Kolak Pisang

Dipos pada February 16, 2022

Kolak Pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Pisang adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan puasa tuh kolak pisang paling gak ada dalam sebulan menu buka puasa. Iyaa kaan. Sama dirumah. Kolak pisang salah satu menu yang dirindukan buat buka puasa. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang:

  1. 1 sisir pisang kepok
  2. 300 ml santan kental
  3. 2 buah gula merah sesuai selera
  4. gula pasir
  5. secukupnya garam
  6. 1 jari kayu manis
  7. 1,5 ltr air (kurleb)
  8. daun pandan
  9. optional : kolang kaling, ubi

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang

1
Rebus pisang dan daun pandan terlebih dahulu. Atau rebus gula merah bersama air terlebih dahulu kemudian saring. Baru masukkan potongan pisang. Karena td suami yg masak jd langsung pisang dulu masuk hehe.
Kolak Pisang - Step 1
2
Tambah gulmer, gulpas, kayu manis, daun pandan, garam hingga pisang matang.
Kolak Pisang - Step 2
3
Tambahka santan kental. Aduk aga yidak oecah dan berminyak. Matikan api.
Kolak Pisang - Step 3
4
Siap dihidangkan untuk menemani buka puasa
Kolak Pisang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Snow White

Es Snow White

Seger banget buat buka puasa,bikin nya gampang dan simple.

Barongko Pisang

Barongko Pisang

Buah pisang salah satu buah yang jarang absen di rumah, bulan ramadhan membuat si pisang bersisa dari biasanya. Aha, kita buat olahan yang praktis, sehat, dan halal InsyaALLAH. Buatnya gampang banget dan cepat kilat bisa di buat bareng² ananda tercinta sambil ngabuburit nyiapin menu takjil. Resep asli pakai pisang kepok tapi saya coba pakai pisang ambo . Menu ini saya adopsi dari IG nya dr. Tan dengan sedikit modifikasi. Source : dr. Tan Shot Yen #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #OlahanPisang #MakananTradisionalSehat #MemasakSambilBermain #MemasakCeria #PejuangGoldenApron3 #Minggu48

10 pcs
25 menit
Rengginang ketan hello kitty

Rengginang ketan hello kitty

Makanan gurih rengginang yang bikinya ulik tapi ngangenin😁 . Waktu dulu menjelang hari raya di pertengahan bulan puasa paling seneng mbantuin buat rengginang bentuk bulat cukup mengunakan cetaan potongan bambu bulat melingkar. Tapi sekarang langka di temukan , jadi saya gunakan cetaan hello kitty . Sungguh rumit bikin telaten waktu kasih warna beras merah harus mengunakan sumpit satu persatu beras di tata tapi hasilnya unik menyenangkan bikin betah di dapur👍😘 .sambil menunggu harapan pada sinar matahari cepat kau datang kemari menyinari jemuran ini . https://cookpad.com/id/5616_si_manis_dan_sigurih https://blog.cookpad.com/id/dalam_makanan_yang_baik_terdapat_jiwa_yang_sehat/ #PekanPosbarManisGurih #Rengginang_hello_kitty #rengginang ketan @Dwimonica

1 tampah
3 hari
Oseng Kulit Melinjo

Oseng Kulit Melinjo

Ceritanya kepepet waktu nyiapin menu buka puasa...bingung musti masak apa dlm wkt singkat, lalu manfaatin teri yg msh nangkring di kulkas 😂...buat buka puasa makan ini sama nasi anget aja udah nikmat banget loh, dijamin bikin nambah nasi terus 🤭 #PejuangGoldenApron3 #week47

Tahu fantasi

Tahu fantasi

Anakku suka banget makan tahu. Dibikin apapun pasti ludes. Cocok untuk menu berbuka puasa. Jadi aku mau bikin tahu fantasi. Ada juga yang menyebut ini sarang burung atau tahu cetak. Kalau di daerahmu apa namanya? #pejuanggoldenapron3 #tahufantasi #sarangburung #cookpadcommunity_jakarta #kampoengramadan #akuasin #akumanis

Es Buah Air Kelapa

Es Buah Air Kelapa

Hari ini cuaca sedikit panas, puasa² gini kebayang nanti berbuka nya pengen yg seger². Periksa kulkas nemu macem² buah, cuz deh bikin es buah. Kebetulan juga air kelapa yang di stock di frezeer masi ada banyak, enak nih dicampur ke es buah... Dududududu segeerrrr... #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #PosbarGembira #KampoengRamadan #EsDiCampur #OlahanMinumanMamiFay

Tumis Pedas Kentang Buncis

Tumis Pedas Kentang Buncis

Khas kenduri malam 21 ramadhan

Es Campur (Cincau, Cendol, Tape n Biji Mutiara)

Es Campur (Cincau, Cendol, Tape n Biji Mutiara)

