Ebi Furai ala Hokben

Dipos pada March 18, 2022

Ebi Furai ala Hokben

Anda sedang mencari inspirasi resep Ebi Furai ala Hokben yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ebi Furai ala Hokben yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ebi Furai ala Hokben, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ebi Furai ala Hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ebi Furai ala Hokben adalah 25 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ebi Furai ala Hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ebi Furai ala Hokben memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hallo..assalamualaikum.. selamat menunaikan ibadah puasa pader.. gmn puasa nya,msh lancar kah??atau udh bolong2?? semoga sehat selalu,lancar terus puasanya sampai hari kemenangan nanti aamiin.. kali ini mau share resep ebi furai ala2 tp versi males mijet2in udang nya jadi lah kurang lurus,gpp yg penting cepet beres masak nya eeeh..ngabisin nya malah lebih cepet lagi Ternyata .. resep asli punya chef @devinahermawan saya bikin 2x lipat dari resep asli nya,sebagian udh di goreng,sisa nya masuk freezer buat nnti sahur.. selamat mencoba pader.. Source: https://cookpad.com/id/resep/11163602-ebi-furai-ala-hokben-rahasia-supaya-udang-lurus-dan-krispi?invite_token=2NoNtHRkV1snuUcw65CJYhu8&shared_at=1618762568 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangApron3 #PekanPosbarProtein #ProteinHewani #udang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ebi Furai ala Hokben:

  1. 500 gr udang ukuran 50-60/kg
  2. secukupnya minyak untuk menggoreng
  3. secukupnya tepung roti (sekitar 15sdm)
  4. tepung kering : (aduk rata semua bahan,sisihkan)
  5. secukupnya tepung terigu (sekitar 2-4sdm)
  6. sejumput garam dan merica bubuk
  7. tepung basah : (aduk semua bahan,tmbhkan air jk terlalu kental)
  8. 4 sdm tepung terigu
  9. 1 butir telur
  10. 100 ml cooking cream/susu cair/santan instan
  11. 1 sdt garlic powder
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1/2 sdt kaldu jamur
  14. 1/4 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ebi Furai ala Hokben

1
Kupas kepala dan kulit udang,buang kotoran nya,bilas dgn air,kerat2 bagian perut udang lalu tekan punggungnya hingga lurus memanjang,lakukan sampai habis
Ebi Furai ala Hokben - Step 1
2
Siapkan tepung kering,tepung basah dan tepung roti di wadah terpisah||lapisi udang dgn tepung kering,masukkan udang dlm adonan tepung basah,lalu gulingkan ke dlm tepung roti,lakukan hingga habis
Ebi Furai ala Hokben - Step 2
Ebi Furai ala Hokben - Step 2
3
Panaskan minyak dlm wajan (saya pakai panci kecil supaya hemat minyak),goreng udang hingga kuning keemasan,angkat
Ebi Furai ala Hokben - Step 3
4
Tiriskan minyak nya,sajikan dengan saos cocolan||cocok juga di makan bareng nasi dan curry๐Ÿ˜‹
Ebi Furai ala Hokben - Step 4
Ebi Furai ala Hokben - Step 4
Ebi Furai ala Hokben - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur campur

Sayur campur

Sayuran untuk bakwan sudah komplet: kol, tauge, wortel, daun bawang. Beli di pasar 5 ribu, tambah telur dan bakso. Bisa untuk 1 keluarga. Murah meriah cepat. Cocok untuk sahur.

5 org
5 mnt
Apem nasi

Apem nasi

Bulan ruwah kl dulu orang Jawa tradisinya bikin kolak apem ketan...tau y filosofinya apa ..cuma yg Kutau dari nenek ku katanya mejelang bulan romadhon tu biasa anterin tetangga kolak apem ketan ...untuk minta maaf sebelum puasa..kirim yg manis2 ..gitu ceritanya .. Nah hari ini ak ketemu resep cara bikin apem nasi dari temen dia suka dapet pesenan apem untuk hajatan ... Yuukk intip cara bikinnya ..gampang ternyata ..๐Ÿ’š๐Ÿ’š๐Ÿ’šโค๏ธโค๏ธโค๏ธ๐ŸŒˆ๐ŸŒˆ๐ŸŒˆ SC..ci anti #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak #PosbarGembira #KampungRamadan #PekanPosbar

