Anda sedang mencari inspirasi resep Cheesy Bolognese Baked Potatoes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cheesy Bolognese Baked Potatoes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cheesy Bolognese Baked Potatoes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cheesy Bolognese Baked Potatoes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cheesy Bolognese Baked Potatoes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cheesy Bolognese Baked Potatoes memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wah.. ini ni... salah satu resep yang juga aku persiapan untuk hadir saat ramadhan. Suami mengidam-idamkan kentang lembut dengan saus keju. Resep milik mba evida judul aslinya adalah Kentang Panggang Keju Bolognese, bisa dilihat disini: https://cookpad.com/id/resep/13423038-kentang-panggang-keju-bolognese?invite_token=F8KT5JG5MXB5fwZPBALnGLcV&shared_at=1619000865 #CookpadCommunity_DEPOK #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cheesy Bolognese Baked Potatoes:

1. 1 kg kentang, kupas, kukus, cincang kasar
2. 1/2 blok keju cerdas, parut
3. Saus Bolognese
4. 1 sdm minyak
5. 1 siung bawang putih cincang
6. 1/2 buah bawang bombay, cincang
7. 100 gr daging giling
8. 1 buah wortel ukuran kecil, cacah
9. 1 buah tomat, blender
10. 200 ml air
11. 3 sdm saus tomat
12. 1/2 sdt oregano bubuk
13. 1/3 sdt merica bubuk
14. 1 sdt garam
15. 2 sdt gula
16. Bechamel sauce
17. 1 sdm margarin
18. 1 sdm terigu
19. 300 ml susu cair

Langkah-langkah untuk membuat Cheesy Bolognese Baked Potatoes

1

Bikin saus Bolognese dulu ya. Panaskan 1 sdm minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga matang.

2

Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna. Masukkan wortel, aduk-aduk. Masukkan jus tomat, saus tomat, air, gula-garam-merica, oregano bubuk. Masak hingga matang. Sisihkan.

3

Sekarang bikin saus bechamel-nya. Panaskan 1 sdm margarin. Kemudian masukkan 1 sdm terigu. Aduk-aduk hingga tanak.

4

Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga halus.

5

Masukkan ½ bagian keju parut. Aduk-aduk rata. Masak hingga meletup. Sisihkan.

6

Teta kentang dibagian dasar pinggan. Tuang saus Bolognese, kemudian saus bechamel.

7

Tabur dengan ½ bagian keju parut yang tersisa. Panggang dalam oven bersuhu 180°C, rak tengah, api atas-bawah, hingga permukaannya keemasan dan aroma kayunya mengembara ke seantero rumah.