Anda sedang mencari inspirasi resep 102. Pecak Terung Ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 102. Pecak Terung Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 102. Pecak Terung Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 102. Pecak Terung Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 102. Pecak Terung Ungu adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 102. Pecak Terung Ungu diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 102. Pecak Terung Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 102. Pecak Terung Ungu memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pecak terung ini tanpa kuah santan seperti biasanya... dan bumbunya tanpa cabe rawit krn anak2 tak ada yang suka pedas. Tetap enak ... apalagi disantap dengan nasi hangat .... hmmmm nikmat ... Lumayan buat sahur... #PejuangGoldenApron3 #PGApekan48 #PekanPosbarManisGurih #posbar_ramadhan #Cookpadcommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 102. Pecak Terung Ungu:

1. 1 buah terong ungu uk sedang
2. 1 buah tomat
3. 1 buah cabe merah
4. 2 siung bawang merah
5. 4 biji kemiri
6. Garam, lada dan penyedap (bila suka)

Langkah-langkah untuk membuat 102. Pecak Terung Ungu

1

Belah 3 terong jangan putus. Kemudian siapkan panggangan dan beri sedikit minyak, masukkan terong yg sdh dibelah, tomat, kemiri dan bawang merah. Panggang dengan api kecil biar benar2 matang tanpa gosong

2

Setelah kira2 matang, pindahkan cabe, kemiri di ulekan, ulek hingga halus, kemudian masukkan lagi tomat dan bawang merah, ulek lagi hingga bercampur rata, tambahkan garam, lada dan penyedap, test rasa

3

Di piring saji, pindahkan terong yang sudah matang.... kemudian siramkan bumbu ulek ke atas terong tadi, tekan2 dengan sendok agar bumbu bercampur dengan terong. Terong pecak ungu siap disajikan....