Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Pedas Aroma yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Pedas Aroma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Pedas Aroma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Pedas Aroma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Pedas Aroma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pedas Aroma memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.. Ikut meramaikan goyang Dapur komunitas Paders Paket Ramadhan sampai Lebaran (Parsel). Week 1 ini temanya emergency recipe. Saya membuat ayam pedas aroma, rikuk dari teh Opi. Menurut saya resep ini termasuk resep yang simpel Karena bumbunya hanya 3 jenis dan buatnya juga cepat. Sambil goreng ayam, sambil ngulek bumbu. 10 menit kelaaar .. saya buat ini untuk menu sahur. Cukup dengan menu ini saja, karena suami saya tidak doyan sayur 😁😁 Saya buat setengah resep dari resep asli ya, disini saya tulis sesuai resep aslinya. Source : OpiBun #Parsel_week1 #Parsel_NiarArifuddin #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #KomunitasPaders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pedas Aroma:

1. 1 ekor ayam, potong 12
2. 1 buah jeruk nipis
3. 10 lembar daun jeruk, buang tulangnya
4. Secukupnya garam dan gula
5. Secukupnya kaldu bubuk (tambahan saya)
6. 150 ml air panas
7. Bumbu halus, blender kasar (saya ulek😁)
8. 5 buah cabe merah besar (saya pakai 10 buah cabe rawit)
9. 5 buah cabe merah keriting
10. 3 butir bawang merah
11. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Pedas Aroma

1

Cuci bersih potongan ayam. Lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Bilas. (Saya skip cara ini, cukup cuci bersih ayam saja)

2

Goreng ayam hingga berkulit, sisihkan.

3

Panaskan 3sdm minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam, aduk rata. Tuang air panas, masak hingga air menyusut. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat.