Anda sedang mencari inspirasi resep Kastengel Ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kastengel Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kastengel Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kastengel Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kastengel Ekonomis adalah 730 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kastengel Ekonomis diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel Ekonomis memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari Raya tinggal menghitung hari, bikin kastengel resep lama, saya modifikasi jadi kastengel ekonomis, dengan bahan yang ada didapur. Alhamdulillah kastengelnya enak, cukup kokoh dan taburan kejunya crunchy. Terinspirasi dari kelas CP RAKIT "Jago Bakulan & Hampers Cantik Dari Rumah" Terima kasih Mamah Admin CP dan para Nara Sumber yang sudah berbagi ilmu. Resep ini saya buat untuk #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik) Kastengel ini salah satu isi Hampers cantik, untuk kirim kue lebaran yang dibungkus kain ala "Furoshiki" yg ramah lingkungan. untuk tetangga dan kerabat tersayang. #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel Ekonomis:

1. 100 gr Keju Cheddar (parut)
2. 80 gr Keju Prochiz Gold (parut)
3. 325 gr Terigu Protein rendah
4. 25 gr Tepung Maizena
5. 25 gr Susu bubuk
6. 250 gr Margarine
7. 2 butir kuning telur
8. 1 sdt Garam
9. 1/2 sdm gula pasir halus
10. 1/2 sdt Vanilla extract
11. 1 kuning telur + 1/2 sdm susu cair (untuk olesan)

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel Ekonomis

1

Siapkan bahan-bahannya

2

Parut keju cheddar dan keju prochiz

3

Mixer margarine 4 menit, sampai lembut saja, masukkan kuning telur, mixer sebentar.

4

Masukkan terigu (saring), garam dan gula pasir, aduk rata dengan spatula.

5

Masukkan keju cheddar parut, aduk rata.

6

Pipihkan adonan, cetak dengan cetakan kastengel.

7

Semir dengan kuning telur+susu cair. Tabur keju prochiz parut diatasnya. Panaskan oven 160°C selama 7 menit

8

Panggang dalam oven 160°C selama 40 menit. Sesuaikan dengan oven masing2.

9

Setelah dingin, masukkan dalam wadah tertutup, simpan pada suhu ruang. 1 resep ini jadi sekitar 730 gr kastengel (2 toples ukuran 350 gr)

10

Sajikan untuk snack gurih dihari raya. Bungkus dengan kain ala Furoshiki, sebagai hantaran untuk kerabat dan sahabat tercinta.