Oseng Daun Pepaya

Dipos pada February 10, 2022

Oseng Daun Pepaya

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Daun Pepaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Daun Pepaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Daun Pepaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Daun Pepaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Daun Pepaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Daun Pepaya memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengin masak yg gak biasa nih, buat buka puasa.. Eeh lihat pohon pepaya di kebun kok daunnya muda & hijau2 banget. Kepikiran deh buat bikin oseng. Cuuss.. Langsung ke resep.. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Daun Pepaya:

  1. 3 lbr daun pepaya
  2. 2 bks kecil ikan teri
  3. 4 bh bawang merah
  4. 1 bh bawang putih
  5. 2 bh cabai merah besar
  6. 1 bh cabai rawit
  7. 2 lbr daun salam
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 sdm garam
  10. 1 sdm gula merah
  11. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Daun Pepaya

1
Siapkan bahan2. Cuci bersih. Rebus daun pepaya sampai empuk
Oseng Daun Pepaya - Step 1
Oseng Daun Pepaya - Step 1
2
Potong2 bumbu & daun pepaya yg sudah direbus
Oseng Daun Pepaya - Step 2
3
Panaskan minyak. Masukkan duo bawang. Aduk sampai layu lanjut masukkan teri, cabai,salam & lengkuas. Aduk rata
Oseng Daun Pepaya - Step 3
Oseng Daun Pepaya - Step 3
4
Masukkan daun pepayanya. Aduk2 lalu masukkan gula & garam.
Oseng Daun Pepaya - Step 4
Oseng Daun Pepaya - Step 4
Oseng Daun Pepaya - Step 4
5
Aduk aduk sampai merata. Matikan api dan siap dihidangkan. Siap disantap saat buka puasa.
Oseng Daun Pepaya - Step 5
Oseng Daun Pepaya - Step 5
Oseng Daun Pepaya - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Teh Jelly

Es Teh Jelly

Pengen yang seger-seger saat berbuka, yuk coba minuman sederhana ini tapi menyegarkan lho #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

2 gelas
Krengsengan ati ampela

Krengsengan ati ampela

Menu buka puasa plus nasi hangat #PejuangGoldenApron3

3 orang
45 menit
Donat Pisang

Donat Pisang

Assalamualaikum, buat takjil berbuka puasa mumpung ada stock sedikit pisang dirumah. Yuk di coba, ini saya recook dari resepnya mbak fitri sasmaya πŸ₯°πŸ₯° . #AkuManis #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel #week_48

Sorbet Berempah Buah Naga & Blewah

Sorbet Berempah Buah Naga & Blewah

Sejak dapat tugas dr kelas Herbal RAKIT saya langsung terpikir untuk bikin sorbet, karena pas juga dengan puasa Ramadan bikin yang segar2 Ternyata sorbet dengan rempah hasilnya pas banget, sorbetnya ga cuma segar buah tapi wangi rempah.. Langsung jd favorit suami πŸ˜ƒ Bikinnya juga gampang kok, cuma perlu kesabaran.. karena ga punya ice cream maker, harus diblender berulang spy teksturnya halus seperti es krim #PosbarGembira #KampoengRamadan #KelasRakit_Herbal #EsDiCampur #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

4 porsi
2 hari
Roti Panggang Telur Ceplok

Roti Panggang Telur Ceplok

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini? Suka bingung ga sih mau sarapan apa untuk anak? Apalagi saat puasa gini kan, mau masak tanggung jadinya masak yg simple, kenyang dan enak. Cusss cobain resep ini .. Semoga menginspirasi πŸ’ Happy cooking πŸ₯ͺ #GA_TheNextLevel #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Pisang Gapit

Pisang Gapit

Source : Iishvara Assalamualaikum.. Tinggal nunggu beberapa jam lagi untuk buka ya.. Mau posting yang cocok juga untuk takjil nih, ini kurang banget sausnya tau,recomend ditambahin deh saus gula merahnya sampe banjir gitu..trust me.. Just info : untuk otentiknya seharusnya menggunakan pisang kepok setengah matang, dijepit dengan alat dan dibakar di atas bara api. #GA_TheNextlevel #Cookpadcommunity_Pematangsiantar #CookpadIndonesia #GATNl_VinaHarahap #Week47

