Anda sedang mencari inspirasi resep Selendang Mayang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Selendang Mayang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Selendang Mayang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Selendang Mayang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Selendang Mayang adalah 5 gelas/mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Selendang Mayang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Selendang Mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Selendang Mayang memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yg dingin manis manja mau lewat dulu ya. Kalo dulu pernah buat selendang mayang bertekstur kenyal, nah yang ini tekstur nya lbh ringan. Kali aja jadi ide buat takjil temen2👌 Utk liat versi kenyalnya, bisa di search atau scroll aja akun saya ya disini. Atau bisa jg klik hestek ini #moonas_selendangmayang Source CookingWithHel #moonaskitchen #moonascooking #moonas_selendangmayang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Selendang Mayang:

1. 45 gr tep hunkwe
2. 25 gr tep beras
3. 2 sdm gula pasir
4. 500 ml air
5. 1/2 sdt vanilla essence
6. Sejumput garam
7. 2 lbr daun pandan, ikat
8. Secukupnya pewarna makanan
9. Bahan kuah santan;
10. 130 ml santan
11. 300 ml air
12. Sejumput garam
13. 1 lbr daun pandan, ikat
14. Bahan sirup;
15. Secukupnya sirup cocopandan, atau
16. Secukupnya sirup gula merah (rebus 100gr gulmer+air lalu saring)

Langkah-langkah untuk membuat Selendang Mayang

1

Masak semua bahan kec pewarna, hingga adonan mengental. Matikan api, bagi menjadi 3 bag. Beri pewarna masing2 original putih, merah muda dan hijau

2

Tata diatas wadah yg dialasi plastik/cling wrap. Dan tuang adonan merah-putih-hijau, ratakan. Dinginkan, kemudian potong2

3

4

Kuah santan; Masak semua bahan hingga mendidih, sisihkan hingga dingin

5

Penyelesaian; Siapkan wadah. Tuang sirup sesuai selera (cocopandan atau gulmer). Lalu beri es batu, tuang kuah santan, dan terakhir beri potongan selendang mayang.

6

Siap disajikan...

7

Semoga bermanfaat yaa, selamat mencoba 😉