Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpur Surga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpur Surga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpur Surga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpur Surga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpur Surga adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lumpur Surga diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpur Surga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur Surga memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama pingin buat kue lumpur surga ini, ku cookmark tapi baru bisa eksekusi karena pingin buat sajikan untk takjil. Kue nya lumer dan manisnya pas, enak ada manis dan gurih santan.. 😍💞 Hari terakhir untuk kegiatan Mamah Cookpad dalam pekan posbar manis gurih.. Semoga terinspirasi untuk hidangan takjil. Selamat menunaikan ibadah puasa ramadan🙏🙏💞 #PekanPosbarManisGurih #PekanPosbar #AkuManis #AkuGurih #KampoengRamadan #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpur Surga:

1. ☘️Bahan Lapisan Hijau
2. 40 gram tepung terigu prosed
3. 80-90 gram gula pasir (sy gunakan 80 gram)
4. 2 butir telur
5. 160 ml santan cair (65 ml segitiga santan+air)
6. 3 tetes pasta pandan
7. ☘️Bahan Lapisan putih
8. 15 gram tepung beras
9. 15 gram tepung maizena
10. 250 ml santan cair (2 segitiga santan+air)
11. 15 gr gula pasir
12. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Lumpur Surga

1

Siapkan bahan bahan baik untuk lapisan Hijau dan Lapisan Putih. Campur telur dan gula pasir

2

Kocok dengan whisk hingga gula larut, lalu beri pasta pandan, masukkan terigu dan santan lalu aduk aduk merata sampai tidak ada yg bergerindil, kalau perlu di saring.

3

Setelah itu tuang kedalam cetakan, sy gunakan gelas, sambil panaskan panci kukusan, tuang adonan lapisan hijau separuh gelas, apabila panci kukusan sudah mendidih masukkan gelas kedalam panci, kukus selama 15 menit

4

Lalu kita buat lapisan putih, tepung terigu, gula dan maizena serta garam campur jadi satu aduk merata, lalu tuang kedalam santan cair aduk aduk merata dengan whisk lalu letakan diatas kompor nyalakan api kecil cenderung sedang, aduk aduk sampai adonan mendidih, setelah mendidih, adonan menjadi kental seperti bubur. Matikan api

5

Tuang diatas lapisan hijau sampai terisi semua cetakan lalu nyalakan kembali api kukus selama 10 menit

6

Lumpur surga ini manis nya pas, gak terlalu manis banget serta harum pandannya wangi semerbak.