Hai cookpaders ..Saat bulan Ramadan sepeeti ini, minuman yang sangat di sukai selain sop buah adalah es campur, karena rasa yang manis n gurih dari santan n gula jawa, bisa melegakan dahaga setelah berpuasa seharian.. Es campur ini sering di jumpai di kotaku, Palembang. Biasanya setelah makan pempek , pasti minumnya es campur, wuuiihh nikmat bener rasanya 😄😄 Es campur ini juga mengapresiasikan perasaanku yang bercampur2 atas keberhasilan diriku yang telah mengikuti program dari si Mamah "RAKIT" , selama mengikuti program ini saya jadi bisa mengenal n mengerti berbagai macam ilmu, baik dalam mengelolah dapur n juga mengenal berbagai macam obat herbal yang banyak khasiatnya. Terimakasih Mamah Cookpad yang sudah memberi kesempatan saya untuk belajar sehingga wawasan saya semakin bertambah banyak 😘😘🙏🙏🙏 #PekanPosbarEsCampur #CeritaResepKece #EsDicampur #KampoengRamadan #POSBARGEMBIRA #PejuangGoldenApron3 #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #MamiCay #April21

[Eps. 14] Pajeon Korean Pancake 🐰

[Eps. 14] Pajeon Korean Pancake 🐰

Setelah lama banget penasaran sama pancake daun bawang ini, akhirnya keturutan juga masak buat sahur 🐱

1-2 orang
10 menit
Martabak telur

Martabak telur

Yeayyy berhasil bikin martabak telur yang kulit martabaknya pun bikin sendiri. Tipis dan renyah. Memang ya godaan banget kalau bulan puasa itu, maunya makan gorengan saat berbuka 🙈 Resepnya dari youtube channel Fun Cooking with Yackikuka #PekanPosbarManisGurih

SOP Ayam Kampung

SOP Ayam Kampung

Rekomendasi menu sahur dan buka puasa Cekk.. Rasa hangatnya cocok dinikmati saat udara dingin sehabis hujan. Rasa kuah hangat rempah yang segar, rasa kuah Gurih emang bikin nagih. Bumbu minimalis rasa jangan tanya dah, ajib banget 👍😍 Pilihan varian menu mudah, tinggal Cemplang Cemplung 👍 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu48

Puding Roti Keju Nangka⭐

Puding Roti Keju Nangka⭐

Ini pudingnya enak banget lho,rasa agak beda dr biasa yg aku bikin setelah dikasih nangka dn keju tambah yummy. Aku kasih topingnya dngn kurma. Dari kecil nenek dan ibuku setiap bulan puasa pasti bikin kue kyk gini,hampir mirif kue bingka roti banjar..bedanya bingka pakai santan dan tidak pakai bubuk kayu manis. Source: Disyaicha #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Nasi Hitam Bakar isi Ayam Suwir Pedas Manis

Nasi Hitam Bakar isi Ayam Suwir Pedas Manis

Haii moms.. Program RAKIT sudah selesai dan saatnya kelulusan nii yeaayy🥳 Banyak hal yg berkesan dalam program RAKIT kemarin, tapi aku paling suka pembahasan mengenai "Memahami dan Menentukan Harga Jual Yang Sesuai di Bisnis Kuliner" Dari mba Phie - Materi Kelas Jago Bakulan. Disana kita belajar mengenai Bakulan, yuppss..semua masakan bisa ko dijual asal kita paham nii apa aja yg menjadi penting dalam ilmu bakulan. Salah satunya, kita harus punya standart bahan2 yg digunakan agar mempermudah kita dalam mengkalkukasikan modal, dan mendapatkan harga jual. Jangan salah yaa moms dalam menghitung harga jual, hanya karena kita ingin barang qt habis lantas kita hanya "Jual Cape"nya aja. Perlu diperhatikan juga untuk kenaikan setiap harga bahan baku, apalagi menjelang Ramadan, hingga Lebaran biasanya naik tuh. Kita perlu menghitung semuanya dengan persen keuntungan yg bisa membuat qt tidak pusing dengan hal tsb. Duh,, seneng yaa klo diceritain ilmu Bakulan dari Cookpad ini, semoga Ramadan tahun depan bisa diadakan lg program bermanfaat seperti ini. Yukk akh..sebagai simbol kelulusan qt buat Nasi Hitam Bakar isi Ayam Suwir Pedas Manis🥳🥳🥳 #PosbarGembira #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #KampungRamadan

#341. Kelapa Muda (kw)

#341. Kelapa Muda (kw)

Sabtu, 240421 Senang rasanya bisa ikut meramaikan #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik) agenda dari Cookpad dalam Program RAKIT (Rame-Rame Kita Kreatif). Dalam RAKIT yg diadakan oleh Cookpad saya mengikuti kelas online *Jago Bakulan* juga kelas *Manajemen Dapur* yang dilakukan secara zoom meeting tapi sayang tidak semua acara dapat saya ikuti karena waktunya berbarengan dengan waktu PJJ (pembelajaran jarak jauh) dan untungnya team dari Cookpad berbaik hati karena mau membagikan materi dari kelas yg saya ikuti di grup. Terimakasih banyak buat Cookpad.id dan mamah Cookpad karena sudah mengadakan program RAKIT ini sehingga ilmu yang diberikan dapat menambah wawasan di bidang kuliner 🙏🏻🙏🏻 #GA_TheNextLevel #MingguKe47 #ResepKe90 #POSBARGEMBIRA #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #Cookpaders #CookpadIndonesia #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta #CookFromHome #CFH23 #KARACookFromHome #santan #santanasli #santanKARA #ingatsantaningatKARA #santannomorsatu #juaramasakdarirumah

