Anda sedang mencari inspirasi resep Puding jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding jagung adalah 18-20 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding jagung memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum.. Apa kabar semua teman-teman Cookpad moga sehat selalu di bulan suci Ramadhan. Aamiin Baru sempat terbitkan resep bakulan menu buka puasa Ramadhan. Alhamdulillah semua suka dengan puding jagung. Untuk buka puasa. Recook resepnya Dapur Bunda Aileen (Ratna) Terima kasih resepnya #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #MenuBukaPuasaRamadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding jagung:

1. 1 buah jagung manis di parut
2. 1 bungkus agar-agar bubuk putih
3. 4,5 sdm gula pasir (resep asli 5 sdm)
4. 1 saset skm putih
5. 1/2 sdt gatam (me skip)
6. 900 mil santan dari 1/2 butir kelapa
7. Topping:
8. 1/2 buah jagung manis iris/pipil kukus

Langkah-langkah untuk membuat Puding jagung

1

Siapkan bahan-bahannya.

2

Kukus 5 menit jjagung yang sudah di iris/pipil, angkat sisihkan. Siapkan wajan masukan gula pasir, agar-agar bubuk, skm, jagung halus dan sedikit santan. Aduk sampai gula larut. Setelah gula larut tuang semua sisa santan. Masak sampai mendidih sambil sesekali diaduk. Biarkan beberapa saat matikan kompor. Biarkan sekitar 5 menit

3

Tuang 1 sendok sayur lebih puding jagung ke dalan cup lakukan sampai puding habis. Kemudian tambahkan 1 sdt jagung pipil di atas puding (maaf tidak ada gambarnya soalya lupa). Biarkan dingin suhu ruang. Baru masukan di kulkas atau langsung dijual.