Bumbu Dasar Putih (Bumbu Dasar Bawang)

Dipos pada March 17, 2022

Bumbu Dasar Putih (Bumbu Dasar Bawang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Putih (Bumbu Dasar Bawang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Putih (Bumbu Dasar Bawang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Putih (Bumbu Dasar Bawang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Putih (Bumbu Dasar Bawang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Dasar Putih (Bumbu Dasar Bawang) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih (Bumbu Dasar Bawang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih (Bumbu Dasar Bawang) memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ini diawal Ramadhan untuk memudahkan masak-memasak selama puasa. Biar praktis. Mau untuk tumisan bisa,nasi goreng bisa, untuk sop juga bisa. Resepnya dari mba @Eliza Mahyawi. Untuk bikin opor atau ikan bumbu kuning juga bisa. Tinggal tambah jahe, kunyit dan rempah lainnya sesuai kebutuhan, tinggal cemplung aja. Ada berbagai versi untuk tiap-tiap bumbu dasar. Baik putih, kuning, maupun merah. Tapi saya selalu stok yang ini karena lebih fleksibel. Untuk berbagai masakan tinggal tambah rempah lain. Misalnya bikin opor putih, tinggal tambah jahe, lengkuas dan sereh geprek,daun salam&daun jeruk. Tambah kapulaga dan rempah lainnya tinggal cemplung. Selamat mencoba ya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih (Bumbu Dasar Bawang):

  1. 150 gram bawang merah
  2. 80 gram bawang putih
  3. 5 butir kemiri
  4. 1 sachet @4 gram merica bubuk
  5. 1 sdt garam
  6. 100 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Putih (Bumbu Dasar Bawang)

1
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Saya haluskan pakai blender.
2
Panaskan minyak dalam wajan. Lalu tumis bahan yang sudah dihaluskan. Tambahkan merica bubuk dan garam. Masak sampai bumbu matang dan terlihat terpisah dari minyak.
3
Dinginkan. Lalu tempatkan dalam botol kaca. Simpan dalam kulkas. Saya coba simpan di chiller paling lama 1 bulan masih dalam kondisi baik. Pastikan menggunakan sendok bersih dan kering saat mengambil bumbu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis tempe rebon cabe hijau

Tumis tempe rebon cabe hijau

Tema coboy kali ini jalan² ke bogor,mengunjungi teman² komunitas bogor sekaligus recook masakan teman² dari sana. Tumis tempenya enak,buat teman berbuka hari ini. Source : Agustin kartika dewi #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarProtein

Sop Buah

Sop Buah

Takjil segeran buka puasa kesukaan anak lanang 🤗 Buah bisa menyesuaikan dg yg ada ya. Source : Mba Rahma @Rahma_Bunda Radit & Rafa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #kampoengramadan #EsDicampur #PekanPosbarEsCampur #CeritaResepKece

3 orang
10 menit
Sop buah segeer

Sop buah segeer

Pas banget nih bun untuk buka puasa yang manis dan segeerrr😊

Beef bulgogi

Beef bulgogi

Alternatif masak cepat selama bulan puasa ramadhan. Daging yang sudah dimarinasi bisa simpan dikulkas atau didalam freezer. Keluarkan pada saat akan dimasak. Rasanyapun enak Dan sehat Karena memakai lada hitam Dan jahe. Salah satu rempah2 yang bisa Kita tambahkan yang bermanfaat untuk tubuh Dan selalu ada di dapur. Sharing dari rakit "kelas lada" dari cookpad Indonesia. Maaf telat setor tugasnya ya. 🙏. Inspirasi : IG echi_raffani #96 #ga_thenextlevel #pekanposbar #pekanposbarprotein #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #kampoengramadan #rakit_herbaldaridapur #hana's_kitchen

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Bulan ramadhan itu klo buka paling seneng mkn cilok, mie glosor pke sambal kacang beuhhhh mantuls

10 orang
Selendang Mayang

Selendang Mayang

Yg dingin manis manja mau lewat dulu ya. Kalo dulu pernah buat selendang mayang bertekstur kenyal, nah yang ini tekstur nya lbh ringan. Kali aja jadi ide buat takjil temen2👌 Utk liat versi kenyalnya, bisa di search atau scroll aja akun saya ya disini. Atau bisa jg klik hestek ini #moonas_selendangmayang Source CookingWithHel #moonaskitchen #moonascooking #moonas_selendangmayang

5 gelas/mangkuk
45 menit
Es alpukat kelamud

Es alpukat kelamud

Seger..seger..buat buka puasa😍👌

2orang
20 menit
Kolak pisang + kolang kaling

Kolak pisang + kolang kaling

Dibulan puasa ini Paling sedap kolak ini menjadi kolding, disantap saat pulang tarawih...

Lapis Singkong Pelangi

Lapis Singkong Pelangi

Senang sekali bisa ikut serangkaian #RAKITDICOOKPAD karena materi tentang seputar dunia dapuar dikupas tuntas dan materi yg disampaikan lengkap dan teruji jika kita praktekan sudah 2 minggu ini kalau dihitung secara anggaran cost dapurku hemat banget sampai 50% dan rajin beberes dan berbenah lebih rapih dan bersih dan sehat secara emosional buat aku pribadi. Terima kasih #COOKPAD atas acaranya dan dalam menyelesaikan tugas akhir #POSBARGEMBIRA saya coba buat singkong pelangi dengan warna yang meriah 😍😍😍. Enak juga buka puasa loh makan ini. #POSBARGEMBIRA #RAKITDICOOKPAD #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #lapissingkong

Wedang penghangat badan

Wedang penghangat badan

Sebagai minuman berbuka yg mengandung herbal multi fungsi bisa jadi stamina dan sekaligus penurun kolesterol #jadipejuang GAlagi_ramadan

