Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kacang Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kacang Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak bubur untuk berbuka puasa, kebetulan ada kacang hijau yang di kasih mertua ☺️ Masih semangat upload resep sebagai pejuang golden apron, meskipun punya beby plus di kasih hamil lagi. Tetap di usahakan bisa setor resep tiap minggunya 💪. Semoga bisa upload terus hingga lulus. Aamiin 🤲 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau:

1. 200 gr kacang hijau
2. 1 ruas jahe, geprek
3. 1 sdt garam
4. 2 keping gula merah
5. Secukupnya gula pasir, jika di inginkan
6. 600 ml air/secukupnya
7. 1 sachet santan kara, 65 ml

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Hijau

1

Cuci bersih kacang hijau, kemudian rendam selama 5 - 7 jam

2

Didihkan air, masukkan kacang hijau. Masak hingga bulir kacang hijau pecah - pecah

3

Kemudian tambahkan jahe dan gula merah masak hingga gula merah larut, lalu tambahkan garam dan santan, aduk rata. Jika di rasa kurang manis tambahkan gula pasir. Kalo menurut saya pakai gula merah nya saja sudah pas

4

Bubur kacang hijau siap di sajikan