Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng mentega adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng mentega diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng mentega memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini buatnya semalam tapi ngepost nya baru sekarang ya bunsay..😊 Jadi ceritanya..semalam kepengen banget menu berbuka pake ayam goreng mentega..yoweslah buat sendiri..dan jadilah ayam goreng mentega..mantep bgt dsantap dengan nasi anget..🤤 moga menginspirasi buat bukaan puasanya ya bunsay..😉☺ happy cooking👩‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng mentega:

1. 1/2 ekor ayam(potong kecil²)
2. 3 siung bawang putih (dirajang)
3. 1 btg Daun sup (iris)
4. 5 bh rawit (iris)
5. 1/2 ptg bombay
6. 1 bks tepung kobe serbaguna (kering)
7. 1 bks tepung sajiku (basah)
8. 1/4 tepung maizena
9. Bahan saos :
10. 2 sdm margarin/mentega
11. 1 sdm saos tomat
12. 1 sdm saos sambal
13. 1 sdm saos tiram
14. 2 sdm Kecap manis
15. 1 sdt kecap inggris
16. Merica bubuk secukupnya (boleh dskip)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng mentega

1

Potong ayam menjadi beberapa bagian kecil²,lalu marinasi ayam selama 15menit dengan tepung basahnya..saya pakai sajiku..diamkan dalam kulkas..

2

Setelah itu masukkan ayam yang telah dimarinasi dengan tepung bumbu basah tadi ke tepung kering nya(saya pakai kobe),agak di remas² tujuannya biar tepung nya lebih meresap..lalu digoreng dengan api sedang sampai berwarna golden brown

3

Selanjutnya potong dan iris2 bahan lain seperti bombay,bawang prai,rawit,bawang putih.

4

Siapkan saos² an nya,lalu tambahkan 1/4 tepung maizena,tambahkan air secukupnya saja ke dalam saos2 an nya dan aduk sampai menyatu,panaskan 2 sdm margarin/mentega lalu masukkan bawang putih,bombay,dbarengi saos yg sudah disiapkan tadi lalu masukkan bawang prai dan rawit,tambahkan merica bubuk secukupnya bisa dskip sesuai selera aja ya bunsay klo saya suka pakai merica,terakhir masukkan ayam yang sudah selesai digoreng tadi..

5

Taraaaa...Ayam goreng mentega siap disantap dengan nasi anget..