Kolak biji salak

Dipos pada February 19, 2022

Kolak biji salak

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak biji salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak biji salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak biji salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak biji salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak biji salak adalah 5 0rang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak biji salak diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau buka puasa pake apa, di rumah ada stock ada ubi oranye.. Cuss lah langsung bikin..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:

  1. 3 buah ubi sedang
  2. 150 gr tepung tapioka
  3. 12 sdm gula
  4. 1 sdt garam
  5. 2 buah gula merah
  6. 1/2 kelapa
  7. 2 daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak

1
Kukus ubi, setelah empuk haluskan
Kolak biji salak - Step 1
2
Lalu beri tepung tapioka, garam, 2sdm gula putih aduk rata..
Kolak biji salak - Step 2
Kolak biji salak - Step 2
3
Bulat² kan adonan ubi
Kolak biji salak - Step 3
4
Masak air, beri gula merah, sisa gula putih, daun pandan, sedikit garam.. Setelah mendidih masukan bola² ubi, tunggu hingga mengapung..
Kolak biji salak - Step 4
Kolak biji salak - Step 4
5
Di tempat terpisah masak santan hingga mendidih..
6
Lalu sajikan kolak biji salak dengan di siram santan, saran penyajian enak di nikmati dingin..
Kolak biji salak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es jelly kelapa selasih

Es jelly kelapa selasih

Tiba2 muncul ide habis buat nutrijel kelapa muda dan ada selasih dikulkas,,, jadi deh bikin kreasi minuman dibulan ramadhan untuk berbuka,, silahkan dicoba ya sahabat 😉 #PejuangGoldenApron3

6 porsi
25 menit
Setup Pisang

Setup Pisang

Alhamdulillah puasa hari ini di uji dengan badan yg kurang fit, alhasil mager mau ke kang sayur, nguprek dapur ada pisang buat pakan burung digantung dibiarkan kehadirannya seperti ta dianggap, zow weslah ya eksekusi bae yang simpel tur cepet Tapi setelah matang #eh pisange di cariin bapakku 😅 #PejuangGoldenApron3

Puding Cendol Pisang

Puding Cendol Pisang

Saat bulan Ramadhan ataupun lebaran, salah satu yg paling aku kangenin adalah masakan mendiang ibuku. Puding ini adalah resep beliau dan jadi favorit aku bersama keluarga. Meskipun kini beliau sudah tiada, tapi rasa puding ini bisa membawaku untuk bernostalgia. #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung

4-5 orang
45 menit
Puding Santan Gula Merah

Puding Santan Gula Merah

Sekali kali bikin puding santan gula merah untuk buka puasa. Uniknya puding ini, setelah semua bahan dimasak, hanya tinggal tuang ke dalam cetakan saja, nanti bagian santan dan gula merahnya akan terpisah dengan sendirinya. Karena saya tidak punya stock santan kental, maka lapisan santannya tidak terlihat tebal. Walau memakai bahan seadanya saja karena di Phnom Penh masih lockdown, tapi tetap enak.

Karedok

Karedok

Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Sayuran yang biasanya digunakan adalah kol, tauge, terong bulat hijau, kacang panjang, dan mentimun. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda. Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang disajikan rakyat untuk bupati. Cara pembuatan dan tampilan karedok terlihat seperti gado-gado. Akan tetapi, keduanya tetap berbeda. Sayuran pada gado-gado direbus terlebih dahulu. Berbeda dengan karedok yang disajikan mentah. Tapi, tentu sebelumnya sayuran harus dicuci terlebih dahulu. Selain itu, karedok juga menggunakan kencur sebagai bumbu dasar dan khas orang sunda😍😋🤤yuk dicoba🙏 Praktis ah buat sahur juga🥰 Tinggal kumpulkan sayuran cuci bersih, kurek2 ngulek bumbu, jadi dh😋 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Depok #AkuAsin #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

2 porsi
15 menit
Kacang Mede Goreng Bawang

Kacang Mede Goreng Bawang

Moment goreng mete adalah moment dimana mau mnjelang lebaran... Wktu ntu sblm puasa abs gorengin pesanan mede, eh si anak mau juga 🤭. Y sdh. Nyempil uti mete aja nduk... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Nasi liwet nikmat anti gagal

Nasi liwet nikmat anti gagal

Dicoba pertama saat buka puasa, dimakan tetap nikmat apapun lauk penyertanya.

15 orang
1 jam
Es Blewah Lemon

Es Blewah Lemon

Yang sederhana gini yang nikmat ya Bunda... Manis segar untuk meramaikan meja makan saat akan bersantap buka puasa bersama keluarga tercinta. Kami tidak merayakan Ramadan, tetapi kami ikut membuat menu yang biasa ada di hidangan buka puasa. Es blewah lemon ini gampang dan cepat sekali buatnya ya Bun. Sehingga masih banyak waktu untuk berkegiatan lainnya. Seperti ikut dalam even kerennya Cookpad Rakit. Banyak ilmu bermanfaat yang didapatkan juga tambah banyak teman juga. #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #PosbarGembira #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #minumancicilia

Roti tawar goreng isi

Roti tawar goreng isi

Mo bikin cemilan berbuka, tapi berbahan dasar roti tawar. Akhirnya coba cari bahan isiannya yg kebetulan ada sosis, telur, dan kentang. Memanfaatkan bahan yang ada aja sih intinya. Biar lemari es tidak penuh dengan belanjaan.