Sayur Ketupat Simple (Sayur Godog Betawi), cocok buat lebaran

Sayur Ketupat Simple (Sayur Godog Betawi), cocok buat lebaran

hari ini Qunut ya, ga terasa Ramadan sudah setengah jalan.. Semoga dilancarkan ibadahnya dan masih bertemu Ramadan Ramadan berikutnya.. Aamiiin Ini versi bikin sayur ketupat yg lebih sederhana dari resep sebelumnya, kalau ditanya mana yg lebih enak saya jawab versi lengkap pasti lebih enak, tapi bukan berarti sayur ketupat ini ga enak.. Malah resep ini yang selalu saya buat saat kangen makan sayur ketupat dan masaknya juga cepeeet Resep ini akan lebih enak kalau ditambah semur, ga afdol kalau dimakan cuma berdua ketupat πŸ˜„ cek resep lengkapnya https://cookpad.com/id/resep/9118604-sayur-ketupat-betawi-asli?invite_token=1qBnnHhsHBZXbX39X8XuvuFC&shared_at=1619924137 notes: - pepaya muda bisa diganti labu siam - gunakan kacang panjang yg besar2 dan berwarna hijau muda, bukan kacang panjang utk tumisan - ebi bisa diganti rebon, sebagian orang senang pakai terasi, saya enggak.. krn ada bau khas terasi yg ga match sm sayurnya, kembali ke selera sih - kalau mau lebih awet, semua sayur dikukus dl, bisa liat versi sayur ketupat yg duluan tayang - untuk lebih pedas bisa ditambahkan cabenya, usahakan cabe merah keritingnya agak banyak spy warnanya cantik #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda #KampoengRamadan #KetupatSayur #CookpadCommunity_Jakarta

1 panci
45 menit
197. Arem- arem

197. Arem- arem

Menu yang selalu ada di tiap ramadhan. Kalau beli kadang kurang puas karena isiannya sedikit banget πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Bikin sendiri ukuran dan isiannya bisa suka- suka. Kali ini isiannya pakai tumisan wortel kentang (resep terlampir) Yuk langsung eksekusi aja ya #ramadhan2021 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

21.2021.Pastel Renyah

21.2021.Pastel Renyah

Pastel adalah salah satu menu favorit takjil bagi saya. Suami saya sebenarnya kurang suka dengan pastel, kalau di makassar terkenal dengan jalangkote (saya kurang suka isian tauge khas jalangkote, saya lebih suka menggunakan isian ragout sayur ataupun ragout ayam sayur). Walaupun suami kurang suka dengan jalangkote, setiap saya membuat pastel, Insha Allah dihabiskan oleh suami. Kenapa? Karena katanya jalangkote buatan istrinya itu enak. Masya Allah, pinternya bikin hati istri berbunga-bungaπŸ€©πŸ€—πŸ˜˜. Mau tau bagaimana rasa pastel/jalangkote NaluriHomemade? Mau tau atau penasaran bangetttt??? πŸ˜‰πŸ˜Š. . Ilustrasi di atas adalah salah satu contoh jualan dengan metode soft selling. Hihihi, efek belajar tehnik bakulan di sosial media yang dibawakan oleh ibu dian natale sungguh menginspirasi saya, terimakasih ibu dan cookpad teamπŸ˜˜πŸ€—. Sekarang setiap mau nulis di cookpad atau di Ig jualan saya, mikir sek...nulis yang elegant, tidak berbau jualan namun membuat penasaran itu bagaimanaπŸ‘πŸ˜πŸ˜€. Eh tapi Ilustrasi di atas juga kisah nyata saya lhoooπŸ™πŸ€­πŸ˜. . Resep di bawah ini adalah resep kulit pastel. Teksturnya renyah lhooo, enak dehπŸ˜‰. Sumber resep: Rindaags . #posbargembira #NaluriHomemade #homemadefood #Snack_NaluriHomemade #PastelRagout_NaluriHomemade #Resep_NaluriHomemade #FoodPhotography_Naluri

Ayam Kalasan

Ayam Kalasan

Minggu yang penuh tantangan untuk mencari menu berbuka. Benar apa bener!! Coba ayam goreng dengan versi berbeda. Yuukk ah masak hidangan enak untuk berbuka Source : Sitti Mukarromah #GA_TheNextLevel

Tahu Pletok

Tahu Pletok

Untuk cemilan gurih buka puasa, bikin Tahu Pletok cooksnap dari @dapurkobe Tahu Pletok ini saya kukus supaya lebih sehat. Rasanya enak, seperti Baso Tahu, atau Tahu Aci. Paksu bilang kenyalnya pas. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

11 pcs
15 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Sengaja dari sahur hari ini, mau rencana membuat Soto Ayam Bening. ... .Jam 14:00 jln ke pasar tradisional membeli bahan-bahannya. . . Sengaja Ayam tidak di suwir, Supaya pas seorang 1buah ayam, Ayam yg baru disembelih dan dipotong 14buah ayam. . . Ini yang harga @40.000,- + Isi. . .

