Anda sedang mencari inspirasi resep Barongko Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Barongko Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Barongko Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Barongko Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Barongko Pisang adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Barongko Pisang diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Barongko Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Barongko Pisang memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buah pisang salah satu buah yang jarang absen di rumah, bulan ramadhan membuat si pisang bersisa dari biasanya. Aha, kita buat olahan yang praktis, sehat, dan halal InsyaALLAH. Buatnya gampang banget dan cepat kilat bisa di buat bareng² ananda tercinta sambil ngabuburit nyiapin menu takjil. Resep asli pakai pisang kepok tapi saya coba pakai pisang ambo . Menu ini saya adopsi dari IG nya dr. Tan dengan sedikit modifikasi. Source : dr. Tan Shot Yen #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #OlahanPisang #MakananTradisionalSehat #MemasakSambilBermain #MemasakCeria #PejuangGoldenApron3 #Minggu48

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Barongko Pisang:

1. 7 buah Pisang Ambon (matang sekali)
2. 1 butir Telur
3. 100 ml Santan Kental
4. 1/2 sdm Gula Palm
5. Sejumput, Garam
6. Secukupnya, Daun Pisang

Langkah-langkah untuk membuat Barongko Pisang

1

Panaskan kukusan. Haluskan pisang, sisihkan.

2

Kocok telur tambahkan gula, garam dan telur dalam adonan pisang, aduk rata

3

Masukkan santan kental sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal, aduk rata. Ambil selembar daun pisang yang sudah di bersihkan dan di garang. Ambil 2 sdm adonan, tuang di atas daun pisang, bungkus dan sematkan dengan lidi.

4

Kukus dalam dandang yang sudah di panaskan hingga matang dan harum, angkat tiriskan. Siap sajikan.