Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lumpur Ubi Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Ubi Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur Ubi Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Ubi Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpur Ubi Kuning adalah 22 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lumpur Ubi Kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Ubi Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Ubi Kuning memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Diadaptasi dari resep kue lumpur labu kuning yang pernah di posting sebelumnya. Hanya diganti labu kuning jadi ubi kuning 😊 Hasilnya tetap enak dan lembut.. 😘 Bisa untuk alternatif takjil ramadhan ya... selamat mencoba 🤗 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/8648730-kue-lumpur-labu-kuning?invite_token=34EEdgEb1rLjNgv1pikRSKrz&shared_at=1619710070 #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #FotoKece

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Ubi Kuning:

1. 3 butir telur utuh
2. 250 gr gula pasir
3. 1 sdt vanila bubuk
4. 1/2 sdt garam
5. 450 ml santan
6. 250 gr terigu protein sedang
7. 500 gr ubi kuning (berat bersih)
8. 100 gr margarin, lelehkan
9. Topping :
10. Chocochips

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Ubi Kuning

1

Cuci bersih ubi, potong-potong lalu kukus hingga matang. Saat kondisi panas segera haluskan. Sisihkan

2

Rebus santan hingga mendidih. Dinginkan.

3

Mixer telur dan gula hingga putih. Tambahkan vanila bubuk dan garam. Lanjutkan mixer hingga mengembang.

4

Tuang santan sedikit demi sedikit sambil di mixer speed rendah.

5

Tambahkan terigu dan ubi halus secara bergantian. Mixer denganb speed rendah hingga rata.

6

Masukkan margrin leleh. Mixer hingga rata.

7

Panaskan cetakan kue lumpur. Oles dengan margarin tipis. Tuang adonan secukupnya. Tutup cetakan. Setelah setengah matang beri tambahan topping. Panggang hingga matang. Angkat. Lakukan hingga adonan habis.

8

Sajikan hangat 😘 (Resep asli bisa klik di link berikut ya.. ?