Ongol-ongol singkong

Dipos pada March 6, 2022

Ongol-ongol singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Ongol-ongol singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ongol-ongol singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ongol-ongol singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ongol-ongol singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ongol-ongol singkong adalah bebas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ongol-ongol singkong diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ongol-ongol singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ongol-ongol singkong memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

camilan manis utk sajian buka puasa, dijamin perut gk kaget ya bund..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ongol-ongol singkong:

  1. 1 kg singkong parut
  2. 200 grm gula pasir
  3. 1 bks agar-agar bening
  4. 1/2 sdt vanili
  5. 1/2 sdt garam
  6. pewarna makanan
  7. 2 helai daun pandan
  8. 250 grm kelapa parut
  9. 1/2 sdm garam
  10. 270 santan encer (1 bks santan instan 60 ml ditambahkan air)

Langkah-langkah untuk membuat Ongol-ongol singkong

1
Singkong yang sudah diparut, diperas, air perasan tersebut diambil sari patinya.
2
Campur singkong yang sudah diperas, agar-agar, gula, garam, vanili, dan santan, aduk hingga rata dan gula larut
3
Bagi adonan singkong menjadi 3 bagian, masing-masing diberi warna.
4
Siapkan loyang ukuran 18 atau sesuai selera, dialasi dgn daun pisang atau plastik tanah panas, dan olesi dgn minyak goreng diseluruh bagian, agar mudah dikeluarkan
5
Panaskan kukusan, jangan lupa alasi serbet bersih pada tutup panci.
6
Masukan adonan singkong pertama, ratakan, dan kukus selama 10 menit. Begitu juga dgn lapisan berikutnya, utk lapisan terakhir kukus selama 20 menit. Stlh matang, keluarkan dari loyang, dinginkan
7
Kukus kelapa yg telah dicampur garam dan diberi daun pandan selama 10 menit, matang, dinginkan
8
Keluarkan kue yg sudah matang, lapisin pisau dengan plastik agar tidak lengket saat memotong, potong sesuai selera, sajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding coklat keju.

Puding coklat keju.

Menu takjil hr ini... 'Simple' Puding..& lumpia..๐Ÿ˜‰

Manisan Kolang Kaling fanta simpel

Manisan Kolang Kaling fanta simpel

Dari awal puasa paksu selalu request minta dibuatin manisan kolang kaling, pas banget hari ini ada yang lewat jualan kolang kaling, akhirnya mamak beli 1kg dan mencoba membuat manisan kolang kaling sendiri, ini kali pertama mamak masak manisan kolang kaling, karena pada dasarnya mamak memang gga suka, tapi Alhamdilillah rasanya enak banget seger, paksu, anak anak pun suka, dan sekarang mamakpun jadi ikutan suka ๐Ÿคค๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

10 porsi
30 menit
๐˜ค๐˜ข๐˜ฑ๐˜ค๐˜ข๐˜บ ๐˜ณ๐˜ฐ๐˜ญ๐˜ข๐˜ฅ๐˜ฆ ๐˜ฌ๐˜ถ๐˜ข๐˜ฉ ๐˜ด๐˜ฑ๐˜ฆ๐˜ค๐˜ช๐˜ข๐˜ญ

๐˜ค๐˜ข๐˜ฑ๐˜ค๐˜ข๐˜บ ๐˜ณ๐˜ฐ๐˜ญ๐˜ข๐˜ฅ๐˜ฆ ๐˜ฌ๐˜ถ๐˜ข๐˜ฉ ๐˜ด๐˜ฑ๐˜ฆ๐˜ค๐˜ช๐˜ข๐˜ญ

pusing mau masak apa untuk sahur jadi mau yang simple aja salam anak pelajar hobi masak

4 ๐˜ฐ๐˜ณ๐˜ข๐˜ฏ๐˜จ
15 ๐˜ฎ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ช๐˜ต
Es timun serut

Es timun serut

#POSBARGEMBIRA Merayakan kemenangan program RAKIT yg telah selesai dengan sesuatu yg segar dan manis spt halnya pengalaman yg didapat dari Pengajar, Tim CP dan semua temanโ€ peserta. Kali ini bukan jamu tapi tetap menyehatkan krn bahannya tetap dr buah dan sayuran. Mari kita seruput minuman โ€œsejuta umatโ€ yg manis, segar dan cocok utk berbuka puasa ๐Ÿคฃ๐Ÿ˜

Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

๐Ÿ“Œ Bpp,17/04/2021 Sepanjang jalan td sore sambil bw anak2 muter2 cari minuman seger buat buka puasa sambil mikir ada ayam enakx d masak apa.. Untungx td ayamx udh d rendam dl pake perasan air jeruk dan garam jd pas mepet wkt lgsg masak.. Iseng2 buka draft yg tersimpan nemu makanan ayam yg pas pendamping sop kimlo lgsg dah eksekusi Yukss d coba resepx dr mbak Rivitarav #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #KampoengRamadan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Lapis hula hula takaran sendok

