Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Aci Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Aci Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Aci Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Aci Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Aci Bumbu Rujak adalah 20 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Aci Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Aci Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Aci Bumbu Rujak memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klo ini kesukaan pak suami klo, apalagi klo ramadhan hampir tiap hari minta dibikinin ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Aci Bumbu Rujak:

1. 5 buah tahu kuning
2. 250 gr tepung tapioka
3. 2 sdm tepung terigu
4. 2 batang bawang daun/seledri
5. 2 siung bawang putih
6. Secukupnya garam
7. Secukupnya penyedap rasa
8. Secukupnya merica
9. Secukupnya air panas
10. Untuk bumbu rujaknya
11. 2 buah gula jawa
12. Secukupnya garam
13. Secukupnya cabai rawit
14. 1 siung bawang putih
15. Secukupnya asam Jawa/kandis

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Aci Bumbu Rujak

1

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, merica, dan penyedap rasa, sisihkan sedikit.

2

Tambahkan rajangan bawang daun, dan bawang putih ulek, aduk hingga rata.

3

Panaskan air sampai mendidih, tuangkan ke dalam adonan sedikit demi sedikit aduk dengan spatula (pastikan air nya panas ya)

4

Potong memanjang tahu menjadi 4 bagian, gulingkan di adonan tepung yg disisihkan tadi.

5

Kemudian tempelkan adonan ke atas tahu.

6

Goreng dengan minyak panas sampai garing

7

Untuk bumbu rujaknya, ulek semua bahan, tambahkan air

8

Siram bumbu rujak ke tahu Aci yg sudah digoreng atau boleh dicocol

9

Selamat mencoba