Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Dadar Brintik (kriwul) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Dadar Brintik (kriwul) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Dadar Brintik (kriwul), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Dadar Brintik (kriwul) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Dadar Brintik (kriwul) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Dadar Brintik (kriwul) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🍀 Bismillah,...... Telur goreng yg garing kriuk. Cocok utk menu buka maupun sahur. Simple, praktis 😋 #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #Gurih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Dadar Brintik (kriwul):

1. 1 butir telur ayam
2. 2 sdm tepung instan ayam goreng krispy (sy : Sasa)
3. 3 sdm air
4. 1 siung bawang putih, cincang halus
5. 2 bh bawang merah, iris tipis
6. 1 btng bw prei/daun bawang, iris halus
7. 2 bh cabe rawit - optional (sesuai selera)
8. Secukupnya garam, merica, kaldu bubuk (optional)
9. Minyak goreng agak banyak

Langkah-langkah untuk membuat Telur Dadar Brintik (kriwul)

1

Panaskan wajan berisi minyak agak banyak. - Siapkan mangkok, kocok lepas telur hingga berbusa. - Tambahkan semua bahan, kocok hingga tercampur rata.

2

Ketika minyak sdh benar2 panas, tuang adonan telur agak tinggi dari wajan dengan gerakan memutar (spt membuat kremesan) - Satu adonan telur ini bisa di tuang bbrp kali, sesuai dengan lebar wajan. - Setelah satu sisi kuning kecoklatan baru balik, goreng hingga kuning kecoklatan di kedua sisinya. - Angkat, tiriskan.

3

Tata dipiring dan siap disajikan, Alhamdulillah 🙏😋

4

Note : 🔼Hati2 dalam penambahan garam Krn tepung ayam Krispy nya sdh asin dan ada bumbunya. 🔼Bisa jg ditambahkan kornet / protein lainnya (dicincang halus)