Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Tahu memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#mingguke47 #GA_TheNextLevel #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Yukk...bikin cilok tahu untuk buka puasa yuk.. bikin yg simple aja yg penting lumayan enak untuk ngemil..Hehee...😀😀😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Tahu:

1. 2 Buah Tahu Putih (Potong sesuai selera)
2. Bahan Adonan ::
3. 300 gr Tepung Tapioka/kanji
4. 250 gr Tepung Terigu
5. Bumbu Halus (Diblender) ::
6. 1 Butir Telur
7. 5 Siung Bawang Putih
8. 2 sdm Bawang Merah Goreng
9. 1 sdt Kaldu Bubuk
10. 1/3 sdt Lada Bubuk
11. Secukupnya Garam
12. 250 ml Air Panas/mendidih (Secukupnya)
13. Pelengkap ::
14. Sambal kacang
15. Saos sambal
16. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Tahu

1

Panaskan minyak goreng, goreng irisan tahu hingga kering,angkat tiriskan. Belah bagian tahu goreng untuk isisna cilok, sisihkan.

2

Siapkan wadah,masukkan tepung terigu dan tepung kanji, aduk rata. Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap, aduk rata, tambahkan air panas secukupnya dan aduk rata kembali hingga tekstur adonan pas, sisihkan.

3

Ambil tahu dan isikan adonan ke dalam belahan tahu goreng.

4

Siapkan kukusan dan tata tahu yang sudah diisi adonan, kukus hingga matang

5

Cilok tahu siap disajikan dengan sambal kacang..Alhamdulillah 👍😊 Nb :: tingkat kekenyalan sesuai selera..jika ingin lebih kenyal kurangi terigu dan ganti dengan tapioka/kanji.