Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Terong memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk bulan ramadhan sengaja nyiapin menu yang simpel dan cepet. Ini si enak banget biar cuma sama nasi anget 😂😂 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Terong:

1. 3 buah terong ungu, cuci bersih, belah dua dan potong
2. 2 lbr daun jeruk
3. Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
4. Secukupnya minyak goreng
5. Bumbu halus:
6. 10 buah cabe merah
7. 5 buah cabe rawit
8. 6 siung bawang merah
9. 3 siung bawang putih
10. 1 buah tomat merah

Langkah-langkah untuk membuat Balado Terong

1

Panaskan minyak, goreng terong sampai layu, angkat sisihkan

2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk sampai wangi, masukkan garam, gula, kaldu bubuk. Kecilkan api, aduk bumbu sampai matang

3

Masukkan terong aduk sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan