Anda sedang mencari inspirasi resep Uyen ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Uyen ebi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Uyen ebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Uyen ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Uyen ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Uyen ebi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gorengan talas yang dapat menjadi pendamping menu takjil saat berbuka puasa Resep kali ini spesial di persembahkan untuk meramaikan program #rakit yang beberapa waktu lalu saya ikuti. Dari kedua program yang diadakan memberikan banyak sekali manfaat dan juga pembelajaran yang dapat saya ambil perihal mengatur dapur, berharap dapat mengikuti kelas kelas cookpad di waktu yang akan datang juga #PosbarGembira #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Uyen ebi:

1. 1 kg talas
2. 4 sdm ebi (rendam)
3. 4 lembar seledri (iris)
4. ±150gr terigu
5. ±50gr tapioka
6. Secukupnya air
7. 1/2 sdt lada halus
8. Secukupnya garam dan penyedap
9. Bumbu halus
10. 4 siung bawang putih
11. 5 siung bawang merah
12. 2 sdm tauco yang sudah di cuci

Langkah-langkah untuk membuat Uyen ebi

1

Cuci tauco, lalu blender bumbu halus

2

Parut talas, lalu cuci beberapakali sampai benar-benar bersih. Kemudian satukan dengan ebi yang telah di rendam, airnya disisihkan

3

Kemudian masukkan semua bahan yang tersisa, aduk rata dan koreksi rasa

4

Kemudian goreng dengan api panas sampai kecoklatan