5 orang
45 menit
Es Jelly Campur Timun Suri

Es Jelly Campur Timun Suri

Saat berbuka puasa pasti es yang paling di cari kan? Nah kali ini mau buat es campur tapi dari jelly. Sebenarnya cara dan bahannya gampang banget kok. Cuma jelly dan buah sesuai selera, simple kan. Ini rasanya tu seger banget, enak. Pokoknya sekali minum langsung nyess di tenggorokan. Yuk cobain😍😍 #PekanPosbarEsCampur #KopiJos_EsCampur #EsDiCampur #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Es Tebak Padang Khas Minang Sumatera Barat

Es Tebak Padang Khas Minang Sumatera Barat

Es Tebak adalah salah satu minuman dari Sumatera Barat. Tebak terbuat dari Tepung beras dan sagu, mirip cendol tapi bewarna putih. Es Tebak ini sangat mudah ditemukan, setiap harinya selalu ada yang jual. Apalagi di Bulan Ramadhan ini sangat mudah ditemukan. YouTube desmawati kuretangin Link resep https://youtu.be/TZwium7BATU #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #POSBARGEMBIRA #Rakit_HerbalDariDapur #pekanposbar #pekanposbarescampur #EsDicampur

Sayur asem lamtoro

Sayur asem lamtoro

Seger banget disantap saat berbuka, alhamduillah semua suka 😉 #PejuangGoldenApron3

6 orang
30 menit
Es Campur

Es Campur

Es Campur ---------------- Minggu ke 2 Ramadan, Dapat challenge dari Mamah Cookpad, dengan Tema "Dicampur Semakin Seger" Passs banget, buat Es campur biar tambah syeegeerr 😍 #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsCampur #PejuangGoldenApron3

Es Pepaya Campur

Es Pepaya Campur

Posbar kali ini semua temanya adalah aneka es campur. Seneng banget dong karena di beranda banyak lewat yang seger-seger jadinya 😍. Saat bulan puasa seperti sekarang ini terkadang muncul sedikit permasalahan ya dengan pencernaan kita. Makanya sengaja saya campur pepaya, cincau hitam, dan selasih yang memang baik untuk pencernaan dan kaya akan serat. Es Pepaya Campur ini rasanya juga nano-nano manis, asem, segeeer. Ga bisa berhenti deh kalau belum habis 😋. Segernya Es Pepaya Campur ini sekaligus untuk merayakan program RAKIT yang kemarin sudah saya ikuti. Dengan #POSBARGEMBIRA ini, bener-bener gembira deh karena udah mendapatkan banyak teman dan ilmu baru yang sangat bermanfaat selama mengikuti program RAKIT kemarin. Semoga next ada lagi program seru lainnya yaa dari cookpad 💕. #PejuangGoldenApron3 #Minggu47 #ResepMinuman #KopiJos #EsDiCampur #KopiJos_EsCampur #PekanPosbarEsCampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 gelas
10 menit
Es Batil (Es Campur Khas Lamongan)

Es Batil (Es Campur Khas Lamongan)

Assalammualaikum cookpaders semuanya salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Untuk "Posbar Gembira" program RAKIT plus "Posbar Kampoeng Ramadan" Aneka Es Campur Nusantara, saya bikin es campur khasnya kota Lamongan yaitu "Es Batil". Yup es batil berasal dari kata apam batil, karena memang khasnya pakai campuran apam batil dan bukan roti tawar. Inilah yang membedakan es batil dengan es-es campur lainnya. Untuk resep apam batil ada di resepku sebelumnya ya. Kedai es batil yang terkenal di Lamongan yaitu milik Hj. Bayanah biasa juga orang2 nyebutnya es bayanah. Terletak dipertigaan jalan Kec. Solokuro arah ke Ponpes Sunandrajat Lamongan. Ini satu-satunya es batil asli dan tidak ada lainnya. Dulu pas masih mondok kalo pulang sering mampir bersama teman-teman, dan sekarang sudah lama sekali tidak berkunjung ke sana. Es ini salah satu warisan kuliner atau jajanan khas Lamongan yang wajib dicoba kalau berkunjung ke Lamongan. Oh iya isian es nya juga banyak lo, selain apam batil biasanya juga pakai isian cendol dawet, cincau hitam, tape singkong, mutiara, kolang kaling bahkan kalau musim ental/siwalan juga pakai isian itu. Kemudian dikasih es batu lalu disiram kuah santan dan surup gula merah, pokoknya mantul deh dan wajib dicoba. Minggu, 25-04-2021 #EsDicampur #TakjilRamadhan #CoboyRamadan_EsSuegerRek #CoboyWani #PosbarGembira #KampoengRamadan #ResepEsCampurNusantara #ResepMinumanOknisa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id

2-3 mangkuk