Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Serabut Ayam Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Serabut Ayam Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Serabut Ayam Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Serabut Ayam Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Serabut Ayam Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Serabut Ayam Jamur memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sahur praktis dan bikin lancar menyantap sahur karena berkuah Ini adalah versi sup serabut ke 3 dari saya, jika ingin ditambah atau diganti isian bisa banget, sesuaikan selera dan stok #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_bali #Cookpadcommunity_denpasar #GenkPejuangDapur #KampoengRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Serabut Ayam Jamur:

1. 150 gram ayam
2. 300 ml air untuk merebus ayam
3. 1 liter total air kaldu (air rebusan+air matang)
4. 1 butir telur ayam, kocok lepas
5. 2 buah jamur champignon, cuci dan iris tipis
6. 3 lembar jamur tiram, cuci peras hingga kering suir panjang
7. 4 siung bawang putih
8. 1 ruas jempol jahe
9. 2 batang sereh
10. 2 batang putih bawang daun, iris panjang
11. 2 lembar hijau bawang daun, iris serong
12. 1/2 sdt garam
13. 3/4 sdt gula pasir
14. 1/4 sdt lada bubuk
15. 1/2 sdt kaldu penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sup Serabut Ayam Jamur

1

Siapkan bahan bahan, rebus ayam hingga matang, ambil ayam dan suir dagingnya, saring kuahnya buang kotoran

2

Didihkan air tambahan bersama kaldu rebusan ayam, masukkan bawang putih, jahe dan sereh

3

Setelah mendidih masukkan jamur dan irisan batang putih bawang daun

4

Tuang kocokan telur ke dalam kuah mendidih sambil diaduk dengan sumpit hingga terburai masak hingga telur matang, tambahkan bumbu lainnya lalu koreksi rasa

5

Terakhir masukkan suiran ayam dan irisan bawang daun hijau, aduk rata

6

Sajikan sup bersama sambal kecap