Tahu Bakar Bumbu Ungkep

Dipos pada March 20, 2022

Tahu Bakar Bumbu Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Bakar Bumbu Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Bakar Bumbu Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Bakar Bumbu Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Bakar Bumbu Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Bakar Bumbu Ungkep adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Bakar Bumbu Ungkep diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bakar Bumbu Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bakar Bumbu Ungkep memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Comunitas Cookpad Indonesia lagi buat kegiatan dng posbar di bulan Ramadan ini, ada beberapa kegiatan posbar, nah ini yg paling menyentuh hati, supaya uneg2 bisa keluar ungkepan deh di hatimu keluar sambil makan tahu bakar😂😁😍 #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan, #PekanPosbarProtein #semanggisuroboyo #DiRUmahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bakar Bumbu Ungkep:

  1. ☘️Bahan bahan
  2. 10 buah tahu, potpng jadi 2
  3. ☘️Bumbu halus ungkep
  4. 5 siung bawang putih
  5. 3 siung bawang merah
  6. 1 , 5 sdt ketumbar
  7. 4 buah kemiri
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/4 sdt bubuk kaldu
  10. 5 buah cabe rawit
  11. ☘️Bahan bumbu bakar oles
  12. 3 sdm kecap manis
  13. 3 sdm saos sambal
  14. Sisa bumbu ungkepan
  15. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bakar Bumbu Ungkep

1
Haluskan bumbu, lalu tumis sebentar masukkan air. Lalu masukkan tahu. Air harus sebagian merendam tahu. Masak gunakan api kecil sambil sesekali dibalik balik tahunya supaya merata bumbu ungkepnya
Tahu Bakar Bumbu Ungkep - Step 1
Tahu Bakar Bumbu Ungkep - Step 1
2
Setelah mendidih tunggu 5 menit baru matikan api, dan tiriskan, sisa bumbu campurkan dalam kecap, dan saos sambaldan terakhir beri minyak goreng aduk aduk jadi satu, oleskan di tahu sampai merata. Lalu bakar di wajan teflon yg sdh diolesi margarine tipis. Gunakan api kecil, sambil sesekali di olesi bumbu bakarnya yah.
Tahu Bakar Bumbu Ungkep - Step 2
Tahu Bakar Bumbu Ungkep - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spaghetti Poll Pedas Kobe

Spaghetti Poll Pedas Kobe

Bismillahirrahmanirrahim..... 10 Ramadhan 1442 Alhamdulillah Pontianak Hujan lagi dari siang hingga sore ini.......☔☔ Request kiddos, minta di bikinin spaghetti buat bukaan, ingat ada simpanan resep SPAGHETTI POLL PEDAS dari #DapurKobe okay kebetulan banget lagi hujan dan males mau belanja ke warung, jadi pakai bahan seadanya aja di kulkas..... Kebetulan banget ini resepnya sangat praktis.... Variasi menu spaghetti ini boleh di coba ya..... Yuuuk intip resepnya..... Source: #DapurKobe Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14739049-resep-spaghetti-poll-pedas?invite_token=mYvJxv2HrEba2JAGXTjUCHjX&shared_at=1619092215 #Spaghetti #SpaghettiPollPedas #MasakanBundaPashalenko #PosbarKampoengRamadhan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

10 porsi
20 menit
Rendang Jamur Tiram Simple

Rendang Jamur Tiram Simple

Sore... Menu simpel manfaatkan dari si Jamur Tiram kali ini pingin merasakan versi bumbu rendang, kali ini dengan cara simpel pakai bumbu instant ,pas banget tuk masak simpel di Bulan Ramadhan. Ini membantu saya saat bekerja di luar tapi harus mikirin menu di kala harus cepat masaknya yuk..ini bs jadi menu buka maupun sahur #GA_thenextlevel #CookpadCommunity_Semarang

Tahu Mercon Isi Ayam

Tahu Mercon Isi Ayam

Makanan dengan rasa pedas dan gurih cocok buat camilan buka puasa .

Ikan Baronang Goreng Garing

Ikan Baronang Goreng Garing

Alhamdulillah tepat hari ini saya sudah join 1 tahun bersama Cookpad. Icip-icip recook masakan khas Nusantara maupun Mancanegara. Terimakasih Cookpad Indonesia dengan penuh inspirasinya 🙏 Saya jadi punya hobi baru semenjak pandemi, memasak untuk keluarga. Yang tadinya gak pernah masak, beli lauk terus, hobi jajan jadi bisa menyajikan masakan simple, menu MPASI buat anak-anakku, cemilan, baking dan belajar Food Preparation. Lama banget gak makan ikan Baronang, biasanya kudu ngaliwet ke Pangandaran pas mudik baru nemu ikan ini. Cuma digoreng garing dengan bumbu marinasi andalan ditambah sambal Goang, sahur jadi nikmat luar biasa.