4-5 orang
40 menit
Brownies panggang

Brownies panggang

Udah lama banget gak nulis resep kali ini pengen bikin camilan berbuka yang manis untuk suami dan anak2..pilihannya jatuh pada brownies ,,jalan2 lah ke Cookpad ketemu resepnya Bun Diah a Novita..resep ini in syaa Allah anti gagal kalau diikuti step2 nya yes...untuk foto step by stepnya gak difoto td soalnya agak riweh bikinnya dibantuin sama anak2

Tahu Walik Saus Cocol

Tahu Walik Saus Cocol

Kemarin bikin cemilan buka puasa tahu walik soalnya nggak suka sama tahu yang cuman digoreng biasa. Hambarrrrrrrrr. 💔 #PekanPosbarManisGurih Link Resep Asli Tahu Walik https://cookpad.com/id/resep/14943670-tahu-walik?invite_token=augJTsXtMNGgSjEePMaUPR3u&shared_at=1619962204 Link Resep Asli Saus Cocol https://cookpad.com/id/resep/11835849-sambel-bawang-putih?invite_token=bqVFHKkYYg6xzqAwZDdcs1wM&shared_at=1619962257

Iga goreng bumbu bacem🥩

Iga goreng bumbu bacem🥩

Menu sahur simpel..spy praktis sy rebus iga waktu sorenya,jadi pas waktu sahur tinggal goreng² sebentar jadi deh☺️..

Tumis Tempe Daun Jeruk

Tumis Tempe Daun Jeruk

Puasa hari k 15 ini pngen banget sahur pakek tempe yg dimasak begini, selain cepet dan simple rasanya wuenak pol deh, makannya sama nasi anget, hmmm mantul... Selamat mencobaa, smoga sukaa 😍

2 orang
15 menit
Bola Daging Asam Manis

Bola Daging Asam Manis

Salah satu menu andalan di rumah. Bikinnya simple dan rasanya enak. Ini cocok banget untuk berbuka / sahur. Resep ini ditulis untuk Semarak Clover Minggu ini, tantangan dari mba Evanatati yaitu Kreasi Daging Giling. Semoga berkenan mba. Source : ekitchen #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_(kotakamu)

Es Campur Kacang Merah

Es Campur Kacang Merah

Masih di Posbar Kampoeng Ramadhan dengan tema Es Campur Nusantara. Kali ini mencoba mengkreasikan kacang merah dengan bahan es campur yang ada di kulkas: nata de coco, kelapa muda dan kurma. Kacang merahnya dimasak dulu dibuat jadi manis. Memasaknya dengan gula merah yg sekaligus menjadi pemanis es nya. Kacang merah nya disajikan bersama kelapa muda, nata de coco, tape dan kurma.. Pas beli kekapa muda, air kelapanya tidak dibuang, sekalian untuk menyajikan ea campurnya. Rasa es campurnya gurih dari gula merah, tetapi tetap segar dari air kelapa muda.. yuuk.. Ide es campur ini sekaligus bersih2 kulkas sebagaimana pelajaran yg didapatkan di Program RAKIT (Rame-rame Kita Kreatif). Karena aku di kelas manajemen kali ini sedang mempraktekkan bersih-bersih kulkas. Mantap.. Sejak belajar bareng di Program RAKIT. Kulkasku jadi bersih dan bisa menahan belanja dengan mengatur stok bahan pangan. Thanks Cookpad.. #POSBARGEMBIRA #EsDicampur #KampoengRamadhan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

6 orang
1,5 jam
Cha Bang Ang / Dessert Drink Thai / Es Cincau Susu Thailand

Cha Bang Ang / Dessert Drink Thai / Es Cincau Susu Thailand

Karena di rumah selalu ada cincau, jadi kali ini bikin es cincau yang beda untuk buka puasa hari ini. Perpaduan sirup gula aren (saya pakai gula merah), susu dan cincau benar-benar jadi minuman yang nikmat dan seger banget. Resep ini saya recook dari resep "Cha Bang Ang Thailand" punya Mba Heni Suryani https://cookpad.com/id/resep/14902804-199-cha-bang-ang-thailand?invite_token=BBF3dcTy3waXxYHAw7u3oDHC&shared_at=1619362556 Ok, di bawah ini resepnya dengan sedikit penyesuaian... Selamat mencoba... #EsDicampur #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

3 orang
Teh Susu Cincau

Teh Susu Cincau

Pengen sahur minuman hangat yang sehat dan berserat. Biar kuat seharian berpuasa,kebetulan nih cuaca lagi dingin,adem. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

3 gelas
Jagung Susu Mayonaise ala Fe

Jagung Susu Mayonaise ala Fe

Source: Cia Febi Menu simple alternatif buat buka puasa❤️ #GA_TheNextLevel #135 #71

Putu Mayang

Putu Mayang

Makanan tradisional yg sdh jarang ditemui saat ini, kecuali di bulan Ramadan, pasti banyak yg jual utk takjil, ini salah satu favorit saya, tp denger2 bikinnya agak susah krn adonan agak berat wkt di cetak. Akhirnya saya kurangi takaran tapioka nya, lalu wkt mengaduk adonan tepung beras dan santan jgn terlalu lama, pas mau kental lsg matikan api kompor, sambil terus diaduk, baru tuang tapioka, nah adonan akan terasa lembut ketika dicetak... Yuk dicoba bund... Source : Dera Nurul Yusup #PejuangGoldenApron3 #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbarManisgurih

5 porsi
30 menit
Cha Bang Ang Cocopandan🥥

Cha Bang Ang Cocopandan🥥

Ini aseliikk seger bangeeett, cocok buat menu buka puasa😍 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu48 #MasakAsyik

4-5 orang