Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol bumbu merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol bumbu merah adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongkol bumbu merah diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol bumbu merah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin buka puasa sama tongkol dari warteg, ko enak ya.. akhirnya bikin aja deh biar lebih mantap makannya.. 12rb jd banyak. . Hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol bumbu merah:

1. 2 bungkus tongkol yang harga (6000 perbungkus)
2. 1 buah Tomat
3. 1 tangkai Bawang daun
4. Cabe rawit sesuai selera gak perlu di iris (boleh skip)
5. 1/2 bungkus Santan kara
6. 1 SDM Kecap manis
7. Secukupnya Bawang merah untuk taburan
8. Bumbu ulek
9. 4 siung Bawang putih
10. 4 siung Bawang merah
11. 1 buah Cabe merah
12. 2 butir Kemiri
13. Secukupnya Garam
14. Secukupnya Kaldu jamur
15. Secukupnya Gula pasir
16. Secukupnya Lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol bumbu merah

1

Goreng bawang merah untuk taburan. Sisihkan

2

Goreng tongkol sebentar saja. Sisihkan

3

Goreng bumbu ulek sampe harum beri sedikit air atau agak banyak sesuai selera. Masukan tongkol yang sudah di goreng. Aduk rata, setelah air susut masukan bawang daun dan tomat, plus rawit. Koreksi rasa.. gula, garam lada sudah masuk ya sama bumbu ulek tadi. Dikira2 aja sesuai kebiasaan masak kamu. Sesuai selera. Jangan banyak2 dulu garamnya takut ke asinan. Kadang penggunaan garam berbeda..

4

Setelah matang. Tinggal di sajikan dan taburi bawang goreng. Dimakan sama nasi anget plus kerupuk. Udah mantep.. makan lahap..