Es kopyor KW

Es kopyor KW

Salah satu Minuman wajib saat bulan puasa nih, favorit keluarga juga, sejak tau cara bikinnya jadi g pernah beli2 lagi 😊

Telur Tahu Krecek Kuah Kecap

Telur Tahu Krecek Kuah Kecap

Dibandingkan jenis sumber protein hewani lainnya, telur termasuk salah satu makanan sumber protein terbaik yang sangat mudah didapat dengan harga yang terjangkau murah. Kadar protein paling tinggi terdapat di bagian putih telur dan tahu juga merupakan sumber protein nabati yg sangat bagus. Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarProtein ,aku bikin telur kecap buat sahur,ada tahu dan ada krecek,aku coba masukin tahu dan krecek ternyata enak juga. #KampungRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

"Udang Sambal Matah"

"Udang Sambal Matah"

Percayalah ini bikin gagal diet😂 Menu simple buat buka puasa gk capek ngulek😀

1 piring
30 menit
46.Pecak Belut

46.Pecak Belut

Alhamdulillah dipertemukan kembali dengan Ramadhan 1442H🤲 Meski agak sedih karena ini pertama kalinya Ramadhan tanpa Bapa yang telah berpulang 2 pekan sebelum Ramadhan. Turut menyemarakkan program Ramadhan Cookpad yaitu Rantang Cookpad~Rayakan Dengan Gempita Kemenangan.. Tema Rantang di pekan pertama Ramadhan adalah memberi yang terbaik "olahan protein" 🤗 Pas banget ada kiriman Belut dari Ade Ipar untuk suami yang favorit banget dengan Belut. Kali ini nyobain di masak Pecak Belut..hhmm endeus pisan pedess nya seuhahh.. cocok buat suami yg pedess mania mah.. Belut mania wajib nyoba deh...simak resepnya yuk😉🤗 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #WongSoloMasak #CookpadCommunityIndonesia #Timlo_TimkomunitasCookpadSolo #olahanbelut

30 menit
Susu Kurma ❤️

Susu Kurma ❤️

Masyallah Tabrakallah Ramadhan Kareem ❤️ Alhamdulillah Sudah memasuki hari yang ke 11 puasa kita ya Susu kurma ini selalu menemani saat berbuka ataupun di minum saat sahur sejak hari pertama puasa. Badan terasa tetap segar dan perutpun tidak teras lapar di saat berpuasa. Selamat Mencoba 👌 #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 orang
15 menit
Pisang Goreng Cemplung

Pisang Goreng Cemplung

Bosan dengan kolak pisang sebagai takjil? Buat saja sajian ini. Sajian legendaris dari saya kecil sampai saya punya anak kecil, hehee... tetap diminati siapa saja. Gak perlu beli gorengan saat pandemi begini, buat saja dirumah. Kalau buat disajikan sebagai takjil. Digorengnya empat puluh lima menit menjelang berbuka. Jadi, masih hangat ketìka disantap. Sajian ini biasa dibuat nenek saya almarhumah untuk camilan sore kami atau sebagai sarapan. Nah, khusus saat ramadhan dihidangkan sebagai takjil. Kenapa dinamai cemplung oleh beliau? Sebab, menurut beliau karena pisang tinggal dipotong-potobg kecil dan dimasukkan (dicemplung) ke adonan terigu. Goreng. Jadi, deh. Simple, bukan? Duh, jadi rindu nenek saya, hiks, hiks... *23-4-21 #CeritaResepKece #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #Cookpad_Indonesia

1/2 jam
Balakutak/Sotong Hitam Pedas

Balakutak/Sotong Hitam Pedas

Ide Lauk buat buka puasa Cekk.. Si Hitam Pedas yang menggoda 👍😍 Rasa Gurih, pedas emang bikin nagih ya Sahabat. Perbedaan Sotong dengan Cumi dari bentuk adalah, cumi memiliki tubuh panjang dan meruncing. Sedangkan Sotong memiliki tubuh panjang tetapi agak pipih dan melebar. Umumnya ukuran tubuhnya lebih besar dibanding cumi. Untuk tekstur daging menurut saya sama saja jika sudah di masak😁 Cumi memiliki tinta yang lebih banyak dan amis dibandingkan sotong. Tinta sotong lebih bisa ditoleransi bau amisnya. Untuk memasak yang mengikutsertakan tinta, lebih baik menggunakan tinta sotong karena tidak begitu amis. Selamat mencoba 🤗 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu46

