Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang Hijau Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang Hijau Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang Hijau Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang Hijau Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerang Hijau Saus Padang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kerang Hijau Saus Padang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang Hijau Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Hijau Saus Padang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yg gag suka menu ini? Haduuh beneran loh..menu satu ini menu yg paling favorit di rumah. Tau gag sih....kerang sendiri punya kandungan protein hewani yg bisa : 1. Membuat Jantung Sehat 2. Mengobati Arthritis 3. Mengobati Nyeri Sendi 4. Manfaat Kerang Hijau untuk Pria, Bantu Tingkatkan Gairah 5. Mencegah Anemia 6. Menurunkan Risiko Peradangan/Inflamasi 7. Menjaga Kesehatan Otak 8. Meningkatkan Imunitas 9. Manfaat Kerang Hijau untuk Program Hamil 10. Manfaat Kerang Hijau untuk Kesuburan 11. Menjaga Berat Badan Ideal 12. Manfaat Kerang Hijau untuk Perawatan Kulit 13. Anti Penuaan Tuuh kan, apalagi di musim pandemi dan dibulan Ramadan ini harus makan - makanan yg mencukupi kebutuhan tubuh qta. Yuk cuz aja.. Source: @MamihGie #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #UngkepanRasaHati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang Hijau Saus Padang:

1. 500 gr Kerang Hijau (kupas, lumuri jeruk nipis, rebus)
2. Bumbu Halus
3. 7 siung Bawang Merah
4. 2 siung Bawang Putih
5. 5 Cabai Merah Besar
6. Bahan Pelengkap
7. 150 ml Air
8. 4 sdm Minyak Goreng
9. 7 Cabai Rawit (iris)
10. 2 ruas jari Jahe (geprek)
11. 1 buah Tomat (iris)
12. 2 batang Serai (geprek)
13. 2 lembar Daun Jeruk
14. 2 lembar Daun Salam
15. 1/2 siung Bawang Bombay (iris)
16. 1 sdm Saus Sambal
17. 2 sdm Saus Tomat
18. 1 sdm Saus Tiram
19. 1/2 sdt Lada Bubuk
20. 1/2 sdt Garam
21. 1/2 sdt Gula Pasir
22. 1/4 sdt Kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Kerang Hijau Saus Padang

1

Blender bumbu halus

2

Siapkan minyak goreng di wajan, tumis bawang bombay, cabai rawit, dan jahe gepreknya hingga harum

3

Masukkan bumbu halusnya dan bahan pelengkap lainnya

4

Tuang kerang hijau yang sudah dibersihkan dan direbus sebelumnya

5

Koreksi rasa, masak hingga mendidih dan matang. Matikan apinya

6

Selamat Menikmati