20 cup Alfoil
1.5 jam
Es tomat lemon

Es tomat lemon

Bismillahirrahmanirrahim... 7 Ramadhan 1442 H Alhamdulillah bisa menjadi salah satu peserta RAKIT... Dan terimakasih saya ucapkan untuk bingkisan RAKIT nya ๐Ÿค—...in shaa Allah mudah mudahan tahun depan ada RAKIT lagi๐Ÿ˜Š... Di kelas RAKIT saya memilih Bakulan...dan mendapat kelompok KAIN...senang itu sudah pasti banyak mendapat teman dan berbagi pengalaman satu sama lain dari berbagai daerah... Banyak ilmu yang di dapat... bagai mana cara memasarkan bakulan dari segi pemasaran dan harga jual. Dan satu lagi ilmu yang di dapat di RAKIT ini...furoshiki...dari sebuah kain bisa menjadi suatu wadah untuk membawa barang atau benda selain ringan bentuknya pun cantik. Ucapan rasa syukur dan GEMBIRA ๐Ÿ’ saya mempersembahkan minuman yang menyegar kan...dengan bahan yang sederhana dan murah meriah. Rasa nya segar manis dan aroma lemon nya berasa enak di tenggorokan๐Ÿค—... #Estomatlemon #PosbarGembira #EsCampur #PosbarKampoengRamadan #COOKPAD #RAKIT2021 #cookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

2 orang
15 menit
Martabak Mie Kulit Lumpia

Martabak Mie Kulit Lumpia

Memanfaatkan mie yang ga ada bumbu minyaknya๐Ÿ˜….. diolah jadi martabak pas buka puasa kemarin.. Ini bisa pake mie apa aj ya.. Kalo skrg kebetulan pake mi goreng dan bumbu asinnya dimasukin setengah saja kalo semua nanti keasinan. . #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #TimGodaTeflon_minggu47 #CookpadIndonesia

10 pcs
10 menit
Wedang JeKaJe (Jahe, Kencur, Jeruk Nipis)

Wedang JeKaJe (Jahe, Kencur, Jeruk Nipis)

Comfort Drink, Healthy Drink Sejak hari pertama puasa sering minum es dan makan gorengan untuk menghilangkan dahaga. Akibatnya tenggorokan jadi gatal dan tidak nyaman. Untuk menghilangkan gatal di tenggorokan, yuk bikin Wedang JeKaJe. Ada ceritanya nih. Pertama kali tahu jenis wedang ini pas diajak ketemuan dengan klien di salah satu angkringan di Kota Solo. Ragam jajanan, sego kucing dan juga wedangan ada disini. Kalau disana, disajikan di tea pot dan bisa direfill kembali dengan air panas. Cukup pesan 1 tea pot aja bisa buat rame-rame. Enak juga menikmati wedang apalagi ada sajian live music nya. Seru kan..... #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu47

