Sambal goreng kentang-ampela ati-pete

Dipos pada March 3, 2022

Sambal goreng kentang-ampela ati-pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang-ampela ati-pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang-ampela ati-pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang-ampela ati-pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang-ampela ati-pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal goreng kentang-ampela ati-pete adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal goreng kentang-ampela ati-pete diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang-ampela ati-pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang-ampela ati-pete memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas banget buat nyimpen menu siap saji untuk sahur dikulkas 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang-ampela ati-pete:

  1. 2 buah kentang
  2. 4 pasang ampela-ati ayam
  3. 1/2 ons pete
  4. Bumbu halus:
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 11 pcs cabe merah
  8. 3 pcs cabe rawit
  9. 2 pcs kemiri
  10. Garam-gula-kaldu jamur
  11. Bumbu geprek:
  12. 1/2 jempol lengkuas
  13. 1 batang sereh
  14. 3 pcs daun jeruk
  15. 2 pcs daun salah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang-ampela ati-pete

1
Potong kentang ukuran dadu, rebus ampela ati
2
Goreng kentang dan ampela ati secara terpisah dan setengah kering
3
Blender/uleg bumbu halus dan geprek lengkuas dan sereh
4
Tumis bumbu halus dan geprek hingga wangi dan berubah warna menjadi lebih gelap (jangan sampae gosong)
5
Masukkan kentang dan ampela ati, aduk hingga merata
6
Masukkan pete (bila ingin krenyes, dimasukkan saat akan dihentikan penumisannya)
7
Sambel goreng ati ampela siap disajikan. Makin pas kalo dimakan dengan nasi hangat. Manteeuupp 👍🏻

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brazilian lemonade

Brazilian lemonade

Buka puasa kalo gak ada yg seger2 kurang pas ya. Jadi tiap hari wajib ada es 😅😅 #KampoengRamadhan #PejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia

Soto Bangkong

Soto Bangkong

Yuhuyyy....horee! Semangat banget ya? Iya dong, karena berkat gabung di program RAKIT (Rame-Rame Kita Kreatif) kelas Manajemen Dapur, saya jadi terbebas dari kulkas yang berantakan. Rasanya seneng lihat kulkas berisi stok bahan makanan yang tersusun rapi dan juga terbebas dari kepusingan 'besok masak apa' karena sudah ada meal plan. Tak hanya gabung di kelas Manajemen Dapur, saya juga beruntung bisa gabung di Kelas Bakulan. Saya jadi tahu cara menentukan harga jual produk bakulan, mengemas produk supaya tampil cantik, sekaligus strategi mempromosikannya. Resep soto ini selain sebagai bentuk kegembiraan saya karena boleh bergabung dalam program RAKIT sekaligus untuk menyemarakkan #PosbarGembira (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik) Terima kasih Cookpad sudah menyelenggarakan program yang cihuy & berfaedah 😊🙏🏼 Source: Lilis_DapoerTara https://cookpad.com/id/resep/14006286-soto-bangkong-khas-semarang?invite_token=rD5SQwmrkBVPnqhTuHWtHiZm&shared_at=1618815745 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PosbarGembira

Bumbu kacang

Bumbu kacang

Ceritanya stock bumbu kacang buat buka puasa .. haha gak nympe 1 mnggu ludes

5 org lebih
1jam
Pindang kuah santan cabai merah

Pindang kuah santan cabai merah

Menyiapkan makanan untuk buka puasa hari ini, saya pilih menu masakan berbahan ikan pindang.

5 porsi
1jam
#Susu kurma madu#

#Susu kurma madu#

Puasa2 buat minuman ini untuk sahur

Puding Karakter Anak Ayam

Puding Karakter Anak Ayam

Ikut menyemarakan kegiatan Cookpad melalui Program RAKIT dengan tema #PosBarGembira. Alhamdulillah saya telah menjadi salah satu peserta RAKIT dan banyak banget ilmu yg di dapat. Kegiatan yg sy ikuti di kelas RAKIT yaitu Manajemen Dapur dan Bakulan. Di manajemen dapur sy belajar bgmana Sharing meal and plan bersama dg mbak Rani Krisna Mustikasari dari @bydapurpintar tentang manajemen dapur. Sejak melakukan food preparation masak jd gampang, kulkas pun rapi dan bahan yg di beli ga kebuang mubazir aja. Di kelas bakulan juga byk mendapatkan ilmu bgmna cara memasarkan produk dan menentukan hrg jual bersama buk @Dewi Lesmanawati dan mbak @Dian Natale. Makasih Mamah Cookpad udh kasih sy kesempatan mendapatkan ilmu yg sangat luar biasa bagi sy.. Ini sy buatkan puding lucu unyu2 yg seger banget buat buka puasa. Source : Desi Dresviana #POSBARGEMBIRA #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DesiDresviana #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #ResepKece #RAKIT2021