Sekelg
30menit
Kue jongkong kinca nangka

Kue jongkong kinca nangka

Penasaran karna selalu ada di penjual jajanan di pasar. Ternyata mudah.Bahkan lebih mantepp diberi nangka Cocok untuk berbuka puasa. Coba ya mams.. Sumber : Rismadana #PejuangGoldenApron3 03052021/47

5 cup
Roti tawar pizza teflon

Roti tawar pizza teflon

Cara ini bisa dilakukan menggunakan oven ya. Pilihan daging bisa option di ganti dengan udang,ayam , kornet ataupun telur mata sapi. Rasanya dijamin nagih enak banget untuk sarapan atau sahur yang males banget buat masak yang ribet. COCOK BANGETTTT UNTUK ANAK KOS JUGA πŸ–€πŸ–€

1 orang
Es Cincau Simple

Es Cincau Simple

buat takjil yg no ribet2 😁 #PejuangGoldenApron3

5 orang
15 menit
Pop Corn Caramel Buah Naga

Pop Corn Caramel Buah Naga

Weekend ...ini rasanya pas Ramadhan terasa berkesan untuk saya . Karena saat libur setelah selama ini sibuk dengan kerjaan diluar...ingin sangat membuat sajian istimewa manis dari manfaat buah naga. Jadi serasa malam minggu sambil nonton acara di tv favorit sajian pop corn yang ringan manis alami dr BuahNaga . Yuk dicoba.. Pas banget ada bahan di sudut lemari πŸ˜„πŸ‘Œ Source : uni Kasmira Haii uni, kali ini aku mau recook yach..tuk acara Semarak Clover ide dari mb @Cut Listiya tentang Si Naga πŸ‰πŸ¦– merah. #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #Ga_thenextlevel #lihairecook11_Semarang

Sago Mangga dan Jeruk

Sago Mangga dan Jeruk

Nyobain yg baru buat buka puasa ternyata seger banget😍

5 porsi
Mie tektek kuah pedas (ala Ummah Appa)

Mie tektek kuah pedas (ala Ummah Appa)

Jadi ceritanya ini menu buka puasa yang saya buat bersama ayang suamiπŸ’œ Untuk takaran bahan semua bebas ya tergantung selera masing-masing.

Soto Ayam Santan ala Violet Azalea

Soto Ayam Santan ala Violet Azalea

Bikinnya buat buka puasa, malahan tersentuh dikit aja gara-gara banyak pilihan menu buat berbuka πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Jadi aku panasin buat sahur. Malah laris manis pas sahurnya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜…πŸ˜… Sebenernya aku bikin ini terinspirasi resep mamah tiap kali bikin soto lamongan. Tapi kali ini coba-coba bikin pakai santan. Enak ternyata hasilnya. Minim isian gara-gara adek-adek aku yang kecil-kecil pada nyisihin sayur kalo makan soto. Apalagi kalo pakai kol rada anti πŸ˜…πŸ˜…. Papah aku suka sampai sekali makan 3 piring langsung ludes β˜Ίβ˜ΊβœŒβœŒπŸ’–πŸ’•πŸ’–πŸ’• Ψ¨Ψ­Ψ¨Ωƒ اوي يا أبويا Monggo direcook πŸ˜πŸ˜β˜Ίβ˜ΊπŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ’–πŸ’•πŸ’–πŸ’• #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeDapurAja

Tape Ketan Hitam

Tape Ketan Hitam

Akhirnya saya bisa ikut berpartisipasi dalam Bedah Resep di grup clover bulan April 2021 ini. Tema bulan ini tentang Tape Ketan. Disini saya mengolah Tape Ketan Hitam, karen sebelumnya pernah membuat Tape Ketan Hijau. Lalu konon katanya, saat proses pembuatan tape ketan ini sebaiknya si pembuat tidak sedang datang bulan, tapi disini saya mencoba melawan mitos ini. Karena dalam proses fermentasi ini saya sedang datang bulan. Puji Tuhan, ternyata itu hanya mitos, karena saya berhasil membuatnya, bahagianya hati ini. Makanan ini pun bisa untuk takjil yg berbeda saat berbuka puasa. Sebelum disantap bisa dimasukkan ke dalam kulkas dahulu supaya dingin. Atau bisa juga sebagai minuman hangat. Source : πŸ‘‰ Ge Adhian https://cookpad.com/id/resep/14786952-tape-ketan-hitam?invite_token=eMQ7UBct43HHErmBBvCwEXar&shared_at=1622296949 #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadan #Beres_TapeKetan #BeresCloverApr2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #Parsel_Week2 #Goda_Parsel #Parsel_DyahWuLan #GoyangDapurRamadhan #Komunitaspaders #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Jumat_30421