2-3 gelas
10 menit
Es Alpukat Susu Kelapa Muda

Es Alpukat Susu Kelapa Muda

Olahan ini juara enak, menurut anak-anak saya. Komposisi buahnya: alpukat dan kelapa muda. Dicampur dengan susu full cream dan ditambah susu kental atau gula bila kurang manis. Dan, makin terasa gurih karena saya menggunakan air kelapa mudanya. Ah, segeer... Ada cerita tentang ini. Suatu ketika, saya menjamu teman suami yang kebetulan kemagriban. Selayaknya adab menerima tamu, saya berusaha menghidangkan takjil terbaik yang kami miliki untuk beliau. Nah, sudah siap dimeja: piscok, martabak telur, muffin pisang, dan 4 porsi es alpukat susu ini (sesuai dengan anggota keluarga yang sedang ada dirumah). Dihidangkanlah semua takjil yg kami punya dengan porsi dua orang untuk tamu dan ayah anak-anak di teras rumah. Si Bungsu, waktu itu kelas 1 SD, bertanya sambil berbisik kepada saya diruang dalam, "Ibu, punya ibu mana es alpukatnya?" Saya jawab: "Gak ada. Tak apa, yang penting kan kalian ada kan, adik dan kakak", saya jawab. "Oh, iya ya, Bu, jatahnya Ibu buat Om Z, itu ya? Lanjut si Bungsu. Saya memgangguk. Saya kemudian menjelaskan kepada kedua anak saya bahwa dalam agama kita ada etika atau adab dalam menerima tamu. Salah satunya adalah memberikan hidangan terbaik yang kita miliki kepada tamu. Sejak saat itu anak-anak bila ada tamu dirumah tanpa disuruh selalu menghidangkan yang terbaik yang kami miliki. Masyaa Allaah, alhamdulillaah... *24-4-21 #CeritaResepKece #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #PekanPosBar #PekanPosBarEsCampur

4 porsi
Gule Ikan

Gule Ikan

Ini menu berbuka beberapa hari lalu. Ditambah potongan putih telur kukus sisa bikin kue kering. Eh tapi lupa pisannnn.. Foto akhirnya ngga ada. Keburu buka. Dimakannya pake daun ketela sambel ijo ๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron3

Es Campur Jahe

Es Campur Jahe

Kali ini bikin es campur yang beda dari biasanya buat POSBAR GEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asik) program RAKIT, Posbar Kampoeng Ramadan, dan Posbar Barapi Manjuhu Bulan Puasa. Bulan Ramadan yang seru diisi dengan berbagai kegiatan seru dan bermanfaat bersma program RAKIT yang diakan oleh Cookpad membuat saya belajar banyak hal seru dan menarik, selain itu saya juga bertemu dengan teman-teman baru dari seluruh Indonesia. Es campur yang saya buat kali ini es campur yang berbeda dari biasanya namun sangat menyegarkan apalagi jika disajikan saat berbuka puasa. #POSBARGEMBIRA #BarapiManjuhu #MaesCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalteng

4 orang
1 jam
Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

Kali ini bikin variasi menu berbuka yg beda..Ini pake bumbu kare indofd praktis tinggal melipir ke minimarket pasti nemu bumbunya hehe..but still curious gimana rasa bumbu kare jepang nichi atau yg golden ๐Ÿ˜ walaupun simple tapi mama dan adikku suka bgt ini chicken katsu renyah dipadu saus kare yg nagih yummy Recook: Januwish #PejuangGoldenApron3

Bakwan Kulit Buah Naga

Bakwan Kulit Buah Naga

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,,, #SemarakClover datang lagi dengan tema olahan "Buah Naga"dan Alhamdulillah,,,, meramaikan juga #PosbarGembira Rakit bersama Author Cookpad yang lain dan terima kasih banyak banget Cookpad yang sudah memberi ruang dan kesempatan buat kita belajar dalam program Rakit Spesial buat Ta'jil Ramadhan 1442 H,saya ajak Sobat Cookpaders buat kudapan khususnya gorengan Buah Naga yang cantik ini mulai dari kulit dan daging buahnya bisa diolah jadi berbagai macam makanan yang pasti menggoyang lidah Sobat Cookpaders semua Berbagai Olahan dari Buah Naga ini bisa dilihat di Akun Cookpad ini Alhamdulillah,,, hasil akhir gorengan ini enak,teksturnya lembut karena tanpa campuran sayuran yang lain,jika ingin hasil yang lebih lembut dan garing bisa ditambahkan sayuran yang lainnya,,, Lumayan buat ta'jil nanti bareng keluarga dirumah #Semarak_AstagaNaga #AstagaNaga #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #PosbarGembira #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_surabaya #Coolpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #48