Tongseng Sapi ala Mama Fifian

Tongseng Sapi ala Mama Fifian

Anak gadis pingin masak tongseng sapi, kebetulan juga ada acara yang duadakan CookpadIndonesia yaitu "PekanPosbarProtein" Langsung cus ke dapur, mencoba memasak tongseng buat menu sahur. #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
60 menit
Ayam Bakar Bumbu Kuning

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Assalamualaikum. Pas neh buka puasa, masak ayam dengan bahan bumbu dasar kuning simpanan dikulkas. Mantulll ditemani ampal Udang nyiur😍😍 #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #PekanPosbar #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Putri Salju Oreo

Putri Salju Oreo

Iseng-iseng berhadiah Mumpung suami lagi keluar kota. Jadi bisa agak santai hari ini gak mikirin menu buat buka puasa. Hihihii Nguprek dapur sama anak-anak seharian. Alhamdulillah jadi juga.

Es Sirsak Manado

Es Sirsak Manado

Es sirsak manado atau es manado ini berasal dari manado sulawesi utara. Es ini bisa ditambahkan buah apa saja sesuai selera. Bisa juga ditambahkan potongan jely, selasih, sagu mutiara atau apa saja. Yang tidak boleh skip adalah buah sirsak, karena itu adalah ciri khasnya. Warna putihnya didapat dari jus sirsak dan susu kental manis putih. Rasanya sudah pasti segar. Cocok diminum dicuaca panas ataupun untuk berbuka puasa. Di sini sirsaknya sebagian dijus, dan sebagian lagi hanya dibuang bijinya. Silahkan sesuaikan selera saja ya. Adaptasi resep mbak Devi Aini dengan penyesuaian. #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

120. Pizza#Roti di pizzain

120. Pizza#Roti di pizzain

Terlalu lama dia menunggu diolah, biasanya kamu cepat ludes klw bukan bulan puasa, roti oh roti...#Hayuuk dimari rotinya kita pizzain, biar kamunya bisa disantap ...Hidangan takjil hari ke 11, pizzarotikoe...🧀🍕🥩🍞 #KampungRamadan #Ramadan1442 H #cocomtang #Cookpadlover's

4 potong
30 menit
Sambal Kentang Ati Ampla

Sambal Kentang Ati Ampla

Setor resep untuk jadi pejuang golden apron3 lagi. Karena teledor minggu kmrn jadi lupa posting resep. Untung di bulan ramadhan ini diberi kesempatan untuk #JadiPejuangGALagi_Ramadan dan saya sangat senang #JadiPejuangGA3Lagi_3 Ini saya share resep sambal kentang ati ampla recook dari mba Fatimah.

Ayam kemangi

Ayam kemangi

buat masakan praktis buat sahur dan tidak ribet. sebenarnya lebih nikmat pedes, tapi karena ada anak-anak dan bayi jadi lomboknya diskip dulu deh.

3 orang
45 menit
Sushi Platter Homemade

Sushi Platter Homemade

Sajian berbuka puasa hari pertama. Kombinasi sayur protein dan karbo yang pas sekali hap. Sayur dipenuhi oleh Wortel dan timun. Protein dipenuhi oleh telur dan ikan. Dibuat dengan penuh cinta, biar si sulung semangat berbuka. #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

60 menit
#184 Ayam Betutu

#184 Ayam Betutu

Sekarang tiap hari mikir menu masak untuk berbuka dan sahur. Nah mumpung ada #PekanPosbar , #PekanPosbarProtein dan #LihaiRecook10_Yogyakarta jadi saya masak ayam betutu saja. Resep recook dari bunda Xander https://cookpad.com/id/resep/1814434-ayam-betutujuara-%F0%9F%91%8D%F0%9F%91%8D%F0%9F%91%8D-harus-recook?invite_token=1NDX1sMMAsuAPCjr3c6HVk4F&shared_at=1618665105 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadahan #LihaiRecook10_Yogyakarta #KopiJoss

Ongol-ongol singkong

Ongol-ongol singkong

camilan manis utk sajian buka puasa, dijamin perut gk kaget ya bund..

bebas
1 jam
Puding coklat lembut

Puding coklat lembut

Ini menu untuk buka puasa nanti. Skrg, sambil nunggu adzan maghrib sy kirim resep puding coklat yg lembut ini, tanpa ribet tapi rasanya mantulll.

Maklor (makroni telor) simple

Maklor (makroni telor) simple

Pas bulan puasa ni bingung ya bun bikin apa yang simple saya buat aja ala2 pinggir jalan tapi rasanya pas dilidah murah juga bahannya

4 orang
1/2 jam
Es nanas kolang kaling segerr

Es nanas kolang kaling segerr

Hawa orang puasa pasti pingin yang seger2 apalagi di cuaca panas seperti saat ini. Jadi pas buka kulkas ada nanas, kolang Kaling dan sirup leci buatan saya waktu itu. Akhirnya kita buat es nanas kolang Kaling dg sirup leci, ternyata segerrnya luaaarrr biasa 😁

Pudding Pinky

Pudding Pinky

Buat puding untuk berbuka puasa #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #DutaRecookBeraksi #RahmaSQUAD

3 orang
20 menit