"Udang Sambal Matah"

Dipos pada March 17, 2022

"Udang Sambal Matah"

Anda sedang mencari inspirasi resep "Udang Sambal Matah" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "Udang Sambal Matah" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "Udang Sambal Matah", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan "Udang Sambal Matah" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat "Udang Sambal Matah" adalah 1 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak "Udang Sambal Matah" diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "Udang Sambal Matah" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "Udang Sambal Matah" memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Percayalah ini bikin gagal diet๐Ÿ˜‚ Menu simple buat buka puasa gk capek ngulek๐Ÿ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "Udang Sambal Matah":

  1. 200 gr udang
  2. 150 gr tepung bumbu serbaguna
  3. Bahan sambal matah:
  4. 20 buah cabe rawit
  5. 3 buah cabe hijau besar
  6. 3 buah cabe merah keriting
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 2 buah sereh(ambil bagian putih nya aja)
  9. Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat "Udang Sambal Matah"

1
Bersihkan udang,balurkan ke tepung serbaguna,goreng dengan api kecil sampai matang, sisihkan
"Udang Sambal Matah" - Step 1
2
Iris kecil-kecil bahan sambal, panas kan minyak goreng,siram ke bahan sambal,aduk rata.tambahkan garam dan kaldu bubuk..
3
Susun udang dipiring,tuang sambal matah..siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cookies milo tanpa telur dan tanpa mixer dan oven

Cookies milo tanpa telur dan tanpa mixer dan oven

Aku kan lg puasa nah klo aku gak masak 2 aku laper jadi aku masak deh hihi

60 menit
Sayur nangka mixed with tetelan sapi

Sayur nangka mixed with tetelan sapi

Edisi untuk berbuka puasa dan kangen masakan nenek . Resep turun temurun dari nenek .

5 orang
2 jam
Es campur tape

Es campur tape

Ini kesukaan seluruh keluarga sy,es campur yg di tunggu2 jika bulan suci ramadhan tiba,rasany enak banget perpaduan tape cincau nangka dan sirup DHT.selamat mencoba ๐Ÿท๐Ÿท #esDicampur #kampoengramadhan #cookpadcomunity_balikpapankalimantan

5 orang
Spaghetti Poll Pedas Kobe

Spaghetti Poll Pedas Kobe

Bismillahirrahmanirrahim..... 10 Ramadhan 1442 Alhamdulillah Pontianak Hujan lagi dari siang hingga sore ini.......โ˜”โ˜” Request kiddos, minta di bikinin spaghetti buat bukaan, ingat ada simpanan resep SPAGHETTI POLL PEDAS dari #DapurKobe okay kebetulan banget lagi hujan dan males mau belanja ke warung, jadi pakai bahan seadanya aja di kulkas..... Kebetulan banget ini resepnya sangat praktis.... Variasi menu spaghetti ini boleh di coba ya..... Yuuuk intip resepnya..... Source: #DapurKobe Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14739049-resep-spaghetti-poll-pedas?invite_token=mYvJxv2HrEba2JAGXTjUCHjX&shared_at=1619092215 #Spaghetti #SpaghettiPollPedas #MasakanBundaPashalenko #PosbarKampoengRamadhan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

10 porsi
20 menit
Agar agar hongkue pandan

Agar agar hongkue pandan

Hidangan buka puasa siap disajikan.

1 loyang
1 jam
52. Sup Oyong Tahu Serabut

52. Sup Oyong Tahu Serabut

Sayur yang bikin perut adem.... ๐Ÿ˜„ Hampir tiap bikin menu buka puasa selalu bikin dua versi. Versi pedas & versi tidak pedas. Untuk dewasa & anak-anak. Klo lg bikin yang pwedessss... Sayur ini padanan nya. Bisa dikonsumsi anak-anak & bisa dijadiin peredam panas perut setelah makan yang pedas ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Bandung

8 porsi
20 menit
Kolak Pisang Kolang Kaling Gula Aren

Kolak Pisang Kolang Kaling Gula Aren

Takjil kita hari ini โ˜บ๏ธ #KampoengRamadan # #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Es sarang burung

Es sarang burung

Mumpung bulan Ramadhan, rasanya seneng banget bikin sesuatu yang seger" kebetulan ada momen #PekanPosbar yang kali ini dengan Thema #PekanPosbarEsCampur jadi sekalian aja ikut meramaikan #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur

5 porsi
30'
Tumis Brokoli Jamur

Tumis Brokoli Jamur

Klo sahur itu biasanya pengen makan masakan yg baru mateng alias dadakan.. tp kadang suka maleesss bgt masaknya๐Ÿ˜„ nah menu satu ini simple bgt.. dicoba yuk

4 porsi
20mins
Capcay sayur bakso sosis

Capcay sayur bakso sosis

Menu cocok untuk berbuka puasa gampang masaknya tinggal cemplung-cemplung dan si kakak pun juga suka โค๐Ÿ˜˜

