Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur nangka mixed with tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur nangka mixed with tetelan sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur nangka mixed with tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur nangka mixed with tetelan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur nangka mixed with tetelan sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur nangka mixed with tetelan sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur nangka mixed with tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur nangka mixed with tetelan sapi memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi untuk berbuka puasa dan kangen masakan nenek . Resep turun temurun dari nenek .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur nangka mixed with tetelan sapi:

1. 1/4 kg daging sapi tetelan
2. 1/2 kg buah nangka
3. 5 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 1 ruas jari kunyit
6. Lengkuas (geprek)
7. Jahe
8. Ketumbar
9. Merica(lada)
10. Sereh (sesuai selera) saya pakai 2 batang serai aja sudah wangi
11. 4 lembar daun salam
12. Kemiri
13. 4 biji Cabe keriting
14. Kaldu ayam (Royco 2 bungkus) sesuai selera
15. Micin(boleh di skip)
16. Garam
17. santan kara 3 aja cukup

Langkah-langkah untuk membuat Sayur nangka mixed with tetelan sapi

1

Rebus nangka 8 menit kira2 aja. Sampai empuk. Kalau sudah empuk buang air nya sisih kan. Setelah itu

2

Masih pakai panci yang tadi bekas rebus nangka.kasih air secukupnya saja. Rebus. Sembari menunggu rebusan. Cuci daging terlebih dahulu. Lalu rebus 15 menit sampai empuk

3

Lalu. Sambil nunggu daging empuk. Halus kan bumbu yang di atas. Yang di geprek hanya lengkuas dan sereh, daun salam

4

Lalu tumis semua bumbu yang tadi di halus kan. Tumis semua nya sampai harum.

5

Setelah harum. Langsung cemplungin aja ke panci. Dan Cemplungin juga nangka yang tadi di sisih kan. Dan campur santan,saya pakai 3 santan kara aja cukup. Masak dengan api sedang sampai air sedikit menyusut. Baru masukan kaldu ayam, garam, micin(boleh di skip)

6

Selesai.. selamat mencoba.. dan selamat berpuasa. 😊😊😊

7

Makan pakai sambel yah biar mantap. Hehe