Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Betutu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Betutu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Betutu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semua jenis masakan ayam udah dibuat tuk puasa minggu ini. Udah pernah buat juga Ayam Betutu ini. Coba resepnya si Teteh Trixie yang segala aja bisa. Source : Trixie Gayatri #PekanPosbar #Ketupad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Betutu:

1. 1 ekor Ayam Pejantan (potong 9 bagian)
2. Bumbu Halus :
3. 1 sdm ketumbar
4. 5 bh kemiri
5. 1 ruas kunyit
6. 1 bh terasi
7. 1 sdm garam
8. 1 sdm gula pasir
9. Bumbu Cincang :
10. 10 bh bawang merah
11. 8 bh bawang putih
12. 1 ruas besar lengkuas
13. 1 ruas besar jahe
14. 1 ruas kecil kencur
15. 5 batang serai
16. 15 bh cabe rawit
17. 1 ruas jari Kunyit
18. Bumbu lainnya :
19. 3 buah Daun salam (skip)
20. secukupnya Minyak Goreng utk menumis
21. 1 liter Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Betutu

1

Siapkan bumbu cincang. Chopper bumbu. Sisihkan

2

Tumis semua bumbu hingga harum, masukkan air dan ayam. Masak hingga air kuah menyusut. Cicipi rasanya

3

Sajikan dengan pelengkap lainnya.