Anda sedang mencari inspirasi resep Ati Bumbu Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ati Bumbu Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ati Bumbu Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ati Bumbu Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ati Bumbu Kecap adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ati Bumbu Kecap diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ati Bumbu Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati Bumbu Kecap memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu simple buka puasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ati Bumbu Kecap:

1. 1/2 kg Ati sapi
2. 4 butir kemiri
3. 6 butir bawang merah
4. 5 butir bawang putih
5. 1 set Kecap (aku pake kecap bango 60ml)
6. sesuai selera Cabe rawit
7. Merica (ladaku)

Langkah-langkah untuk membuat Ati Bumbu Kecap

1

Cuci hati sapi, rebus sampai kelihatan matang lalu tiriskan. Sesudah ditiriskan potong hati membentuk dadu

2

Buat bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, rawit uleg sampai halus

3

Siapkan wajan berisi minyak secukupnya lalu panaskan, masukan bumbu halus tambahkan air secukupnya oseng sampai bumbu matang

4

Masukan ati sapi, campurkan kecap & merica, air secukupnya

5

Setelah bahan tercampur semua, tunggu sampai matang dan ati bumbu kecap siap dihidangkan