Sop Buah

Sop Buah

Keluarga saya termasuk penyuka sajian dingin. Buat kami, buah-buahan apa saja enak meski tanpa diolah apalagi bila disajikan dingin dan dicampur dengan susu, sirup, atau keduanya. Nah, terkait takjil Ramadhan, saya sesekali membuat sajian dingin sebagai alternatif minuman hangat. Salah satunya sop buah ini. Bila Anda ingin membuatnya. Jenis buah dikreasikan saja dengan ketersediaan buah dirumah. Bila suka susu pakai susu. Bila suka sirup dan susu boleh pakai keduanya, seperti yang saya buat. Soal rasa? Hmm... recomendedlah membuat sajian ini. Tidak hanya sehat dari berbagai macam buah tapi enak juga. Jadi terbayang wajah si Bungsu saat menikmatinya, merem melek dia sambil berujar, "Hmm ... sedaaaap, enak, Bu!" Sambil mengacungkan dua jempolnya pada saya. Masyaa Allaah... Tidak percaya? Coba deh, buat... *23-4-21 #EsDicampur #KampungRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #PekanPosBar #PekanPosBarEsCampur #CeritaResepKece #Cookpad_Indonesia

Es Melon Segar

Es Melon Segar

Takjil hari ini...bikin yang syegerr..asem manis bikin semangat sholat tarawih... #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #PejusngGoldenApron3

5 orang
Roti bayam creamy

Roti bayam creamy

Bahan roti terinspirasi dari channel youtube Nino's home dan isiannya dari channel youtube Tidapur. Cocok banget untuk buka puasa. Sudah menu komplit Rasanya terbayarkan dengan proses masaknya #cookpadcommunity_depok #kampoengramadan #posbargembira #ceritaresepkece

1 jam lebih
Macaroni Schotel Kukus

Macaroni Schotel Kukus

Assalamualaikum Bunda ๐Ÿ˜‡ Masih semangat ibadah puasanya kan Bunda, harus semangat dong ya Bun, gak terasa kan udah mau setengah bulan aja ๐Ÿ˜‰ Udah bikin takjil apa aja nih Bun ? Aku mau share lagi ni buat referensi menu takjil Bunda dirumah, semoga bermanfaat ya. Selamat mencoba ๐Ÿค— #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga #MacaroniSchotelKukus #MenuTakjil

145. Kolak Ubi,Kolang Kaling dan Pacar Cina

145. Kolak Ubi,Kolang Kaling dan Pacar Cina

Bismillah , assalamualaikum kolak ini salah satu yang biasa aku buat kalau bulan puasa, enak banget legit dan gak kemanisan dicoba buat nanti yaa๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron3 #Minggu_47 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #Dewiherlinaresep

Manisan kolang kaling fanta

Manisan kolang kaling fanta

Resep mudah dan enak buat takjil berbuka puasa #PejuangGoldenApron3

Telur Dadar mix daging dan sayuran (less oil)

Telur Dadar mix daging dan sayuran (less oil)

Menu sahur dengan memanfaatkan sisa daging sop yang ga abis pas buka puasa โ˜บ๏ธ #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Roti dingin jelly

Roti dingin jelly

Beberapa hari lalu lagi panas banget cuaca di Jogja. Kebetulan adanya stok roti tawar, susu uht, sama jelly cup kecil-kecil. Lanjut aja bikin yang seger-seger buat berbuka. Simple banget ga pakai nyalain kompor ya Bun! Cocok buat hidangan takjil pas ada tamu juga lho ๐Ÿ˜€

2 orang
10 menit
Es buah belewah kelapa nutrijel

Es buah belewah kelapa nutrijel

Ini adalah salah satu menu es buah wajib di kelurga saya selama ramadhan. Selain bahannya simple bisa di stok. Buatnya juga cepet jadi biarpun udah menit2 terakhir masih tetep sempet bikin. Oh iya, belewah serut bisa di stok yah dengan cara di masukkin plastik klip trus di masukkin freezer jadi kalo mau bikin bisa banget tinggal di cairin aj. 1 plastik klip itu cukup buat semangkuk es ini ya ๐Ÿ˜Š Yuk cuzz di bikin #PejuangGoldenApron3

2 orang
20 menit
Es alpukat kelamud

Es alpukat kelamud

Seger..seger..buat buka puasa๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ

2orang
20 menit