Lapis hula hula takaran sendok

Lagi bulan Ramadan tiba" kepikiran pengen bikin kue lapis, krna gak punya timbangan jd lah pke takaran sendok aja, alhamdulilah untk pertama kali bikin not bad lah ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Salad Buah Creamy

Salad Buah Creamy

Alhamdulillah dapet ilmu lagi dari program RAKIT. Kali ini saya gabung di kelas manajemen dapur dan hampers cantik.. pastinya ilmunya bener2 berguna utk irt baru dan angin2an kaya saya ๐Ÿ˜…๐Ÿคญ Salad buah ini adalah satu cemilan favorit saya yang mengenyangkan, bs utk takjil berbuka puasa atau bakulan jg loh ๐Ÿ˜Š isian bs dsesuaikan selera dan stok aja #PosbarGembira #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

1-2 orang
Lodeh Kolang-kaling

Lodeh Kolang-kaling

Kalau Ramadhan itu kolang-kaling banyak bertaburan di pasar. Tergodalah saya untuk membelinya. Bukan mau saya bikin kolak atau minuman lain tapi saya mau masak lodeh. Ya, lodeh kolang-kaling yang enggak kaleng-kaleng... Oia, saya tidak menggunakan santan dan pete. Bahan bisa dimodifikasi sesuai selera yaaa....

2 orang
+/-1 jam
Sate aci goreng telur

Sate aci goreng telur

#riskamasak #jajanan #murahmeriah #ramadhan #2021

Es Setup Nanas ๐Ÿ

Es Setup Nanas ๐Ÿ

Kebetulan ada keluarga menginap,sdh lumayan sepuh,punya rheumatic&suka susah BAB (maaf)๐Ÿ™ˆ Jadi untuk minuman segar saat berbuka puasa aku sajikan Es Setup Nanas yg kucampur dg cia seed,untuk beliau es nya sedikittt aja... Karena buah Nanas, selain mengandung anti oksidan juga serat yg tinggi agar memudahkan BAB Nanas juga dpt meringankan radang sendi rheumatic,serta berfungsi meningkatkan kekebalan tubuh... Untuk info, aku berani berkreasi spt ini,karena kemarin ikutan kelas Rakit"Obat Herbal Dari Dapur Sendiri",jadi program Rakit sangat berkesan &berarti untuk wawasanku, serta memicuku belajar juga banyak membaca hal2 yg bernanfaat tapi mudah didapat disekitar kita. Yuk buat sekarang... #POSBARGEMBIRA #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #MinumanSehat #PertahankanImunTubuh

5-6 cup
30 mt
Es Alpukat Buah Naga

Es Alpukat Buah Naga

Bismillahirrahmanirrahim..... 7 Ramadhan 1442 H Alhamdulillah Ramadhan sudah di hari ke tujuh, senang sekali Kemaren mendapat kesempatan ikut kegiatan di RAKIT, banyak banget ilmu yang di dapat bisa lebih mengenal teman-teman Cookpad juga, kebetulan saya mengikuti 2 kelas di RAKIT yaitu kelas Manajemen Dapur dan kelas Bakulan.... Di kelas Manajemen Dapur saya jadi tau mulai dari menata dapur, isi kulkas sampai mengatur uang belanja. Sementara di kelas Bakulan, saya jadi tau cara memasarkan produk di medsos hingga menentukan harga jual dan mengambil peluang bisnis. Bahkan yang paling berkesan bagi saya adalah ilmu Furoshiki nya, hanya dengan selembar kain kita bisa membungkus berbagai bentuk benda sehingga memudahkan di bawa kemana-mana sehingga bisa meminimalisir penggunaan plastik. sebagai ungkapan rasa syukur dan terima kasih atas ke dua kegiatan tersebut, dengan rasa GEMBIRA saya buatkan ta'jil khusus hari ini.....๐Ÿ˜˜๐Ÿฅฐ Saya bikin Es alpukat buah naga, saya sebut ini es campur karena ada temannya, sehingga alpukat dan buah naga nya tidak sendirian ๐Ÿ˜‚ Ini beneran seger dan manis loh, kalau ndak percaya ayooo silahkan ikutan bikin juga, kalau masih kurang manis juga....sini duduknya dekat saya aja ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Intip resepnya yuuuk....... #EsCampur #EsAlpukatBuahNaga #BerapiBerami_AnekaEsCampur #EsDiCampur #PekanPosbarEsCampur #POSBARGEMBIRA #RAKITDICOOKPAD #RAKIT2021 #PosbarKampoengRamadhan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Tahu Ungkep

