Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis kerang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis kerang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis kerang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis kerang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis kerang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis kerang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis kerang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu berbuka puasa #PejuangGoldenApron3 #Week_48

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis kerang:

1. 1/2 kg kerang (bebas jenis apa saja)
2. 8 siung bawang merah
3. 4 siung bawang putih
4. 2 buah Lombok besar
5. 3 sdm air asam jawa
6. 1 sdm saos tiram
7. Secukupnya gula aren,garam dan kaldu jamur
8. Secukupnya minyak utk menggoreng kerang dan menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Tumis kerang

1

Cuci bersih kerang dan iris2 duo bawang dan Lombok besar,siapkan juga air asamnya

2

Panaskan secukupnya minyak lalu goreng kerang,tidak perlu terlalu kering ya.dan sisihkan

3

Kemudian tumis duo bawang dan Lombok besar sampai wangi msukan kerang dan air asam nya.masukan juga saos tiram,gula, garam dan kaldu jamur.

4

Tumis sampai tercampur rata dan siap dihidangkan.