2 gelas
10 menit
Ikan Kakap Putih Asem Maniss

Ikan Kakap Putih Asem Maniss

Assalamualaikum. Ikan Kaya akan nutrisi dan merupakan sumber protein hewani yang jelas mudah sekali di dapat. Lauk utama dalam sahur Hari ini ❤❤ #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #PekanPosbar #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Pisang Ijo Praktis Banget

Pisang Ijo Praktis Banget

Bismillah. Sudah pernah posting sebelumnya Pisang Ijo Khas Makassar namun kali ini dengan resep yang simpel dan midah banget..anti gagal...pas banget dengan momen berbuka puasa... #PosbarBareng #PekanPosbarEsCampur

2-3 orang
30 menit
*Es Campur Susu*

*Es Campur Susu*

Senin 19-04-2021.... Bikin yang manis seger untuk berbuka...es campur seadanya. Masih punya stok nutrijel cincau dan kelapa muda, tapi gak punya sirupnya, jadi bikin aja sirupnya pake pasta melon. Karena kalo beli sirup sekarang kan harganya mahal. Bikinnya juga versi sedikit, karna bukanya juga keseringan sendiri aja 🤦‍♀️kecuali hari sabtu minggu 2 anak bujang pada libur deh tuh 😀 #EsDicampur #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_47

2 gelas
Schotel Peyeum

Schotel Peyeum

Minggu ke 47. Source : Tintin Rayner, sebenarnya udah Lama sekali resep ini di simpan. Tapi mau buat, maju mundur. Akhir nya pas Ada tape, cuss langsung dieksekusi. Tp belum dicoba cz lagi puasa. Aroma yang dikeluarkan wangi bangets... #GA_TheNextLevel

Martabak telur isi daging sapi

Martabak telur isi daging sapi

Minggu ke-3 bulan April (dibulan Puasa Ramadhan) ini saya ingin berbagi resep cara bikin martabak telur isi daging sapi cocok buat menu berbuka puasa, selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein

3 porsi
15 menit
Pisang Goreng Cemplung

Pisang Goreng Cemplung

Bosan dengan kolak pisang sebagai takjil? Buat saja sajian ini. Sajian legendaris dari saya kecil sampai saya punya anak kecil, hehee... tetap diminati siapa saja. Gak perlu beli gorengan saat pandemi begini, buat saja dirumah. Kalau buat disajikan sebagai takjil. Digorengnya empat puluh lima menit menjelang berbuka. Jadi, masih hangat ketìka disantap. Sajian ini biasa dibuat nenek saya almarhumah untuk camilan sore kami atau sebagai sarapan. Nah, khusus saat ramadhan dihidangkan sebagai takjil. Kenapa dinamai cemplung oleh beliau? Sebab, menurut beliau karena pisang tinggal dipotong-potobg kecil dan dimasukkan (dicemplung) ke adonan terigu. Goreng. Jadi, deh. Simple, bukan? Duh, jadi rindu nenek saya, hiks, hiks... *23-4-21 #CeritaResepKece #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #Cookpad_Indonesia

1/2 jam
Ayam goreng mentega

Ayam goreng mentega

Ini buatnya semalam tapi ngepost nya baru sekarang ya bunsay..😊 Jadi ceritanya..semalam kepengen banget menu berbuka pake ayam goreng mentega..yoweslah buat sendiri..dan jadilah ayam goreng mentega..mantep bgt dsantap dengan nasi anget..🤤 moga menginspirasi buat bukaan puasanya ya bunsay..😉☺ happy cooking👩‍🍳

3 porsi
30 menit
Pisang Goreng Kremes

Pisang Goreng Kremes

Berbuka kemarin dengan es timun serut dan pisang goreng kremes. Baru pertama recook resep pisang goreng ini. Kriuknya awet, jadi buat yang suka pisang goreng dengan kriuk-kriuknya, bisa coba resep ini ya. Note: Saya bikin setengah dari resep dibawah. Tadi saya ga pakai air kapur sirih, kremesannya tetap kriuk & renyah. Source : Youtube The Hasan Video (Sedikit modifikasi) #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Ungkep Bumbu Lengkuas Siap Goreng

Ayam Ungkep Bumbu Lengkuas Siap Goreng

Ayam ungkep ini hidangan yg paling praktis di setiap saat. Kl udah diungkep tinggal goreng kapan aja kita mau. Sangat membantu ya apalagi pas bulan puasa. Mau buka ato sahur tinggal goreng. Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 #UngkepanRasaHatiku #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Malang

51. Bumbu Kerupuk Anclom/Banjur (kerupuk mie banjur)

51. Bumbu Kerupuk Anclom/Banjur (kerupuk mie banjur)

Known by many names, such as "kurupuk anclom", "kurupuk banjur" & "kurupuk ojay". "Anclom" artinya nyemplung. "Banjur" artinya siram. "Ojay" artinya berenang Kira-kira sama lah ya... Artinya cara mengkonsumsinya ya sama bumbu oncom ini. Kerupuk mie kuning dah jd andalan nya Kota Bandung nih. Kerupuk yang tetiba menjadi primadona kala bulan puasa 😉 Selain enak untuk cemilan, kerupuk mie juga enak dimakan bersama dengan rujak cuka. Nah klo untuk cemilan biasanya ditemenin sama bumbu oncom yang satu ini. Cara mengkonsumsi : Kerupuk disimpan diatas piring atau mangkok. Lalu bumbu oncom ini dibanjurkan diatasnya. Baru deh dimakan setelah kerupuk basah dengan bumbu. Inti dari bumbu oncom ini adalah "teu cawerang" alias hrs lekoh, jangan kebanyakan air #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung

10-15 porsi
30 menit