Pisang Goreng Pasir Kriuk

Pisang Goreng Pasir Kriuk

Pulang kerja kemarin suami bawa pisang kepok, seneng banget doong. Anak-anak udah langsung rikues pisang goreng lagi ๐Ÿ˜. Akhirnya coba bikin Pisang Goreng Pasir ini. Ternyata beneran super kriuk. Enak bangeet untuk cemilan buka puasa ataupun temen ngeteh sore, karena rasanya yang manis, gurih, dan kriuk krispi ๐Ÿ˜‹. Daan, Pisang Goreng yang super kriuk ini sekaligus untuk memeriahkan #POSBARGEMBIRA di #KampoengRamadan , karena kemarin sudah bisa ikutan program RAKIT di kelas Jago Bakulan dan Hampers Cantik, dan belajar bareng temen-temen kelompok putri salju. Temen baru, ilmu baru untuk menambah semangat baruuu. Terimakasih yang kesekian kali untuk cookpad karena udah ngadain program RAKIT yang selalu ketjeeeeh, seru, dan bermanfaat banget ๐Ÿ’•. Note: โœ… Saat menggoreng pisangnya, gunakan api sedang cenderung kecil agar tidak mudah gosong. โœ… Goreng dengan cukup sekali balik, agar tidak banyak menyerap minyak. Source: AyuAnita Petrisia #PejuangGoldenApron3 #Minggu47 #ResepCemilan #KopiJos #LihaiRecook11_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

5 pcs
Ayam Pedas Aroma

Ayam Pedas Aroma

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.. Ikut meramaikan goyang Dapur komunitas Paders Paket Ramadhan sampai Lebaran (Parsel). Week 1 ini temanya emergency recipe. Saya membuat ayam pedas aroma, rikuk dari teh Opi. Menurut saya resep ini termasuk resep yang simpel Karena bumbunya hanya 3 jenis dan buatnya juga cepat. Sambil goreng ayam, sambil ngulek bumbu. 10 menit kelaaar .. saya buat ini untuk menu sahur. Cukup dengan menu ini saja, karena suami saya tidak doyan sayur ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Saya buat setengah resep dari resep asli ya, disini saya tulis sesuai resep aslinya. Source : OpiBun #Parsel_week1 #Parsel_NiarArifuddin #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #KomunitasPaders

Jelly Cincau Pandan #42

Jelly Cincau Pandan #42

Takjil buka puasa, bikin cincau dari nutrijel karena disini susah cari daun cincau

Tumis Daging Sapi Putren

Tumis Daging Sapi Putren

Yuk yang sedang berpuasa bisa mempersiapkan menu ini untuk berbuka mau pun untuk sahur. Di jamin enak dan mudah membuatnya. Silakan goyang dapur mu, semoga sehat selalu dan tetap kuat menjalankan ibadah nya. Have a great day and happy cooking. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #TumisDagingSapiPutren

6 porsi
45 menit
Sambalado Jambal Roti

Sambalado Jambal Roti

Menu buka puasa hr ini bikin nambah nasii.. Pedas mantap.. Resep sambalado dr cp : Rahma_Bunda Radit & Rafa dg sedikit modifikasi yaa.. Soalnya ikan asin peda, aku ganti dg stock yg ada aja.. #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #Sumbar #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa

Buko Pandan Premium

Buko Pandan Premium

Cocok buat takjil dan sangat mudah di recook. Rasa yang paling kuat dalam resep ini adalah kelapa. Jadi menyegarkan dan gak eneg walaupun di makan banyak๐Ÿ’š

Porsi besar
30 menit sampai 40 menit
Dadar gulung polkadot

Dadar gulung polkadot

Msh punya unti kelapa dikulkas, drpd kelamaan nanti rusak, cusss bikin yg simple dn mudah utk teman ngopi/ngeteh/berbuka...

25menit
Rice cake/ tteok

Rice cake/ tteok

Snack Korea yg sedang nge hits saat ini. Bahkan dijual instan di mini market terdekat. Kali ini dalam pembuatan nya bisa mengajak si kecil sembari menunggu adzan berbuka.

Ayam goreng mentega

Ayam goreng mentega

Ini buatnya semalam tapi ngepost nya baru sekarang ya bunsay..๐Ÿ˜Š Jadi ceritanya..semalam kepengen banget menu berbuka pake ayam goreng mentega..yoweslah buat sendiri..dan jadilah ayam goreng mentega..mantep bgt dsantap dengan nasi anget..๐Ÿคค moga menginspirasi buat bukaan puasanya ya bunsay..๐Ÿ˜‰โ˜บ happy cooking๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

3 porsi
30 menit
Es campur

Es campur

Awalnya cm krn ada sisa bubur ketan hitam .. drpd dibuang disimpan dikulkas udh dingin lsg terpikir utk dibuat es tinggal beli campurannya jdlah es campur yg pas jd teman berbuka puasa #PekanPosbarEsCampur #GA_TheNextLevel #PekanPosbar

4 porsi
60 menit