Mahsyi/Mahsi & Warag Anab (Daun Anggur Gulung & Kol Gulung

Mahsyi/Mahsi & Warag Anab (Daun Anggur Gulung & Kol Gulung

Sebenernya udah banyak resep mahsyi dan warag anab yg sudah saya share ya,cuma memang tiap resep beda beda isian juga kuahnya,untuk itu ada beberapa perbedaan teknik pada masing masing resepnya. Kali ini saya bikin takjil mahsyi&warag anab dengan isian bulgur dengan kuah merah. Pakai isian bulgur begini lebih cepat waktu memasaknya dibanding yg diisi beras ataupun daging, juga lebih healthy karena bulgur lebih low_carbs. **CATATAN= ☆.Bulgur bisa diganti Beras yg pulen,tapi klo mau pakai beras,rendam beras dgn air biasa lebih dulu selama 2 jam ya sebelum digunakan. ☆.Kalo tidak punya "debs rumman" alias pomegranate molasses, silahkan diganti dengan air asam yg kental dan tambahkan dgn gula pasir,untuk resep ini gunakan 100.ml air asam jawa yg kental dan juga 5.sdm gula pasir atau bisa disesuaikan selera masing masing.

Brambang Salam Bayam

Brambang Salam Bayam

Bismillah wal hamdulillah Brambang salam bayam ini adalah sayur bening masakan khas ibu alm. Kalau panas2 gini sayurnya pasti cari yang seger2 salah satunya Brambang salam bayam. Cek resepnya yang gampil banget... Ramadhan 9 #Cookpadcommunity_Kalsel

Tumis Asam Ikan Asin sepat

Tumis Asam Ikan Asin sepat

Buka puasa pengen makan yang yang simpel dan seger, kebetulan masih ada stok ikan asin sepat dari kakak ipar... Jadilah menu andalan

3 porsi
30 menit
89. Cumi item simple

89. Cumi item simple

Puasa..maunya yg masak yang buat si bocil simple-simple aja nih untuk nih mak #PejuangGoldenApron3

Pisang Coklat

Pisang Coklat

Source #BundaDewi Cemilan dan hidangan untuk menu berbuka yang ringan, bisa disiapkan dari siang dan disimpan di kulkas tinggal goreng menjelang waktu bedug Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/12353319-piscok-simpel?invite_token=1dBg6N6qzUx9K3ktUEBgGSQz&shared_at=1618849310 #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_BundaDewi #Cookpadcommunity_denpasar #Cookpadxommunity_bali

12 potong
Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Menu simple untuk buka puasa sebelum buka puasa yang sesungguhnya, alias makan nasi. 😁 #PekanPosbarProtein #PekanPosbar

Oseng Timun Suri

Oseng Timun Suri

Timun suri adalah salah satu jenis buah yang banyak muncul di bulan Ramadhan. Biasanya dibikin menu untuk berbuka puasa sebagai bahan minuman. Misalnya sup buah atau diserut jadi es buah bersama selasih. Namun kali ini saya mengolahnya menjadi bahan masakan, yaitu oseng/tumis. Iya, oseng timun suri 😍

2 orang
1 jam
Es Buah/ Sup Buah segar

Es Buah/ Sup Buah segar

Ini es kesukaan ibu mertuaku disaat buka puasa,jadi aku bikin ini buat beliau, dan katanya enak bangett..

5 porsi
30 menit
Mie glosor ebi

Mie glosor ebi

Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Bogor. Sebab, mi yang berasal dari tepung sagu dicampur kunyit ini memang identik dengan kota hujan ketika bulan Ramadhan tiba, para penjual mi glosor seolah merajai jajanan di kota hujan 🥰 Mie glosor/ mie gelosor/miie serodot ini Meski identik sebagai jajanan khas Bogor, namun pada kenyataannya mi glosor ini sebenarnya bukan asli dari kota Bogor loh, Me glosor ini sebenarnya berasal dari  Sukabumi yang kemudian menjadi terkenal dan digemari oleh masyarakat kota Bogor (bobo.id) Resep ini aku ikutin cara mama klo bikin mie2 an pasti dipakein ebi...lebih sedeepp yesss🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor