Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpia isi daging ayam sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpia isi daging ayam sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpia isi daging ayam sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia isi daging ayam sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpia isi daging ayam sayur adalah 5-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lumpia isi daging ayam sayur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia isi daging ayam sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia isi daging ayam sayur memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap buka puasa wajib ada lumpia.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia isi daging ayam sayur:

1. 200 gr Ayam cincang
2. 1 kg kentang
3. 1 kg wortel
4. 1/2 bawang bombay
5. 5 siung bawang merah
6. 3 siung bawang putih
7. secukupnya Lada/merica
8. secukupnya Garam
9. secukupnya Gula pasir
10. secukupnya Penyedap rasa
11. secukupnya Tepung terigu
12. secukupnya Kulit lumpia
13. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia isi daging ayam sayur

1

Siapkan ayam yang sudah dicincang halus. Potong dadu kentang. Potong panjang wortel seperti korek api.

2

Cincang halus bawang putih, bawang merah dan bawang bombay.

3

Tumis bumbu yang sudah dicincang menggunakan sedikit minyak goreng. Jika sudah harum masukkan ayam aduk sampai merata lalu tambahkan sedikit air.

4

Jika daging ayam dirasa sudah matang tambahkan kentang dan wortel tambahkan garam, penyedap rasa, lada/merica, gula pasir aduk rata dan cek rasa sesuai selera. Masak sampai matang.

5

Siapkan kulit lumpia dan tepung terigu dengan sedikit air sebagai perekat kulit lumpia.

6

Isi diujung kulit lumpia kurang lebih 1 sendok makan dan gulung beri perekat tepung terigu. lakukan sampai semua isi habis.

7

Jika sudah selesai digulung susun diwadah tertutup, simpan di kulkas dan lumpia bisa digoreng saat diinginkan.