Tahu Ungkep

Jika bulan ramadhan tiba tidak hanya bumbu dasar yang perlu di siap kan jenis ungkep2 an pun juga harus di siap kan agar jika bangun sahur kesiangan bisa langsung exsekusi tanpa perlu waktu lama dan kali ini aku biki resep ungkepan tahu #cookpadindonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_ borneo #Cookpadcommunity_kalsel #Cookpadcommunitymartapura #KampungRamadan #UngkepanRasaHati #PekanPosbarProtein #Resep49042021

596. Es Melon Tape Selasih

596. Es Melon Tape Selasih

Manis, seger, legit ada dalam es campur #EsDicampur yang satu ini. Bahannya juga mudah didapat. Tak perlu lama-lama untuk membuatnya. Mepet-mepet waktu berbuka juga it's okay,hihihi. Kalau pas lagi riweuh, bisa jadi andalan menu takjil yah. Es campur ini juga akan saya bawa ke #KampoengRamadan untuk ikutan #PekanPosbarEsCampur #KopiJos_EsCampur dan #PosbarGembira program RAKIT ๐Ÿฅฐ Bersyukur bisa menjadi salah satu peserta program RAKIT. Bagi saya, yang paling menarik dan menantang di Program RAKIT kelas Hampers dan Jago Bakulan yang saya ikuti adalah saat membuat konten kreatif. Beneran dibuat "mikir" mencari dan menyusun kata-katanya. Aah tapi seneng, bisa tau tips dan trik pemasaran yang okee punya dan bertemu teman baru se-antero nusantara yang hebat-hebat. Semoga bakal ada lagi program yang ketjeh kek gitu lagi yah mamah Cookpad, loph..loph.. ๐Ÿ’ž #PejuangGoldenApron3 #Week47 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanMinumanKayana

4 porsi
15 menit
14. Tahu isi Ala Mertua

14. Tahu isi Ala Mertua

Ini salah satu menu takjil suami waktu dirumah.

6bh
Es cendol (cendol hunkwe)

Es cendol (cendol hunkwe)

Minuman segar yang nikmat disajikan saat berbuka puasa. Kali ini saya mengreasikan es cendol yg biasa berwarna hijau saja menjadi es cendol pelangi. Cendol yang warna warni ditambah sirup gula aren/Jawa dengan kuah santan semakin menambah kenikmatannya. Ini cendolnya pakai bahan hunkwe dan tepung beras tapi lebih lembut dan kurang kokok tapi enak.. Tips untuk membuat cendol pelangi ini, masak bahan cendol satu persatu sesuai warna karena cepat mengeras. #EsDicampur #KampungRamadan #kampoengramadhan #kampoengramadan #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #PekanPosBar #PekanPosBarEsCampur

Es Campur suka-suka

Es Campur suka-suka

Es campur ini kenapa namanya ditambah "suka-suka"? Soalnya isiannya suka-suka aku ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Biasanya es campur itu melon, Alpukat, kelapa muda, agar2 (jelly), blewah dll pokoknya buah yg umum dibikin es campur. Tapi berhubung aku ga punya stok buah yg macem-macem jd aku pake aja stok sisa buah yg ada di kulkas, hahaha ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Disini aku pake buah naga, tomat, timun, pepaya, ditambah agar2 nutrijel plus chia seed. Kuahnya aku pake SKM dicampur santan. Namanya juga es campur jd apa aja dicampur jadi satu trus diaduk Wkwk ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ yg penting enak Ini dalam rangka meramaikan kelulusan serangkaian acara RAKIT 2021.. aku bikin yang seger2 aja buat buka puasa sekalian ngeramein pekan posbar es campur #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #KampoengRamadan #POSBARGEMBIRA #EsDicampur #CeritaResepKece #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #Matos_DinginDinginSeger

Cream Soup (Fibre Creme)

Cream Soup (Fibre Creme)

Alhamdulillah puasa hari ke-5 masak ini. Meski tidak ada susu, bisa diganti dengan fibre creme. Semoga barakah โค Sabtu, 17 April 2021 / 5 Ramadham 1442

2-3 orang
30-45 menit
683. Telur mata puyuh saus bbq

683. Telur mata puyuh saus bbq

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein Ikut ngeramein acara yg spesial di gelar dlm bulan ramadan ini.. ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ COOKPAD ngadain event di Discord, dimana semua pemilik akun, numplek ngumpul di satu tempat.. ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ kebayang gak sih ruameeenya kayak gmana.. ๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜Ž kerenlah eventnya, walau emak baru tau ttg app ini, jd msh perlu ngeraba2 cara kerjanya.. ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

6 buah
15 menit
Kastengel mocaf

Kastengel mocaf

Awal cerita di kasi tetangga tepung tiwul(mocaf) dr desa. Pas banget waktu ramadhan...di buat aja jd cookies yg gluten free...

Es Cincau Hitam Cheese Milk

Es Cincau Hitam Cheese Milk

Bikin yang segarยฒ tuk persiapan buka puasa nanti๐Ÿค— #pekanposbar #pekanposbarescampur #esdicampur #kampungramadan #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten