Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Nila khas Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Nila khas Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Nila khas Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Nila khas Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Nila khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Nila khas Sunda memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Minie Nora(MNKitchen) Menu berbuka 😍dengan modifikasi dari saya yaa... #pejuanggoldenapron3 #mingguke46 #cookpadcommunity_kalsel #kampoengramadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Nila khas Sunda:

1. 1 ekor ikan nila uk besar
2. Seiris jeruk nipis
3. Bumbu halus
4. 8 siung bawang merah
5. 4 siung bawang putih
6. 1 cm jahe
7. 1 cm kunyit
8. 3 butir kemiri
9. 1 cm laos
10. Bumbu cemplung
11. 1 batang sereh geprek
12. 1 lembar daun jeruk
13. 1 lembar daun salam
14. 1 buah tomat
15. 1/4 buah pepaya mentah
16. Sejumput garam,gula, kaldu bubuk
17. 250 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Nila khas Sunda

1

Bersihkan ikan nila lalu Perasi dengan air jeruk nipis lalu lumuri dengan gaaram dan goreng ikan, angkat dan tiriskan

2

Blender bumbu halus lalu tumis dengan minyak secukupnya, masukkan sereh, daun jeruk, Daun salam lalu tambahkan air

3

Masukkan pepaya yang sudah diiris tipis, masak sebentar lalu masukan ikan nila, garam, gula dan kaldu bubuk

4

Terakhir masukkan tomat iris, masak hingga air menyusut.

5

Pesmol ikan nila siap disajikan