Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Mujaer Bakar Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Mujaer Bakar Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Mujaer Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Mujaer Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Mujaer Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Mujaer Bakar Teflon memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Huwoo sudah jam 23, hampir lupa setor resep karena tepar abis bikin ta'jil. Hahaha. Untung hari sebelumnya udah punya stok foto. Ini saya coba masak mujaer dengan resep baru, biasanya ya cuma digoreng. Kecapnya saya kira-kira aja, dan jadinya kebanyakan, si ikan jadi agak berkaramel gitu. 😅 Tapi tetep enak kok! Happy cookin'! Sumber : Cookpad Mya Rahmi A #CookpadCommunityDepok #PejuangGoldenApron3 #Week47 #moornaymasak #moornayrecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Mujaer Bakar Teflon:

1. 5 ekor mujaer
2. Bumbu Rendaman :
3. 3 sdm garam
4. 3 siung bawang putih
5. 2 ruas kelingking kunyit
6. 2 ruas kelingking jahe
7. Bumbu Oles :
8. 4 siung bawang putih
9. 2 sdm kecap manis (di resep 1 sch kecap Bango yg 1500-an)
10. 1 sdt minyak wijen
11. 1 sdm margarin

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Mujaer Bakar Teflon

1

Siapkan semua bahan.

2

Rendam mujaer pada bumbu rendaman yang sudah diuleg dan ditambah air. Diamkan sebentar lalu goreng setengah matang.

3

Haluskan bawang putih, tambahkan kecap manis dan minyak wijen.

4

Oleskan margarin pada ikan yang sudah digoreng, tipis saja. Lalu beri bumbu oles di kedua sisi ikan. Panaskan teflon yang telah dioles tipis dengan margarin, lalu gril sampai ikan matang.