Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak  Tahu Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak  Tahu Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak  Tahu Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak  Tahu Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak  Tahu Mie adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak  Tahu Mie diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak  Tahu Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak  Tahu Mie memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu camilan setelah berbuka hari ini. #PekanPosbarProtein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak  Tahu Mie:

1. 🍔 Bahan - Bahan :
2. 1 buah tahu putih
3. 2 buah telur ayam
4. 50 gr bihun jagung
5. 1 tangkai daun brambang (bisa di ganti daun pre)
6. 250 gr kulit pangsit (beli jadi)
7. 250 ml Minyak goreng
8. 🥓 Bumbu halus :
9. 2 siung bawang putih
10. 5 siung bawang merah
11. Secukupnya gula putih
12. 1/2 sdt garam
13. Sedikit kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Martabak  Tahu Mie

1

Hncurkan tahu dengan garpu.

2

Siapkan bumbu halus.Parut wortel dan rajang tipis daun brambang.

3

Rendam mie jagunh dengan air panas.Setelah 10 menit angkat dan tiriskan.

4

Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan wortel kemidian bihun jagung.Aduk merata.

5

Kocok 2 telur ayam.Masukkan ke tumisan tahu (no.4).Aduk kembali sampai benar2 merata.

6

Ambil kulit lumpia.Beri satu sendok adonan tahu.

7

Bentuk seperti amplop.Bagian pinggirnya bisa di olesi dengan telur atau air mentah biasa bisa juga dengan air mentah yang di campur dengan sedikit terigu.Ini supaya tidak lepas lipatannya.

8

Lakukan sampai adonan habis.

9

Panaskan minyak.Goreng hingga kecoklatan.

10

Martabak Tahu Mie siap di jadikan camilan berbuka.

11

Selamat mencoba bunda 💕