan ukuran kotak besar
7. Sejumput garam
8. 2 bungkus vanili
9. Secukupnya air
10. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang Labu Kolang-Kaling

1

Pertama, didihkan gula hingga mencair. Jangan langsung dimasukkan ke dalam panci karena biasanya di dalam gula merah suka ada kotoran-kotoran seperti batu, lebah, dll. Bisa direbus bersamaan dengan daun pandan.

2

Siapkan panci, isi air kemudian didihkan. Masukkan labu dan masak hingga agak empuk. Setelah labu empuk masukkan isian lainnya seperti pisang dan kolang kaling. Daun pandan bisa ditambahkan di sini. (Ini agak luber karena lupa ngukur kapasitas panci 😂)

3

Saring gula merah yang akan dimasukkan ke dalam panci yang telah komplit dan mendidih. Tambahkan gula pasir, garam dan vanili. Setelah tercampur masukkan santan cair.

4

Aduk rata hingga mencapai tingkat kematangan yang diinginkan. Koreksi rasa kalau kurang manis bisa ditambahkan gula.

5

Kemudian sajikan deh. Kolak khas ramadhan selesai dibuat! Mudah bukan?

6

Selamat mencoba!!